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3 CANELAITS au bon lait de "la Marg'Aude"

MEDAILLE D'OR concours PROMAUDE 2015

Composition : lait entier pasteurisé, farine de blé, sucre, beurre, oeufs, vanille gousse.

à conserver à + 4°C et consommer dans les 5 jours

Crème prête à bruler, au bon lait et oeufs plein air, délicatement sucrée, à la vanille gousse. En verrine verre 190ml

Juste avant de déguster, vous saupoudrez de sucre ou cassonade, et vous la passez au chalumeau ou sous le grill du four. votre crème aura alors le craquant du caramel juste fait. Bon appétit !

Composition : lait entier pasteurisé, sucre, jaunes d'oeufs, vanille gousse

à conserver à + 4°C et consommer dans les 5 jours

Crème fraïche crue en pot de 12.5 cl à nous rapporter

Composition : crème de laitcru entier, ferments lactiques

à conserver à + 4°C – DLC 7 jours

CRUMBLE fromage blanc sur coulis de myrtille, fraise, framboise et cassis

Composition : confiture pur fruit (fruit, sucre), fromage blanc (lait partiellement écrémé, présure, ferments lactiques), poudre de crumble (farine de blé, sucre, beurre, sel)

à conserver à + 4°C - DLC mini 5 jours

CRUMBLE sur CONFITURE DE PRUNE ROUGE

Composition :FROMAGE BLANC (lait, présure, ferments lactiques), confiture pur fruit (fruit, sucre), poudre de crumble (farine de blé, sucre, beurre, sel)

à conserver à + 4°C - DLC mini 5 jours

4 Fromages blancs sur CONFITURE en pots de verre 12.5 cl à nous rapporter

Composition :fromage blanc au lait cru écrémé (Lait cru de vache, présure), lait cru entier, confiture pur fruits (fruits, sucre)

A conserver à + 4°C, DLC 5 jours

4 YAOURTS GRECS sur FRAISE en pots de verre 12.5 cl

Composition :YAOURTS GRECS (Lait cru de vache, ferments lactiques), confiture pur fruits (fruits, sucre)

A conserver à + 4°C, DLC 5 jours

Fromage blanc au lait cru, battu, en gros pot de 37.5 cl à nous rapporter.

Composition :fromage blanc au lait cru écrémé (Lait cru écrémé de vache, présure), lait cru entier, confiture pur fruits (fruits, sucre)

A conserver à + 4°C, DLC 5 jours

Le kéfir est une boisson obtenue à la suite de la fermentation de grains de kéfir dans le lait.

Il se présente sous la forme d'un liquide blanc et crémeux, dont la consistance et le goût rappellent ceux du lait battu.

Quels sont les bienfaits du kéfir?

Crème au chocolat, au bon lait et crème fraiche, délicatement sucrée, au pur cacao. En verrine verre 450 ml

ATTENTION très addictive ! ne pas mettre entre toutes les mains (ou bouches !) Le nouveau dessert spécial gourmands de la Marg'Aude

Composition : lait entier pasteurisé, crème fraiche, sucre, fécule de maïs, cacao

à conserver à + 4°C et consommer dans les 7 jours

LAIT CRU : C'est le lait juste trait et refroidi. Il vous sera servi dans une bouteille verre 

Notre élevage est titulaire de la patente sanitaire, qui nous permet de vous proposer le lait cru. Concrètement, cela veut dire que nous réalisons à intervalles réguliers des analyses sur le lait (critères dhygiène et de sécurité), et une prophylaxie annuelle sur l'ensemble de notre troupeau. Nous pouvons ainsi vous garantir que le lait que nous vous servons est impeccable.

LOT de 6 YAOURTS comportant :

- 1 yaourt VANILLE

- 1 yaourt COCO ou CAFE ou CARAMEL (selon la semaine)

- 4 yaourts NATURE sur CONFITURE

Panier composé de

- 12 yaourts : 4 nature, 4 aux fruits, 2 vanille et 2 yaourts à découvrir

- 2 desserts de la semaine

- OFFERT : 1 yaourt à boire et 2 riz au lait ou semoule

les pots et bouteilles vides et propres vous seront reprises

Nos yaourts sont brassés avec une purée pur fruit sans morceaux, sans aucun additif ni conservateur.

Chaque semaine, nous vous ferons découvrir de nouveaux parfums

4 SEMOULES VANILLE : Lot de 4 semoules au lait, en pot de verre 12.5 cl à nous rapporter

Un petit dessert tout simple, au bon goût des recettes d'autrefois.

Composition : lait entier pasteurisé, semoule de blé dur, sucre, vanille gousse

à conserver à + 4°C - DLC 7 jours

Yaourt à boire aux fruits, au lait de vache entier pasteurisé, en bouteille de verre 26 cl à nous rapporter

Nos yaourts sont brassés avec une purée pur fruit sans morceaux, sans aucun additif ni conservateur.

Chaque semaine, nous vous ferons découvrir de nouveaux parfums.

Composition : Lait entier de vache pasteurisé, purées de fruits naturelles (fruits 90%, sucre 10%) ferments lactiques

à conserver à + 4°C – DLC 7 jours

Yaourt à boire aux fruits, au lait de vache entier pasteurisé, en bouteille de verre 26 cl

Nos yaourts sont brassés avec une purée pur fruit sans morceaux, sans aucun additif ni conservateur.

Chaque semaine, nous vous ferons découvrir de nouveaux parfums parmi cerise, cassis, myrtille, fraise ou framboise

Composition : Lait entier de vache pasteurisé, purées de fruits naturelles (fruits 90%, sucre 10%) ferments lactiques

à conserver à + 4°C - DLC 7 jours

4 YAOURTS GRECS sur confiture en pots de verre 12.5 cl

Composition :YAOURTS GRECS (Lait entier de vache, ferments lactiques), confiture pur fruits (fruits, sucre)

A conserver à + 4°C, DLC 5 jours

4 YAOURTS GRECS sur ABRICOT en pots de verre 12.5 cl

Composition :YAOURTS GRECS (Lait entier de vache, ferments lactiques), confiture pur fruits (fruits, sucre)

A conserver à + 4°C, DLC 5 jours

Lot de 2 yaourts fermiers à la VERVEINE, légèrement sucré au miel, au lait entier, en pot de verre 12.5 cl consigné.

Composition : lait entier pasteurisé, verveine (infusion de feuilles), miel, ferments lactiques

à conserver à + 4°C – DLC mini 7 jours

Un yaourt au goût authentique, peu acide, au lait frais entier (non homogénéisé) et à la texture ferme

Yaourts brassés aux fruits, au lait de vache entier pasteurisé, en pot de verre 12.5 cl à nous rapporter

Nos yaourts sont brassés avec une purée pur fruit sans morceaux, sans aucun additif ni conservateur.

Le lot de 4 est composé de 4 parfums différents : fruits rouges, fruits exotiques et fruits du verger. Chaque semaine, nous vous ferons découvrir de nouveaux parfums

Composition : Lait entier de vache pasteurisé, purées de fruits naturelles (fruits 90%, sucre 10%) ferments lactiques

à conserver à + 4°C -  DLC 7 jours

Yaourts brassés aux fruits, au lait de vache entier pasteurisé, en pot de verre 12.5 cl à nous rapporter

2 pots offerts dans ce lot.

Nos yaourts sont brassés avec une purée pur fruit sans morceaux, sans aucun additif ni conservateur.

Le lot de 12 est composé de 4 parfums différents : fruits rouges, fruits exotiques et fruits du verger. Chaque semaine, nous vous ferons découvrir de nouveaux parfums

à conserver à + 4°C. DLC mini 7 jours

Lot de 2 yaourts fermiers au café, au lait entier, en pot de verre 12.5 cl consigné.

Composition : lait entier pasteurisé, café, sucre 3 %, ferments lactiques

à conserver à + 4°C - DLC mini 7 jours

Un yaourt au goût authentique, peu acide, au lait frais entier (non homogénéisé) et à la texture souple

YAOURTS NATURE : Lot de 4 yaourts nature au lait entier, en pot de verre 12.5 cl consigné. Sans sucre.

Un yaourt au goût authentique, peu acide, au lait frais entier (non homogénéisé) et à la texture ferme.

Composition : lait entier pasteurisé, ferments lactiques

à conserver à + 4°C - DLC mini 10 jours

LOT de 6 YAOURTS NATURE sur CONFITURE maison, en 3 confitures

Les parfums changent chaque semaine pour plus de découverte : Fraise, Myrtille, Cassis, Framboise, Kiwi, Figue, Prune, Pêche, Abricot, Ananas, Mangue, Rhubarbe, Marron...