Plantes et plants
Aloé safari Vivace
Aloé safari Vivace
Agave vivace à la floraison orange abondante l'hiver, en pot ou en rocaille
Anthémis rouge
Anthémis rouge
Joli anthémis à fleur rouge, très florifère
Pot ou pleine terre
Arum couleur
Arum couleur
Joli arum couleur pour pot
Arum couleur
Arum couleur
Joli arum port compact pour pot ou pleine terre
Arum jaune
Arum jaune
Joli arum compact pour pot ou pleine terre
Arums grandes fleurs
Arums grandes fleurs
Arum à grosses fleurs blanches du printemps à l'été
Idéales pour les bouquets
Pour pleine terre ou gros pots
Basilic ,persil, coriandre ×3
Basilic ,persil, coriandre ×3
Plantes en pot
A consommer sans modération
Carré d'aromatiques ×4
Carré d'aromatiques ×4
1 lavande grosso,1 lavande Thierry,1 romarin rampant,1 thym commun
Notre production en pot de 14
Carré vivaces ×4
Carré vivaces ×4
2 Mufliers et 2 Ibéris pour les coins rocailleux
Coeur de Marie
Coeur de Marie
Jolie plante à la floraison en coeur de mars à juin
En pot ou massif dans un endroit ombragé
Dipladénia espallier
Dipladénia espallier
Plante résistante au soleil et la sècheresse
Dipladénia touffe
Dipladénia touffe
Plante peu exigeante en eau, très florifère
Idéale pour pot ou jardinière
Duo dimorphotéca tons chauds ×2
Duo dimorphotéca tons chauds ×2
Plante vivace pour pleine terre ou pot
Duo Dimorphotéca tons pastels ×2
Duo Dimorphotéca tons pastels ×2
Lot de 2 dimorphotéca tons pastels
Plante vivace, pour pleine terre ou pots
Floraison abondante
Duo purifiant ×2
Duo purifiant ×2
1 Pot de romarin et 1 pot de sauge officinale
Duo Tisane ×2
Duo Tisane ×2
1 pot de Romarin et 1 pot de Thym
Eucaliptus Baby blue
Eucaliptus Baby blue
Plante à feuillage parfumé
port en boule, petit développement
Pour pot ou jardinière
Framboisier
Framboisier
A planter en pleine terre ,exposition mi ombre
Variété très productive : Héritage
Géranium anti moustiques
Géranium anti moustiques
Feuillage senteur rose
Propriété anti moustiques
Peu exigeant en eau, beau volume ,jolie floraison
Groseillier à baies blanches
Groseillier à baies blanches
Groseilles blanches idéales pour la gelée
Groseillier fruits rouges
Groseillier fruits rouges
Groseilles rouges idéales pour la confiture
Jasmin étoilé
Jasmin étoilé
La meilleure des grimpantes, feuillage persistant ,floraison blanche parfumée
Jasmin officinal
Jasmin officinal
Plante grimpante de 1.30m très fournie
Pour recouvrir tonnelle, pilier, clôture.....
Floraison blanche très parfumée
Lot 4 oeillets ×4
Lot 4 oeillets ×4
4 oeillets parfumés pour pot ou jardinière
Pélargonium grandiflora
Pélargonium grandiflora
Le pélargonium est une variété de géranium à grande fleurs
Très florifère pour un pot au soleil
Pittosporum
Pittosporum
Joli petit arbuste au feuillage panaché vert et blanc persistant
Toutes expositions, pleine terre ou pot.
Peu exigeant en eau
Plants d'oignons 2 variétés ×50
Plants d'oignons 2 variétés ×50
Plants d'oignons en motte
Variétés disponibles
25 Blanc de Lézignan(salade)
25 Cévennes (salade et conservation)
Plants de fraisiers ×10
Plants de fraisiers ×10
10 Plants de fraisiers aux choix
Variété :
Cirano, Cirafine, Cijosée, Maras des bois, Gento, Charlotte
Plants de salades variés ×15
Plants de salades variés ×15
Batavia brune, batavia blonde, sucrine, feuille de chêne rouge
Renoncules
Renoncules
plante vivace pour jardinière ou pot
Rosier de Banks
Rosier de Banks
Rosier sans épines ,très vigoureux
Idéal pour pergola ou grillage
Floraison abondante fleur doubles blanches
Solanum jasménoïdes
Solanum jasménoïdes
Plante vivace
En touffe pour jardinière ,port retombant,
floraison continue de mars à décembre
Trio géraniums simples blancs ×3
Trio géraniums simples blancs ×3
Pour vos jardinières
Extrêmement retombants et florifères
Trio cuisine ×3
Trio cuisine ×3
1 pot de basilic,1 pot de Ciboulette et 1 pot de persil
Trio géraniums lierres roses ×3
Trio géraniums lierres roses ×3
Pour vos jardinières
Trio Renoncules ×3
Trio Renoncules ×3
Pour jardinière ou pot
Soleil ou mi ombre
Plane vivace
Trio vivaces jardin sec ×3
Trio vivaces jardin sec ×3
couvre sol ;rocaille ou jardinière
1 Ibéris (fleur blanche) couvre sol ;rocaille)
1 Campanule (floraison violette)
1 Délosperma (Floraison orange)
FRUITS et LEGUMES
Amandes coques d'Ornaisons - 500g
Amandes coques d'Ornaisons - 500g
Amandes coques cultivées et récoltées par Marc Berthomieux à Ornaisons
Asperges blanches de l'Aude MOYENNES 400 g
Asperges blanches de l'Aude MOYENNES 400 g
Asperges blanches Moyennes en provenance de Narbonne (Aude)
Asperges Vertes de l'Aude FINES 400 g
Asperges Vertes de l'Aude FINES 400 g
Asperges vertes fines, en provenance de Narbonne (Aude)
Asperges Vertes de l'Aude MOYENNES 400 g
Asperges Vertes de l'Aude MOYENNES 400 g
Botte de 400g d'asperges vertes en provenance de Narbonne (Aude)
Betterave crue 500 g
Betterave cuite au four 400g
chou de bruxelle 500 g
courge butternut 1 kg
courge musquée à la coupe 1 kg
courge musquée à la coupe 1 kg
courge musquée à la coupe
Dalinettes BIO, Aude 1 kg
Dalinettes BIO, Aude 1 kg
Pommes BIO Dalinettes en provenance de l'Étang de Marseillette
Cat 1
Delisdor BIO, Aude 1 kg
Delisdor BIO, Aude 1 kg
Pomme Delisdor BIO en provenance de l'Étang de Marseillette
Cat 1
Endives pleine terre 500 g
Endives pleine terre 500 g
500g endives pleine terre.
Feuille de chêne rouge C2
Feuille de chêne verte C2
lentille verte 500 g
Marrons au naturel - 200g
Marrons au naturel - 200g
Marrons au naturel 200g.
Ingrédients : 100% châtaignes.
Noisettes de l'Aude en coque - 500g
Noisettes de l'Aude en coque - 500g
Noisettes nouvelle récolte de Villesèquelande produites par Alain Dédiès
Noisettes décortiquées de l'AUDE 250 g
Noisettes décortiquées de l'AUDE 250 g
Barquette de 250g de Noisettes de l'Aude décortiquées en provenance de Villeséquelande produite par Alain Dedies.
Noix coques - Filet 1kg
Noix coques - Filet 1kg
Filet de 1kg de Noix du Tarn en 1kg
Noix de l'Aude BIO - 500g
Noix de l'Aude BIO - 500g
Noix coques bio, produites à Citou par Thierry Conrié
Oignons jaunes 1 kg
Oignons rouges 1 kg
Opal BIO, Aude 1 kg
Opal BIO, Aude 1 kg
Pommes OPAL Bio en provenance de l'Étang de Marseillette
Cat 1
panier de soupe
panier de soupe
* 1 kg de patates
* 500 g oignons
* 500 g de navets
* 600 g carottes
* 1 kg de poireaux
* 1 petit céleri branche
*1 chou vert
Pleurotes bio de Fontiès d'Aude 250 g
Pleurotes bio de Fontiès d'Aude 250 g
Pleurotes bio, produites par Romain Loubet à Fontiès d'Aude - Lot de 250g
cat. 2
Pleurotes bio de Fontiès d'Aude 500g
Pleurotes bio de Fontiès d'Aude 500g
Pleurotes bio, produites par Romain Loubet à Fontiès d'Aude - Lot de 500g
cat. 2
Pomme de terre blanches vrac 1 kg
Pomme de terre blanches vrac 1 kg
Pomme de terre Monalisa 5 kg
Pommes Chantecler, Aude, 1kg
Pommes Chantecler, Aude, 1kg
Pommes Chanteclerc nouvelle récolte, cultivée sur l'étang de Marseillette à Puichéric.
cat.2
Pommes Fuji
Pommes Fuji
Pommes Fuji nouvelle récolte fr
Cat.1
Pommes Fuji de Marseillette 4 kg
Pommes Fuji de Marseillette 4 kg
Pommes Fuji nouvelle récolte fr plateau de 4kg
Cat.1
Pommes Golden Aude 1kg
Pommes Golden Aude 1kg
Pommes Golden nouvelle récolte, le lot de 1kg
Pommes Royal Gala nouvelle récolte, de l'étang de Marseillette - 1Kg
Pommes Royal Gala nouvelle récolte, de l'étang de Marseillette - 1Kg
Lot de 1kg de Pommes Royal Gala nouvelle récolte de l'étang de Marseillette.
Potimarron a peau verte
Potimarron a peau verte
Potimarron a peau verte et a chair orange.
promotion blette 2 kg
promotion epinards 2 kg
CREMERIE
10 ECUSSONS DU PAYS CATHARE DEMI FRAIS ×10
10 ECUSSONS DU PAYS CATHARE DEMI FRAIS ×10
Fromages de chevre fermier au lait cru affiné 5 jours pour les demi frais. Ce sont des fromages moelleux avec un goût unique. Pour les secs se sont des fromages avec un caractère fort.Médaille de bronze au concours départemental 2010, 2015, médaille d'or au concours régional 2012 et médaille d'argent en 2013.
Poids pièce : environ 30 g (soit 300 g environ le lot).
Ingredients: LAIT cru entier de chèvre, sel, ferments, présure.
Tous nos produits sont fabriqués sur l'exploitation, dans notre fromagerie agréée à partir du lait de nos chèvres de race alpine.
10 ECUSSONS DU PAYS CATHARE SEC ×10
10 ECUSSONS DU PAYS CATHARE SEC ×10
Fromages de chevre fermier au lait cru affiné 5 jours pour les demi frais. Ce sont des fromages moelleux avec un goût unique. Pour les secs se sont des fromages avec un caractère fort.Médaille de bronze au concours départemental 2010, 2015, médaille d'or au concours régional 2012 et médaille d'argent en 2013.
Poids pièce : environ 15 g (soit 150 g environ le lot).
Ingredients: LAIT cru entier de chèvre, sel, ferments, présure.
Tous nos produits sont fabriqués sur l'exploitation, dans notre fromagerie agréée à partir du lait de nos chèvres de race alpine.
12 YAOURTS DE CHEVRE ×12
12 YAOURTS DE CHEVRE ×12
MÉDAILLE D’OR AU CONCOURS NATIONAL DES FROMAGES DE CHÈVRE FERMIER À ROCAMADOUR EN 2022.
12 Yaourts au lait de chèvre très onctueux
Ingrédients : LAIT pasteurisé entier de chèvre, ferments. 12 X 125 GR
2 FAISSELLES ×2
2 FAISSELLES ×2
Caillé avec son petit lait. Se déguste aussi bien salé que sucré. Idéal avec du miel et des framboises pour les plus gourmands !Médaille d'argent au concours régional 2010.
Poids : 540 g (2 x 270g).
Ingredients: LAIT cru entier de chèvre, sel, ferments, présure.
5 ECUSSONS DU PAYS CATHARE DEMI FRAIS ×5
5 ECUSSONS DU PAYS CATHARE DEMI FRAIS ×5
Fromages de chevre fermier au lait cru affiné 5 jours pour les demi frais. Ce sont des fromages moelleux avec un goût unique. Pour les secs se sont des fromages avec un caractère fort.Médaille de bronze au concours départemental 2010, 2015, médaille d'or au concours régional 2012 et médaille d'argent en 2013.
Poids pièce : environ 30 g (soit 150 g environ le lot).
Ingredients: LAIT cru entier de chèvre, sel, ferments, présure.
Tous nos produits sont fabriqués sur l'exploitation, dans notre fromagerie agréée à partir du lait de nos chèvres de race alpine.
6 YAOURT DE CHEVRE SUR CONFITURE ×6
6 YAOURT DE CHEVRE SUR CONFITURE ×6
6 Yaourts de chèvre sur lit de confiture d'Abricot, de pêche ou de fraise maison en mélange.
YAOURTS FRAISE Ingrédients: LAIT pasteurisé entier de chèvre, confiture de fraise (fraise, sucre 40%), ferments.
YAOURTS A L'ABRICOT Ingrédients: LAIT pasteurisé entier de chèvre, confiture d'abricot (abricot du roussillon, sucre 40%), ferments.
YAOURTS A LA PECHE Ingrédients: LAIT pasteurisé entier de chèvre, confiture de pêche (pèche du roussillon, sucre 40%), ferments.
Poids net 6x125gr
6 YAOURTS DE CHEVRE ×6
6 YAOURTS DE CHEVRE ×6
6 Yaourts au lait de chèvre très onctueux
Ingrédients: LAIT pasteurisé entier de chèvre, ferment
Blanc des prés
Blanc des prés
Laissez vous tenter par ce fromage à pâte molle type camembert au bon lait de brebis
ingrédients: lait, sel , présure, ferments lactiques
Brebidou 150 g
Brebidou 150 g
Cet onctueux fromage à pâte souple type Saint Nectaire ravira les papilles des palets les plus délicats.
Brebidou 300 g
Brebidou 300 g
Cet onctueux fromage à pâte souple type Saint Nectaire ravira les papilles des palets les plus délicats.
CONFITURE DE LAIT 200 g
CONFITURE DE LAIT 200 g
Confiture au lait de la Marg'Aude en pot de 228 ml à nous rapporter
COMPOSITION : Lait de vache, sucre
à conserver à + 4°C après ouverture, et consommer rapidement
CREME à BRULER
CREME à BRULER
Crème prête à bruler, au bon lait et oeufs plein air, délicatement sucrée, à la vanille gousse. En verrine verre 190ml
Juste avant de déguster, vous saupoudrez de sucre ou cassonade, et vous la passez au chalumeau ou sous le grill du four. votre crème aura alors le craquant du caramel juste fait. Bon appétit !
Composition : lait entier pasteurisé, sucre, jaunes d'oeufs, vanille gousse
à conserver à + 4°C et consommer dans les 5 jours
CREME BRULEE
CREME BRULEE
Crème brûlée au bon lait et oeufs plein air, délicatement sucrée, à la vanille gousse de Tahiti. En verrine verre 190 ml
Existe en version "à bruler"
Composition : lait entier pasteurisé, sucre, jaunes d'oeufs, vanille gousse
à conserver à + 4°C et consommer dans les 5 jours
CREME FRAICHE 13 cl
CREME FRAICHE 13 cl
Crème fraïche crue en pot de 12.5 cl à nous rapporter
Composition : crème de laitcru entier, ferments lactiques
à conserver à + 4°C – DLC 7 jours
CREME RENVERSEE AU LAIT DE CHEVRE
CREME RENVERSEE AU LAIT DE CHEVRE
CREME RENVERSEE AU LAIT DE CHEVRE
ingrédients, Lait entier de chèvre, oeufs de plein air, sucre, caramel, vanille gousse de Madagascar.
CRUMBLE FRAISE
CRUMBLE FRAISE
CRUMBLE fromage blanc sur coulis de myrtille, fraise, framboise et cassis
Composition : confiture pur fruit (fruit, sucre), fromage blanc (lait partiellement écrémé, présure, ferments lactiques), poudre de crumble (farine de blé, sucre, beurre, sel)
à conserver à + 4°C - DLC mini 5 jours
CRUMBLE MIRABELLE
CRUMBLE MIRABELLE
CRUMBLE sur confiture
Composition : fromage blanc (lait entier et lait écrémé, présure, ferments lactiques), confiture pur fruit (fruit, sucre), poudre de crumble (farine de blé, sucre, beurre, sel)
à conserver à + 4°C - DLC mini 5 jours
CRUMBLE MYRTILLE
CRUMBLE MYRTILLE
CRUMBLE sur CONFITURE DE PRUNE ROUGE
Composition :FROMAGE BLANC (lait, présure, ferments lactiques), confiture pur fruit (fruit, sucre), poudre de crumble (farine de blé, sucre, beurre, sel)
à conserver à + 4°C - DLC mini 5 jours
CRUMBLE NECTARINE
CRUMBLE NECTARINE
CRUMBLE sur ABRICOT
Composition : fromage blanc (lait entier et lait écrémé, présure, ferments lactiques), confiture pur fruit (fruit, sucre), poudre de crumble (farine de blé, sucre, beurre, sel)
à conserver à + 4°C - DLC mini 5 jours
CRUMBLE RHUBARBE
CRUMBLE RHUBARBE
CRUMBLE sur confiture
Composition : fromage blanc (lait entier et lait écrémé, présure, ferments lactiques), confiture pur fruit (fruit, sucre), poudre de crumble (farine de blé, sucre, beurre, sel)
à conserver à + 4°C - DLC mini 5 jours
ECU DU PAYS CATHARE
ECU DU PAYS CATHARE
Fromage de chêvre fermier au lait cru affiné 10 jours. C'est un fromage moelleux avec un goût unique.Médailles d'argent aux concours départemental 2010, 2013, 2014, 2015 et au concours régional 2014.
Poids pièce : environ 140 g.
Ingredients: LAIT cru entier de chèvre, sel, ferments, présure.
Tous nos produits sont fabriqués sur l'exploitation, dans notre fromagerie agréée à partir du lait de nos chèvres de race alpine.
ECU DU PAYS CATHARE SEC
ECU DU PAYS CATHARE SEC
Fromage de chêvre fermier au lait cru affiné plus de 30 jours. C'est un fromage sec avec un goût unique.
Tous nos produits sont fabriqués sur l'exploitation, dans notre fromagerie agréée à partir du lait de nos chèvres de race alpine.
ECUSSONS DU PAYS CATHARE SEC ×5
ECUSSONS DU PAYS CATHARE SEC ×5
Fromages de chevre fermier au lait cru affiné 5 jours pour les demi frais. Ce sont des fromages moelleux avec un goût unique. Pour les secs se sont des fromages avec un caractère fort.Médaille de bronze au concours départemental 2010, 2015, médaille d'or au concours régional 2012 et médaille d'argent en 2013.
Poids pièce : environ 30 g (soit 150 g environ le lot).
Tous nos produits sont fabriqués sur l'exploitation, dans notre fromagerie agréée à partir du lait de nos chèvres de race alpine.
FAISSELLES ×4
FAISSELLES ×4
Faisselle individuelle 12.5 cl au lait cru de vache
FAJACOU ABRICOT ROMARIN
FAJACOU ABRICOT ROMARIN
Fajacou frais avec de l'abricot et du romarin sur le dessus.
Poids 80 grammes
FAJACOU AIL DES OURS
FAJACOU AIL DES OURS
Fromage de chèvre frais avec de l'ail des ours dessus.
L'ail des ours est très doux et s'accompagne très bien avec le frais
Ingrédients : LAIT cru entier de chèvre, ail des ours séchés, sel, présure, ferments
FAJACOU AU CUMIN
FAJACOU AU CUMIN
Fromage de chèvre fermier au lait cru frais enrobé de graines de cumin.Poids pièce : environ 80 g.
Ingredients: LAIT cru entier de chèvre,cumin, sel, ferments, présure.
Tous nos produits sont fabriqués sur l'exploitation, dans notre fromagerie agréée à partir du lait de nos chèvres de race alpine.
FAJACOU AU PIMENT D'ESPELETTE
FAJACOU AU PIMENT D'ESPELETTE
Fajacou frais enrobés sur le dessus de piment d'espelette.Poids pièce : environ 80 g.
Ingredients: LAIT cru entier de chèvre, piment d'espelette sel, ferments, présure.
Tous nos produits sont fabriqués sur l'exploitation, dans notre fromagerie agréée à partir du lait de nos chèvres de race alpine.
FAJACOU AU POIVRE
FAJACOU AU POIVRE
Fromage de chèvre de fermier au lait cru frais enrobé de poivre concassé.Poids pièce : environ 80 g.
Ingredients: LAIT cru entier de chèvre, poivre noir, sel, ferments, présure.
Tous nos produits sont fabriqués sur l'exploitation, dans notre fromagerie agréée à partir du lait de nos chèvres de race alpine.
FAJACOU AUX HERBES DE PROVENCE
FAJACOU AUX HERBES DE PROVENCE
Fromage de chèvre fermier au lait cru frais enrobé d'herbes de provence. Poids pièce : environ 80 g.
Ingredients: LAIT cru entier de chèvre, herbe de provence, sel, ferments, présure.
Tous nos produits sont fabriqués sur l'exploitation, dans notre fromagerie agréée à partir du lait de nos chèvres de race alpine.
FAJACOU CENDRÉ
FAJACOU CENDRÉ
Fajacou cendré est un fromage de chèvre 1/2 frais recouvert de charbon végétal.
INGREDIENTS: lait cru entier de chèvre, sel, présure, charbon végétal.
FAJACOU CRANBERRIES
FAJACOU CRANBERRIES
Fajacou frais avec sur le dessus des cranberriesPoids pièce : environ 80 g.
Ingredients: LAIT cru entier de chèvre, cranberries, sel, ferments, présure.
Tous nos produits sont fabriqués sur l'exploitation, dans notre fromagerie agréée à partir du lait de nos chèvres de race alpine.
FAJACOU CREMEUX
FAJACOU CREMEUX
Fajacou coulant avec du caractère en bouche. Ce fromage est affiné 3 semaine est ensuite emballé dans un film plastique pour que rien ne s'échappe...
Ingrédients : LAIT cru entier de chèvre, sel, présure, ferments.
FAJACOU DEMI FRAIS
FAJACOU DEMI FRAIS
Fromage de chèvre lactique de 5 jours d'affinage minimum. Poids pièce : environ 120 g.
Ingredients: LAIT cru entier de chèvre, sel, ferments, présure.
Tous nos produits sont fabriqués sur l'exploitation, dans notre fromagerie agréée à partir du lait de nos chèvres de race alpine.
FAJACOU ECHALOTE
FAJACOU ECHALOTE
Fromage de chèvre fermier au lait cru frais enrobé de morceaux d'échalote. L'échalote apporte une note sucrée au fromage.Poids pièce : environ 80 g.
Ingredients: LAIT cru entier de chèvre, échalote sel, ferments, présure.
Tous nos produits sont fabriqués sur l'exploitation, dans notre fromagerie agréée à partir du lait de nos chèvres de race alpine.
FAJACOU FRAIS
FAJACOU FRAIS
Le Fajacou frais est un fromage de chèvre fermier au lait cru qui a 1 jour d'affinage. Il est tres doux en bouche.Médaille d'argent au concours régional 2014.
Poids : environ 140 g
Ingredients: LAIT cru entier de chèvre, sel, ferments, présure.
Tous nos produits sont fabriqués sur l'exploitation, dans notre fromagerie agréée à partir du lait de nos chèvres de race alpine.
FAJACOU MELANGE DE FLEURS
FAJACOU MELANGE DE FLEURS
Fajacou frais au mélange de fleurs
Poids 80 gr
FAJACOU NOISETTES
FAJACOU NOISETTES
MÉDAILLE D’ARGENT AU CONCOURS NATIONAL DES FROMAGES DE CHÈVRE FERMIER À ROCAMADOUR EN 2022.
Fajacou frais enrobés de noisettes.Un mélange salé sucré excellent.
Poids pièce : environ 80 g.
Ingredients: LAIT cru entier de chèvre, noisettes, sucre sel, ferments, présure.
Tous nos produits sont fabriqués sur l'exploitation, dans notre fromagerie agréée à partir du lait de nos chèvres de race alpine.
FAJACOU SALAPEMPA
FAJACOU SALAPEMPA
Fromage de chèvre frais enrobé d'un mélange composé d'ail, d'oignon, d'échalote, de poivron rouge et de graines de moutarde.Médaille d'argent au concours régional 2015.
Poids pièce : environ 80 g.
Ingrédients : LAIT cru entier de chèvre,poivron rouge, ail, oignons, échalotes, graine de MOUTARDE, poivre,sel, présure, ferments.
Tous nos produits sont fabriqués sur l'exploitation, dans notre fromagerie agréée à partir du lait de nos chèvres de race alpine.
FAJACOU SAVEUR DU JARDIN
FAJACOU SAVEUR DU JARDIN
Fromage frais enrobé d'un mélange composé d'ail, d'oignon, d'échalote, d'estragon, de ciboulette, de tomate, de persil et de graine de céleri.Médaille de bronze au concours régional 2011.
Poids pièce : environ 80 g.
Ingrédients : LAIT cru entier de chèvre, ail, oignon, échalote, estragon, ciboulette, tomate, persil, graine de CELERI sel, présure, ferments.
Tous nos produits sont fabriqués sur l'exploitation, dans notre fromagerie agréée à partir du lait de nos chèvres de race alpine.
FAJACOU SEC
FAJACOU SEC
Le fajacou sec est un fromage de chèvre fermier au lait cru avec un affinage d'un mois minimun. C'est un fromage dur qui a du caractère.Médaille de bronze au concours départemental 2011 et 2014.
Poids pièce : environ 60 g.
Ingredients: LAIT cru entier de chèvre, sel, ferments, présure.
Tous nos produits sont fabriqués sur l'exploitation, dans notre fromagerie agréée à partir du lait de nos chèvres de race alpine.
FAJACOUS ×10
FAJACOUS ×10
Lot de 10 Fajacous composé de 5 Fajacous nature: un frais, un demi-frais, un crémeux, un demi-sec et un sec et de 5 Fajacous aromatisés: un saveur du jardin, un salapempa, un echalote, un cendré et un noisette
Poid total: 800 gr
ALLERGENES: LAIT, NOISETTE, GRAINE DE MOUTARDE, GRAINE DE CELERI
Tous nos produits sont fabriqués sur l'exploitation, dans notre fromagerie agréée à partir du lait de nos chèvres de race alpine.
FAJACOUS AROMATISES ×5
FAJACOUS AROMATISES ×5
Lot de 5 Fajacous aromatisé composé d'un saveur du jardin, d'un salapempa, d'un noisette , d'un cendré et d'un échalote.
Poids pièce : environ 80 g .
ALLERGENES: LAIT, GRAINE DE CELERI, GRAINE DE MOUTARDE, NOISETTE
Tous nos produits sont fabriqués sur l'exploitation, dans notre fromagerie agréée à partir du lait de nos chèvres de race alpine.
FAJACOUS NATURE ×5
FAJACOUS NATURE ×5
Lot de 5 Fajacous nature composé d'un frais, d'un demi-frais,d'un crémeux, d'un demi-sec et d'un sec.Vous avez là la déclinaison des différents stades d'affinage.Poids pièce : de 80 g à 140 g.
Ingredients: LAIT cru entier de chèvre, sel, ferments, présure.
Tous nos produits sont fabriqués sur l'exploitation, dans notre fromagerie agréée à partir du lait de nos chèvres de race alpine.
FAJACOUS SEC ×5
FAJACOUS SEC ×5
Le fajacou sec est un fromage de chèvre fermier au lait cru avec un affinage d'un mois minimun. C'est un fromage dur qui a du caractère.Médaille de bronze au concours départemental 2011 et 2014.
Poids pièce : environ 80 g.
Tous nos produits sont fabriqués sur l'exploitation, dans notre fromagerie agréée à partir du lait de nos chèvres de race alpine.
Fétabrebis 350 g
Fétabrebis 350 g
Fameux fromage d'inspiration grecque, la fétabrebis accompagnera vos salades et plats cuisinés!
Ingrédients: lait cru de brebis bio, sel, présure, ferments lactiques
FROMAGE BLANC 400 g
FROMAGE BLANC 400 g
Caillé légèrement égoutté puis fouetté. Cela confère à ce produit un goût très doux et une onctuosité remarquable. Se déguste du petit déjeûner au dïner, en passant par le goûter, idéal avec de la confiture. Se conserve au réfrigérateur jusqu'à la date limite.
Ingredients: LAIT cru entier de chèvre, ferments, présure.
FROMAGE BLANC sur FRAISE ×4
FROMAGE BLANC sur FRAISE ×4
4 YAOURTS GRECS sur FRAISE en pots de verre 12.5 cl
Composition :YAOURTS GRECS (Lait cru de vache, ferments lactiques), confiture pur fruits (fruits, sucre)
A conserver à + 4°C, DLC 5 jours
FROMAGE FRAIS
FROMAGE FRAIS
Fromage frais au lait cru, en pièce de 300 à 350 gr. A déguster tel quel, avec des fruits frais, du sucre ou du miel, ou en version salé avec ail, ciboulette, en sauces. C'est la touche fraïcheur de vos salades d'été, la note originale des sauces trempette pour les petits légumes croquants à l'apéro....
Composition :fromage blanc au lait cru écrémé (Lait cru de vache, présure)
A conserver à + 4°C, DLC 7 jours
Fromages blancs sur ABRICOT ×4
Fromages blancs sur ABRICOT ×4
4 Fromages blancs sur Abricot en pot de verre 12.5 cl à nous rapporter
Composition :fromage blanc au lait cru écrémé (Lait cru de vache, présure), lait cru entier, confiture pur fruits (fruits, sucre)
A conserver à + 4°C, DLC 5 jours
Fromages blancs sur CONFITURE ×4
Fromages blancs sur CONFITURE ×4
4 Fromages blancs sur CONFITURE en pots de verre 12.5 cl à nous rapporter
Composition :fromage blanc au lait cru écrémé (Lait cru de vache, présure), lait cru entier, confiture pur fruits (fruits, sucre)
A conserver à + 4°C, DLC 5 jours
fromages blancs sur confiture ×12
fromages blancs sur confiture ×12
Fromage blanc au lait cru battu, sur une confiture de fruit. en pot de verre 12.5 cl consigné
2 pots offerts dans ce lot
Composition :fromage blanc au lait cru écrémé (Lait cru de vache, présure), lait cru entier, confiture pur fruits (fruits, sucre)
DLC 5 jours
FROMAGES DE CHEVRE DANS L'HUILE D'OLIVE
FROMAGES DE CHEVRE DANS L'HUILE D'OLIVE
4 Fromages de chèvres demi sec dans l'huile d'olive de mon ami Charles du moulin de Minerve à Corneilla la rivière.
A déguster avec une salade verte ou des tomates de saison.
Ingrédients: Fromage de chèvre ( LAIT cru entier de chèvre,sel, présure, ferments), huile d'olive vierge du Moulin de Minerve à Corneilla la Rivière , romarin, herbes de provence et poivre.
POIDS NET 170 GR POIDS NET EGOUTTE 80 GR
Grand Yaourt de Brebis Bio 75 cl
Grand Yaourt de Brebis Bio 75 cl
Yaourt au lait de Brebis doux et onctueux pour régaler les papilles des clients.
Un petit pot équivaut à 6 yaourts individuels.
ingrédients: la pasteurisé de brebis bio, ferments lactiques.
Les pots sont récupérés
GRAND YAOURT DE CHEVRE
GRAND YAOURT DE CHEVRE
Grand yaourt de chèvre onctueux.
Ingrédients: LAIT pasteurisé entier de chèvre, ferments.
Gros POT DE CREME FRAICHE CRUE 37 cl
Gros POT DE CREME FRAICHE CRUE 37 cl
Crème fraïche crue en gros pot de 37.5 cl à nous rapporter.
Ni pasteurisée, ni stérilisée, la crème fraiche crue est le fruit direct de l'écrémage du lait cru après la traite. Elle contient de 30 à 40 % de matière grasse.
Composition : crème de lait cru entier, ferments lactiques
à conserver à + 4°C – DLC 7 jours
Gros POT de FROMAGE BLANC BATTU 37 cl
Gros POT de FROMAGE BLANC BATTU 37 cl
Fromage blanc au lait cru, battu, en gros pot de 37.5 cl à nous rapporter.
Composition :fromage blanc au lait cru écrémé (Lait cru écrémé de vache, présure), lait cru entier, confiture pur fruits (fruits, sucre)
A conserver à + 4°C, DLC 5 jours
Gros YAOURT GREC 37 cl
Gros YAOURT GREC 37 cl
YAOURT à la GREQUE en pot de 37.5 cl à nous rapporter
Composition : lait entier pasteurisé, ferments lactiques
à conserver à + 4°C - DLC7 jours
HUILE de TOURNESOL 1 L
HUILE de TOURNESOL 1 L
Huile de tournesol cultivé sur nos terres, non traité, décanté et filtré artisanalement.
KEFIR de lait 50 cl
KEFIR de lait 50 cl
Le kéfir est une boisson obtenue à la suite de la fermentation de grains de kéfir dans le lait.
Il se présente sous la forme d'un liquide blanc et crémeux, dont la consistance et le goût rappellent ceux du lait battu.
Quels sont les bienfaits du kéfir?
la MINI POPPYNETTE au CHOCOLAT
la MINI POPPYNETTE au CHOCOLAT
Crème au chocolat, au bon lait et crème fraiche, délicatement sucrée, au pur cacao. En verrine verre 220 ml
ATTENTION très addictive ! ne pas mettre entre toutes les mains (ou bouches !) Le nouveau dessert spécial gourmands de la Marg'Aude
Composition : lait entier pasteurisé, crème fraiche, sucre, fécule de maïs, cacao
à conserver à + 4°C et consommer dans les 7 jours
La POPPYNETTE, GRANDE CREME au CHOCOLAT
La POPPYNETTE, GRANDE CREME au CHOCOLAT
Crème au chocolat, au bon lait et crème fraiche, délicatement sucrée, au pur cacao. En verrine verre 450 ml
ATTENTION très addictive ! ne pas mettre entre toutes les mains (ou bouches !) Le nouveau dessert spécial gourmands de la Marg'Aude
Composition : lait entier pasteurisé, crème fraiche, sucre, fécule de maïs, cacao
à conserver à + 4°C et consommer dans les 7 jours
LAIT CRU 10 L
LAIT CRU 10 L
LAIT CRU par 10 litres
Cest le lait juste trait et refroidi.
Notre élevage est titulaire de la patente sanitaire, qui nous permet de vous proposer le lait cru. Concrètement, cela veut dire que nous réalisons à intervalles réguliers des analyses sur le lait (critères d'hygiène et de sécurité), et une prophylaxie annuelle sur l'ensemble de notre troupeau. Nous pouvons ainsi vous garantir que le lait que nous vous servons est impeccable.
LAIT CRU avec bouteille 1 L
LAIT CRU avec bouteille 1 L
LAIT CRU : C'est le lait juste trait et refroidi. Il vous sera servi dans une bouteille verre
Notre élevage est titulaire de la patente sanitaire, qui nous permet de vous proposer le lait cru. Concrètement, cela veut dire que nous réalisons à intervalles réguliers des analyses sur le lait (critères dhygiène et de sécurité), et une prophylaxie annuelle sur l'ensemble de notre troupeau. Nous pouvons ainsi vous garantir que le lait que nous vous servons est impeccable.
LAIT CRU dans VOTRE bouteille 1 L
LAIT CRU dans VOTRE bouteille 1 L
LAIT CRU : C'est le lait juste trait et refroidi. Il vous sera servi dans votre récipient (parfaitement propre). Vous pouvez également choisir cette option si vous nous rendez une bouteille 1 litre propre (pour les points de retrait non équipés du remplissage bouteille)
LAIT CRU DE CHEVRE 1 L
LAIT CRU DE CHEVRE 1 L
Lait de chèvre cru en bouteille de 1 litres
A consommer dans les 3 jours. Pour les personnes à risque le faire bouillir avant consommation
Le Pt'i Carré Frais de Brebis Bio
Le Pt'i Carré Frais de Brebis Bio
Fromage à découvrir !
A déguster aussi bien sur votre plateau de fromages que toasté sur du bon pain et de la salade verte.
Vous pouvez aussi l'essayer fondu chaud avec une salade !
Ingrédients: Lait cru de brebis bio, sel, présure, ferments lactiques.
Le Pt'i Carré Mi-Affiné de Brebis Bio
Le Pt'i Carré Mi-Affiné de Brebis Bio
Le petit carré, un fromage à découvrir !
A déguster aussi bien sur votre plateau de fromages que toasté sur du bon pain et de la salade verte.
Vous pouvez aussi l'essayer fondu chaud avec une salade !
Ingrédients: Lait cru de brebis bio, sel, présure, ferments lactiques.
LOT DECOUVERTE YAOURTS ×6
LOT DECOUVERTE YAOURTS ×6
LOT de 6 YAOURTS comportant :
- 1 yaourt VANILLE
- 1 yaourt COCO ou CAFE ou CARAMEL (selon la semaine)
- 4 yaourts NATURE sur CONFITURE
Mozzarella de Pradelles en Val
Mozzarella de Pradelles en Val
La fameuse Mozzarella di bufala de Pradelles en Val, fabriquée par la famille Antonini à partir du lait de leurs bufflones.
PANIER LAITIER de la semaine
PANIER LAITIER de la semaine
Panier composé de
- 12 yaourts : 4 nature, 4 aux fruits, 2 vanille et 2 yaourts à découvrir
- 2 desserts de la semaine
- OFFERT : 1 yaourt à boire et 2 riz au lait ou semoule
les pots et bouteilles vides et propres vous seront reprises
Nos yaourts sont brassés avec une purée pur fruit sans morceaux, sans aucun additif ni conservateur.
Chaque semaine, nous vous ferons découvrir de nouveaux parfums
Petit Yaourt de Brebis Bio 37 cl
Petit Yaourt de Brebis Bio 37 cl
Yaourt au lait de Brebis doux et onctueux pour régaler les papilles des clients.
Un petit pot équivaut à 3 yaourts individuels.
ingrédients: la pasteurisé de brebis bio, ferments lactiques.
Les pots sont récupérés
SEMOULES SUR CARAMEL ×4
SEMOULES SUR CARAMEL ×4
Lot de 4 semoules sur caramel, au lait entier, en pot de verre 12.5 cl à nous rapporter
Un petit dessert tout simple, au bon goût des recettes d'autrefois
Composition : lait entier pasteurisé, semoule de blé dur, sucre, vanille gousse
à conserver à + 4°C - DLC 7 jours
SEMOULES VANILLE ×4
SEMOULES VANILLE ×4
4 SEMOULES VANILLE : Lot de 4 semoules au lait, en pot de verre 12.5 cl à nous rapporter
Un petit dessert tout simple, au bon goût des recettes d'autrefois.
Composition : lait entier pasteurisé, semoule de blé dur, sucre, vanille gousse
à conserver à + 4°C - DLC 7 jours
Tomme de Brebis Fermière Bio 250 g
Tomme de Brebis Fermière Bio 250 g
Tomme fermière affinée 3 mois minimum
Ingrédients: Lait cru de brebis bio, sel, présure, ferments lactiques.
Tomme de Brebis Fermière Bio 500 g
Tomme de Brebis Fermière Bio 500 g
Tomme fermière affinée 3 mois minimum
Ingrédients: Lait cru de brebis bio, sel, présure, ferments lactiques.
Tomme de Brebis Fermière Bio 1 kg
Tomme de Brebis Fermière Bio 1 kg
Tomme fermière affinée 3 mois minimum
Ingrédients: Lait cru de brebis bio, sel, présure, ferments lactiques.
TOMME DE CHEVRE AU PIMENT D'ESPELETTE 250 g
TOMME DE CHEVRE AU PIMENT D'ESPELETTE 250 g
Tomme de chèvre au piment d'espelette.
Ingrédients : LAIT cru entier de chèvre, piment dEspelette sel, présure, ferments.
TOMME DE CHEVRE FERMIÈRE 250 g
TOMME DE CHEVRE FERMIÈRE 250 g
TOMME DE CHÈVRE FERMIÈRE AU LAIT CRU.
Affinée 2 mois en cave.
TRIO de CANELAITS ×3
TRIO de CANELAITS ×3
3 CANELAITS au bon lait de "la Marg'Aude"
MEDAILLE D'OR concours PROMAUDE 2015
Composition : lait entier pasteurisé, farine de blé, sucre, beurre, oeufs, vanille gousse.
à conserver à + 4°C et consommer dans les 5 jours
YAOURT à BOIRE EN MELANGE ×4
YAOURT à BOIRE EN MELANGE ×4
Yaourt à boire aux fruits, au lait de vache entier pasteurisé, en bouteille de verre 26 cl à nous rapporter
Nos yaourts sont brassés avec une purée pur fruit sans morceaux, sans aucun additif ni conservateur.
Chaque semaine, nous vous ferons découvrir de nouveaux parfums.
Composition : Lait entier de vache pasteurisé, purées de fruits naturelles (fruits 90%, sucre 10%) ferments lactiques
à conserver à + 4°C – DLC 7 jours
YAOURT à BOIRE FRUITS EXOTIQUES 26 cl
YAOURT à BOIRE FRUITS EXOTIQUES 26 cl
Yaourt à boire aux fruits, au lait de vache entier pasteurisé, en bouteille de verre 26 cl à nous rapporter
Vendu à l'unité (+ 0.50 € de consigne lors de la première commande). Les pots vides et propres vous seront repris
Nos yaourts sont brassés avec une purée pur fruit sans morceaux, sans aucun additif ni conservateur.
Composition : Lait entier de vache pasteurisé, purées de fruits naturelles (fruits 90%, sucre 10%) ferments lactiques
à conserver à + 4°C - DLC 7 jours
YAOURT à BOIRE fruits rouges 26 cl
YAOURT à BOIRE fruits rouges 26 cl
Yaourt à boire aux fruits, au lait de vache entier pasteurisé, en bouteille de verre 26 cl
Nos yaourts sont brassés avec une purée pur fruit sans morceaux, sans aucun additif ni conservateur.
Chaque semaine, nous vous ferons découvrir de nouveaux parfums parmi cerise, cassis, myrtille, fraise ou framboise
Composition : Lait entier de vache pasteurisé, purées de fruits naturelles (fruits 90%, sucre 10%) ferments lactiques
à conserver à + 4°C - DLC 7 jours
Yaourt au Lait de Bufflonne
Yaourt au Lait de Bufflonne
Yaourt au Lait de Bufflonne, provenant de la ferme Antonini à Pradelles en Val
YAOURT DE CHEVRE
YAOURT DE CHEVRE
MÉDAILLE D’OR AU CONCOURS NATIONAL DES FROMAGES DE CHÈVRE FERMIER À ROCAMADOUR EN 2022.
Yaourt au lait de chèvre très onctueux
Ingrédients : LAIT cru pasteurisé de che, ferments.
YAOURT DE CHEVRE SUR CONFITURE D'ABRICOT
YAOURT DE CHEVRE SUR CONFITURE D'ABRICOT
Yaourt de chèvre sur lit de confiture d'Abricot maison
Ingrédients: LAIT pasteurisé entier de chèvre, confiture d'abricot (abricot du roussillon,sucre 40%), ferments.
YAOURT DE CHEVRE SUR CONFITURE DE CERISE
YAOURT DE CHEVRE SUR CONFITURE DE CERISE
Yaourt de chèvre sur lit de confiture de cerise maison
Ingrédients: LAIT pasteurisé entier de chèvre, confiture de cerise
(cerise, sucre)
YAOURT DE CHEVRE SUR CONFITURE DE FRAISE
YAOURT DE CHEVRE SUR CONFITURE DE FRAISE
Yaourt de chèvre sur lit de confiture de fraise maison
Ingrédients: LAIT pasteurisé entier de chèvre, confiture de fraise (fraise,sucre)
YAOURT DE CHEVRE SUR CONFITURE DE PÊCHE
YAOURT DE CHEVRE SUR CONFITURE DE PÊCHE
Yaourt de chèvre sur lit de confiture de pêche maison
Ingrédients: LAIT pasteurisé entier de chèvre, confiture de pêche (pêche ,sucre)
YAOURT DE CHEVRE SUR LIT DE MIEL
YAOURT DE CHEVRE SUR LIT DE MIEL
Yaourt de chèvre sur lit de miel
Ingrédients: LAIT pasteurisé entier de chèvre, miel.
YAOURT GREC sur ABRICOT ×4
YAOURT GREC sur ABRICOT ×4
4 YAOURTS GRECS sur ABRICOT en pots de verre 12.5 cl
Composition :YAOURTS GRECS (Lait entier de vache, ferments lactiques), confiture pur fruits (fruits, sucre)
A conserver à + 4°C, DLC 5 jours
YAOURT GREC sur confiture ×4
YAOURT GREC sur confiture ×4
4 YAOURTS GRECS sur confiture en pots de verre 12.5 cl
Composition :YAOURTS GRECS (Lait entier de vache, ferments lactiques), confiture pur fruits (fruits, sucre)
A conserver à + 4°C, DLC 5 jours
YAOURT GREC sur FRAISE ×4
YAOURT GREC sur FRAISE ×4
4 YAOURTS GRECS sur ABRICOT en pots de verre 12.5 cl
Composition :YAOURTS GRECS (Lait entier de vache, ferments lactiques), confiture pur fruits (fruits, sucre)
A conserver à + 4°C, DLC 5 jours
YAOURT VERVEINE ×2
YAOURT VERVEINE ×2
Lot de 2 yaourts fermiers à la VERVEINE, légèrement sucré au miel, au lait entier, en pot de verre 12.5 cl consigné.
Composition : lait entier pasteurisé, verveine (infusion de feuilles), miel, ferments lactiques
à conserver à + 4°C – DLC mini 7 jours
Un yaourt au goût authentique, peu acide, au lait frais entier (non homogénéisé) et à la texture ferme
YAOURTS au MIEL ×2
YAOURTS au MIEL ×2
Lot de 2 yaourts fermiers sur miel, au lait entier, en pot de verre 12.5 cl consigné.
Composition : lait entier pasteurisé, miel, ferments lactiques
à conserver à + 4°C – DLC mini 7 jours
Un yaourt au goût authentique, peu acide, au lait frais entier (non homogénéisé) et à la texture ferme
YAOURTS BRASSES aux FRUITS ×4
YAOURTS BRASSES aux FRUITS ×4
Yaourts brassés aux fruits, au lait de vache entier pasteurisé, en pot de verre 12.5 cl à nous rapporter
Nos yaourts sont brassés avec une purée pur fruit sans morceaux, sans aucun additif ni conservateur.
Le lot de 4 est composé de 4 parfums différents : fruits rouges, fruits exotiques et fruits du verger. Chaque semaine, nous vous ferons découvrir de nouveaux parfums
Composition : Lait entier de vache pasteurisé, purées de fruits naturelles (fruits 90%, sucre 10%) ferments lactiques
à conserver à + 4°C - DLC 7 jours
YAOURTS brassés aux FRUITS ×12
YAOURTS brassés aux FRUITS ×12
Yaourts brassés aux fruits, au lait de vache entier pasteurisé, en pot de verre 12.5 cl à nous rapporter
2 pots offerts dans ce lot.
Nos yaourts sont brassés avec une purée pur fruit sans morceaux, sans aucun additif ni conservateur.
Le lot de 12 est composé de 4 parfums différents : fruits rouges, fruits exotiques et fruits du verger. Chaque semaine, nous vous ferons découvrir de nouveaux parfums
à conserver à + 4°C. DLC mini 7 jours
YAOURTS BRASSES aux FRUITS ROUGES ×4
YAOURTS BRASSES aux FRUITS ROUGES ×4
Lot de 4 yaourts brassés aux fruits, au lait de vache entier pasteurisé, en pot de verre 12.5 cl à nous rapporter.
Nos yaourts sont brassés avec une purée pur fruit sans morceaux, sans aucun additif ni conservateur.
Le lot de 4 est composé de 2 parfums différents de fruits rouges (parmi fraise, framboise, cassis, myrtille et cerise). Chaque semaine, nous vous ferons découvrir de nouveaux parfums
Composition : Lait entier de vache pasteurisé, purées de fruits naturelles (fruits 90%, sucre 10%) ferments lactiques
YAOURTS CAFE ×2
YAOURTS CAFE ×2
Lot de 2 yaourts fermiers au café, au lait entier, en pot de verre 12.5 cl consigné.
Composition : lait entier pasteurisé, café, sucre 3 %, ferments lactiques
à conserver à + 4°C - DLC mini 7 jours
Un yaourt au goût authentique, peu acide, au lait frais entier (non homogénéisé) et à la texture souple
YAOURTS CARAMEL ×2
YAOURTS CARAMEL ×2
Lot de 2 yaourts fermiers au caramel, au lait entier, en pot de verre 12.5 cl consigné.
Composition : lait entier pasteurisé, caramel (sucre, eau), ferments lactiques
à conserver à + 4°C- DLC mini 7 jours
Un yaourt au goût authentique, peu acide, au lait frais entier (non homogénéisé) et à la texture souple
YAOURTS COCO ×2
YAOURTS COCO ×2
Lot de 2 yaourts fermiers à la noix de coco, au lait de vache entier pasteurisé, en pot de verre 12.5 cl à nous rapporter
les pots vides et propres vous seront repris.
Composition : lait entier pasteurisé, noix de coco râpée, sucre 3 %, ferments lactiques
à conserver à + 4°C - DLC mini 7 jours
YAOURTS NATURE ×4
YAOURTS NATURE ×4
YAOURTS NATURE : Lot de 4 yaourts nature au lait entier, en pot de verre 12.5 cl consigné. Sans sucre.
Un yaourt au goût authentique, peu acide, au lait frais entier (non homogénéisé) et à la texture ferme.
Composition : lait entier pasteurisé, ferments lactiques
à conserver à + 4°C - DLC mini 10 jours
YAOURTS NATURE ×12
YAOURTS NATURE ×12
12 YAOURTS NATURE
Lot de 12 yaourts nature au lait entier, en pot de verre 12.5 cl consigné. Sans sucre.
Un yaourt au goût authentique, peu acide, au lait frais entier (non homogénéisé) et à la texture ferme.
Composition : lait entier pasteurisé, ferments lactiques
à conserver à + 4°C - DLC mini 10 jours
YAOURTS VANILLE ×4
YAOURTS VANILLE ×4
Yaourts fermiers à la vanille gousse, au lait de vache entier pasteurisé, en pot de verre 12.5 cl à nous rapporter
Composition : lait entier pasteurisé, sucre 5 %, vanille gousse, ferments lactiques
à conserver à + 4°C - DLC mini 7 jours
YAOURTS VANILLE ×12
YAOURTS VANILLE ×12
Yaourts fermiers à la vanille gousse, au lait de vache entier pasteurisé, en pot de verre 12.5 cl à nous rapporter
2 pots offerts dans ce lot
Composition : lait entier pasteurisé, sucre 5 %, vanille gousse, ferments lactiques
à conserver à + 4°C - DLC mini 7 jours
VIANDE et OEUFS
6 OEUFS BIO
6 OEUFS BIO
L'Oeuf du Chêne est une toute jeune exploitation, nous produisons des oeufs bio et locaux.
Nous menons ce projet avec l'envie de proposer des oeufs de qualités dans le respect de nos valeurs.
Notre exploitation s'est installée dans une véritable forêt, nos animaux vivent paisiblement dans cette environnement, nous mettons un point d'honneur à reclasser ou conserver nos poules retraités afin de terminer leurs vieux dans les meilleurs conditions.
CUISSES DE POULETS FERMIER (lot de 1 kg environ, + ou - 10%)
CUISSES DE POULETS FERMIER (lot de 1 kg environ, + ou - 10%)
De bonnes cuisses généreuses à préparer en sauce l'hiver, ou à griller au barbecue l'été, un régal à toutes les saisons!
Lot de découpe de poulet
Lot de découpe de poulet
Lot de découpe de volaille comprenant 1 sachet de cuisses et un sachet de suprêmes de poulet découpé dans un poulet d'environ 2kg300
Lot de volailles
Lot de volailles
Lot de volailles comprenant une volaille entière de 2kg200-2kg300, une poche de suprêmes de poulet et une poche de cuisses de poulet découpé dans un poulet de 2kg300 environ.
POULET FERMIER petit (environ 2kg200, + ou - 100 gr)
POULET FERMIER petit (environ 2kg200, + ou - 100 gr)
Pour déguster une bonne volaille, marque Pays Cathare, ferme et goûteuse , élevée en plein air, nourrie avec de la farine végétale garantie sans OGM et des céréales produites sur la ferme, faites confiance aux Volailles de la Source!
POULETTE FERMIERE (environ 1kg600 + ou - 100 gr)
POULETTE FERMIERE (environ 1kg600 + ou - 100 gr)
Pour déguster une bonne volaille, marque Pays Cathare, ferme et goûteuse , élevée en plein air, nourrie avec de la farine végétale garantie sans OGM et des céréales produites sur la ferme, faites confiance aux Volailles de la Source!
BOULANGERIE PATISSERIE
Campagne BIO 1 kg
Campagne BIO 1 kg
PAIN BIO de campagne, au pur levain.Farine fraïchement moulue,demi complète ( T 80 ).
Label AB et mention N§P.
ingrédients : farine de blé, levain, eau, sel.
allergènes : gluten, levain.
Campagne BIO 800g moulé
Campagne BIO 800g moulé
La version moulé 800g de l'incontournable pain de campagne!
Idéal pour les tartines du matin, les toasts, ou la congélation ( pensez à le trancher avant pour sortir juste les tartines du jours, et passer direct au grille pain ) !
FAR AUX PRUNEAUX POUR 6 PERSONNES
FAR AUX PRUNEAUX POUR 6 PERSONNES
Ingrédients : oeufs, sucre de canne, farine de blé, lait, pruneaux
Allergènes : blé (gluten), oeufs, lait et produits à base de lait
Risque de contaminations croisées : fruits à coques (amandes, noix)
DLC : 3 jours au frais
Le BIO complet 500g moulé
Le BIO complet 500g moulé
farine T130, levain, sel, eau. Contient du gluten.
LE Petit Epeautre BIO 500g moulé
LE Petit Epeautre BIO 500g moulé
Pour les sensibles au gluten, et les amateurs d'un arôme unique ! Longue conservation, digestibilité maximum, véritable "lingot d'or".
PAIN BIO aux GRAINES 1 kg
PAIN BIO aux GRAINES 1 kg
PAIN BIO aux graines de lin et tournesol, au pur levain.Farine fraïchement moulue, demi complète ( T 80).
Label AB et mention N§P.
ingrédients : farine de blé, levain, eau, sel, graines de lin et de tournesol.
allergènes : gluten, levain, lin, tournesol.
PAIN BIO aux Graines 800g moulé
PAIN BIO aux Graines 800g moulé
Le célèbre pain aux graines de lin et tournesol , farine demi-complète, en version moulé 800g. particulièrement adapté pour la congélation, et les tartines du petit déjeuner !
PAIN BIO aux noix 500 g
PAIN BIO aux noix 500 g
PAIN BIO à la farine bise aux noix, au pur levain.Farine fraïchement moulue, demi complète (T80).
Les noix viennent du Lot. mention N§P et label AB.
ingrédients : farine de blé, levain, eau, sel, noix.
allergènes : gluten, levain, noix.
PAIN BIO aux Raisins 500 g
PAIN BIO aux Raisins 500 g
PAIN BIO aux raisins, au pur levain.Farine fraïchement moulue, demi complète (T80).
mention N§P et label AB.
ingrédients : farine de blé, levain, eau, sel, raisins secs.
allergènes : gluten, levain.
PAIN BIO aux Raisins 1 kg
PAIN BIO aux Raisins 1 kg
PAIN BIO aux raisins, au pur levain.Farine fraïchement moulue, demi complète (T80).
Mention N§P et label AB.
ingrédients : farine de blé, levain, eau, sel, raisins secs.
allergènes : gluten, levain.
PAIN BIO de SEIGLE 500 g
PAIN BIO de SEIGLE 500 g
PAIN BIO à la farine de seigle, au pur levain.Farine T110.
Mention N§P et label AB.
ingrédients : farine de seigle, levain, eau, sel.
allergènes : gluten, levain.
PAIN BIO de SEIGLE 1 kg
PAIN BIO de SEIGLE 1 kg
PAIN BIO de seigle, au pur levain.Farine T110.
Mention N§P et label AB.
ingrédients : farine de seigle, levain, eau, sel.
allergènes : gluten, levain.
pain olives et herbes de provences 500 g
pain olives et herbes de provences 500 g
ingrédients : farine de blé, levain, eau, sel, olives noires, herbes de provences.
allergènes : gluten, levain, olives.
PANCAKE AUX PEPITES DE CHOCOLAT
PANCAKE AUX PEPITES DE CHOCOLAT
Ingrédients : farine de blé, yaourt, oeufs, sucre de canne, beurre 1/2 sel, pépite de chocolat, levure.
Allergènes : blé (gluten), oeufs, lait et produits à base de lait,
Risque de contaminations croisées : fruits à coques (amandes, noix)
DLC : 3 jours au frais +4°C - Peut se congeler pour toujours en avoir sous la main
Se réchauffe au grille pain ou à la poêle. A tartiner de caramel au beurre salé, crème de citron ou confitures selon votre goût ou tout simplement saupoudré de sucre de canne
PANCAKE AUX POMME RAPEES
PANCAKE AUX POMME RAPEES
Ingrédients : farine de blé, yaourt, oeufs, sucre de canne, beurre 1/2 sel, pommes, levure.
Allergènes : blé (gluten), oeufs, lait et produits à base de lait,
Risque de contaminations croisées : fruits à coques (amandes, noix)
DLC : 3 jours au frais +4°C - Peut se congeler pour toujours en avoir sous la main
Se réchauffe au grille pain ou à la poêle. A tartiner de caramel au beurre salé, crème de citron ou confitures selon votre goût ou tout simplement saupoudré de sucre de canne
PANCAKE CRANBERRY & PEPITES DE CHOCOLAT
PANCAKE CRANBERRY & PEPITES DE CHOCOLAT
Ingrédients : farine de blé, yaourt, oeufs, sucre de canne, beurre 1/2 sel, cranberry et pépites de chocolat, levure.
Allergènes : blé (gluten), oeufs, lait et produits à base de lait,
Risque de contaminations croisées : fruits à coques (amandes, noix)
DLC : 3 jours au frais +4°C - Peut se congeler pour toujours en avoir sous la main
Se réchauffe au grille pain ou à la poêle. A tartiner de caramel au beurre salé, crème de citron ou confitures selon votre goût ou tout simplement saupoudré de sucre de canne
PANCAKE NATURE
PANCAKE NATURE
Ingrédients : farine de blé, yaourt, oeufs, sucre de canne, beurre 1/2 sel, levure.
Allergènes : blé (gluten), oeufs, lait et produits à base de lait,
Risque de contaminations croisées : fruits à coques (amandes, noix)
DLC : 3 jours au frais +4°C - Peut se congeler pour toujours en avoir sous la main
Se réchauffe au grille pain ou à la poêle. A tartiner de caramel au beurre salé, crème de citron ou confitures selon votre goût ou tout simplement saupoudré de sucre de canne
CREPES et GALETTES
20 MINIS PANCAKES SALES pour toast
20 MINIS PANCAKES SALES pour toast
Ingrédients : farine de blé, yaourt, oeufs, beurre, sel
Allergènes : blé (gluten), oeufs, lait et produits à base de lait,
Risque de contaminations croisées : fruits à coques (amandes, noix)
DLC : 3 jours au frais +4°C - Peut se congeler pour toujours en avoir sous la main
Pour accompagner fois gras, saumon, beurre truffé, apéritifs, fromages, ...
CREPE DE FROMENT SUCREE
CREPE DE FROMENT SUCREE
Ingrédients : oeufs, sucre de canne, farine de blé, lait, beurre 1/2 sel).
Allergènes : lait et produits à base de lait, oeufs, blé (gluten)
Risque de contaminations croisées : fruits à coques (amandes, noix)
DLC : 3 jours au fais à +4°C mois
FORMULE 10 CREPES & CARAMEL AU BEURRE SALE 200 g
FORMULE 10 CREPES & CARAMEL AU BEURRE SALE 200 g
FORMULE 10 crêpes de blé sucrées et 1 pot de caramel au beurre salé "maison" de 200g
Ingrédients : Crêpes (oeufs, sucre de canne, farine de blé, lait, beurre 1/2 sel). Caramel au beurre salé (Sucre de canne, crème fraïche, beurre salé (20,1%))
Allergènes : lait et produits à base de lait, oeufs, blé (gluten)
Risque de contaminations croisées : fruits à coques (amandes, noix)
DLC : Crêpes 3 jours au fais à +4°C mois - Caramel au beurre salé 6 mois - A conserver à +4°C après ouverture et consommer rapidement
FORMULE 10 CREPES & CONFITURE D'ABRICOT
FORMULE 10 CREPES & CONFITURE D'ABRICOT
FORMULE 10 crêpes de blé sucrées et 1 pot de confiture d'abricot "maison" de 200 g
Ingrédients : Crêpes (oeufs, sucre de canne, farine de blé, lait, beurre 1/2 sel). Confitures d'abricot (abricots, sucre de canne)
Allergènes : lait et produits à base de lait, oeufs, blé (gluten)
Risque de contaminations croisées : fruits à coques (amandes, noix)
DLC : Crêpes 3 jours au fais à +4°C mois - Confiture 2 ans, A conserver au frais après ouverture et consommer rapidement
FORMULE 10 CREPES & CONFITURE D'ORANGE
FORMULE 10 CREPES & CONFITURE D'ORANGE
FORMULE 10 crêpes de blé sucrées et 1 pot de confiture d'orange "maison" de 200 g.- Ajoutez des pépites de chocolat, c'est divin !!
Ingrédients : Crêpes (oeufs, sucre de canne, farine de blé, lait, beurre 1/2 sel). Confitures d'orange (fraises, sucre de canne)
Allergènes : lait et produits à base de lait, oeufs, blé (gluten)
Risque de contaminations croisées : fruits à coques (amandes, noix)
DLC : Crêpes 3 jours au fais à +4°C mois - Confiture 2 ans, A conserver au frais après ouverture et consommer rapidement
FORMULE 10 CREPES & CONFITURE DE FRAISE
FORMULE 10 CREPES & CONFITURE DE FRAISE
FORMULE 10 crêpes de blé sucrées et 1 pot de confiture de fraise "maison" de 200 g.
Ingrédients : Crêpes (oeufs, sucre de canne, farine de blé, lait, beurre 1/2 sel). Confitures de fraises (fraises, sucre de canne)
Allergènes : lait et produits à base de lait, oeufs, blé (gluten)
Risque de contaminations croisées : fruits à coques (amandes, noix)
DLC : Crêpes 3 jours au fais à +4°C mois - Confiture 2 ans, A conserver au frais après ouverture et consommer rapidement
FORMULE 10 CREPES & CREME DE CITRON
FORMULE 10 CREPES & CREME DE CITRON
FORMULE 10 crêpes de blé sucrées et 1 pot de crème de citron "maison" de 200 g
Ingrédients : Crêpes (oeufs, sucre de canne, farine de blé, lait, beurre 1/2 sel). Crème de citron (Sucre de canne, jus et zeste de citron, oeuf, beurre 1/2 sel)
Allergènes : lait et produits à base de lait, oeufs, blé (gluten)
Risque de contaminations croisées : fruits à coques (amandes, noix)
DLC : Crêpes 3 jours au fais à +4°C mois - Crème de citron 1 mois - A conserver à +4°C après ouverture et consommer rapidement
GALETTE SARRASIN
GALETTE SARRASIN
Ingrédients : sarrasin, eau, sel
Risque de contaminations croisées : lait et produits à base de lait, blé, oeufs, fruits à coques (amandes, noix)
DLC : 3 jours au frais +4°C
Galette 100% au sarrasin garnie - A réchauffer à la poêle 2 à 3 min. de chaque côté avec une noisette de beurre, à accompagner d'une salade.
GALETTE SARRASIN CHORIZO EMMENTAL
GALETTE SARRASIN CHORIZO EMMENTAL
Ingrédients : galette de sarrasin (sarrasin, eau, sel), chorizo, emmental
Allergènes : lait et produits à base de lait
Risque de contaminations croisées : blé, oeufs, fruits à coques (amandes, noix)
DLC : 3 jours au frais +4°C
Galette 100% au sarrasin garnie - A réchauffer à la poêle 2 à 3 min. de chaque côté avec une noisette de beurre, à accompagner d'une salade.
GALETTE SARRASIN CREME DE ROQUEFORT NOIX
GALETTE SARRASIN CREME DE ROQUEFORT NOIX
Ingrédients : galette de sarrasin (sarrasin, eau, sel), Roquefort, fromage frais
Allergènes : lait et produits à base de lait
Risque de contaminations croisées : blé, oeufs, fruits à coques (amandes, noix)
DLC : 3 jours au frais +4°C
Galette 100% au sarrasin garnie - A réchauffer à la poêle 2 à 3 min. de chaque côté avec une noisette de beurre, à accompagner d'une salade.
GALETTE SARRASIN EMMENTAL JAMBON FONDUE DE POIREAUX
GALETTE SARRASIN EMMENTAL JAMBON FONDUE DE POIREAUX
Ingrédients : galette de sarrasin (sarrasin, eau, sel), jambon, emmental, poireaux
Allergènes : lait et produits à base de lait
Risque de contaminations croisées : blé, oeufs, fruits à coques (amandes, noix)
DLC : 3 jours au frais +4°C
Galette 100% au sarrasin garnie - A réchauffer à la poêle 2 à 3 min. de chaque côté avec une noisette de beurre, à accompagner d'une salade.
GALETTE SARRASIN EMMENTAL JAMBON PLEUROTES & CREME FRAICHE
GALETTE SARRASIN EMMENTAL JAMBON PLEUROTES & CREME FRAICHE
Ingrédients : galette de sarrasin (sarrasin, eau, sel), jambon, pleurotes, emmental & crème fraïche
Allergènes : lait et produits à base de lait
Risque de contaminations croisées : blé, oeufs, fruits à coques (amandes, noix)
DLC : 3 jours au frais +4°C
Galette 100% au sarrasin garnie - A réchauffer à la poêle 2 à 3 min. de chaque côté avec une noisette de beurre, à accompagner d'une salade.
GALETTE SARRASIN EPINARDS CHORIZO et EMMENTAL
GALETTE SARRASIN EPINARDS CHORIZO et EMMENTAL
Ingrédients : galette de sarrasin (sarrasin, eau, sel), épinards, chorizo, emmental
Allergènes : lait et produits à base de lait
Risque de contaminations croisées : blé, oeufs, fruits à coques (amandes, noix)
DLC : 3 jours au frais +4°C
Galette 100% au sarrasin garnie - A réchauffer à la poêle 2 à 3 min. de chaque côté avec une noisette de beurre, à accompagner d'une salade.
GALETTE SARRASIN EPINARDS MUSCADE FAJACOU FRAIS
GALETTE SARRASIN EPINARDS MUSCADE FAJACOU FRAIS
Ingrédients : galette de sarrasin (sarrasin, eau, sel), épinards, muscade, fajacou
Allergènes : lait et produits à base de lait
Risque de contaminations croisées : blé, oeufs, fruits à coques (amandes, noix)
DLC : 3 jours au frais +4°C
Galette 100% au sarrasin garnie - A réchauffer à la poêle 2 à 3 min. de chaque côté avec une noisette de beurre, à accompagner d'une salade.
GALETTE SARRASIN FACON "PISSALADIERE" EMMENTAL, OIGNON, ANCHOIS, OLIVES NOIRES
GALETTE SARRASIN FACON "PISSALADIERE" EMMENTAL, OIGNON, ANCHOIS, OLIVES NOIRES
Ingrédients : galette de sarrasin (sarrasin, eau, sel), emmental, oignons, anchois, olives noires
Allergènes : lait et produits à base de lait
Risque de contaminations croisées : blé, oeufs, fruits à coques (amandes, noix)
DLC : 3 jours au frais +4°C
Galette 100% au sarrasin garnie - A réchauffer à la poêle 2 à 3 min. de chaque côté avec une noisette de beurre, à accompagner d'une salade.
GALETTE SARRASIN FACON "RACLETTE" POMME DE TERRE/RACLETTE/LARDONS
GALETTE SARRASIN FACON "RACLETTE" POMME DE TERRE/RACLETTE/LARDONS
Ingrédients : galette de sarrasin (sarrasin, eau, sel), pomme de terre, fromage à raclette, lardon
Allergènes : lait et produits à base de lait
Risque de contaminations croisées : blé, oeufs, fruits à coques (amandes, noix)
DLC : 3 jours au frais +4°C
Galette 100% au sarrasin garnie - A réchauffer à la poêle 2 à 3 min. de chaque côté avec une noisette de beurre, à accompagner d'une salade.
GALETTE SARRASIN FAJACOU 1/2 FRAIS CONFITURE DE FIGUE
GALETTE SARRASIN FAJACOU 1/2 FRAIS CONFITURE DE FIGUE
Ingrédients : galette de sarrasin (sarrasin, eau, sel), Fajacou, confiture de figue (figue, sucre de canne)
Allergènes : lait et produits à base de lait
Risque de contaminations croisées : blé, oeufs, fruits à coques (amandes, noix)
DLC : 3 jours au frais +4°C
Galette 100% au sarrasin garnie - A réchauffer à la poêle 2 à 3 min. de chaque côté avec une noisette de beurre, à accompagner d'une salade.
GALETTE SARRASIN FAJACOU 1/2 FRAIS FONDUE DE POIREAUX AU CURRY
GALETTE SARRASIN FAJACOU 1/2 FRAIS FONDUE DE POIREAUX AU CURRY
Ingrédients : galette de sarrasin (sarrasin, eau, sel), fajacou, poireaux, curry
Allergènes : lait et produits à base de lait
Risque de contaminations croisées : blé, oeufs, fruits à coques (amandes, noix)
DLC : 3 jours au frais +4°C
Galette 100% au sarrasin garnie - A réchauffer à la poêle 2 à 3 min. de chaque côté avec une noisette de beurre, à accompagner d'une salade.
GALETTE SARRASIN JAMBON EMMENTAL
GALETTE SARRASIN JAMBON EMMENTAL
Ingrédients : galette de sarrasin (sarrasin, eau, sel), jambon, emmental
Allergènes : lait et produits à base de lait
Risque de contaminations croisées : blé, oeufs, fruits à coques (amandes, noix)
DLC : 3 jours au frais +4°C
Galette 100% au sarrasin garnie - A réchauffer à la poêle 2 à 3 min. de chaque côté avec une noisette de beurre, à accompagner d'une salade.
GALETTE SARRASIN PLEUROTE CREME DE ROQUEFORT
GALETTE SARRASIN PLEUROTE CREME DE ROQUEFORT
Ingrédients : galette de sarrasin (sarrasin, eau, sel), pleurote, crème Roquefort
Allergènes : lait et produits à base de lait
Risque de contaminations croisées : blé, oeufs, fruits à coques (amandes, noix)
DLC : 3 jours au frais +4°C
Galette 100% au sarrasin garnie - A réchauffer à la poêle 2 à 3 min. de chaque côté avec une noisette de beurre, à accompagner d'une salade.
GALETTES SARRASIN COMTE SAUCISSE & POMME DE TERRE
GALETTES SARRASIN COMTE SAUCISSE & POMME DE TERRE
Ingrédients : galette de sarrasin (sarrasin, eau, sel), saucisse de porc, comté, pomme de terre
Allergènes : lait et produits à base de lait
Risque de contaminations croisées : blé, oeufs, fruits à coques (amandes, noix)
DLC : 3 jours au frais +4°C
Galette 100% au sarrasin garnie - A réchauffer à la poêle 2 à 3 min. de chaque côté avec une noisette de beurre, à accompagner d'une salade.
TAGLIATELLE DE GALETTE DE SARRASIN
TAGLIATELLE DE GALETTE DE SARRASIN
Ingrédients : galette de sarrasin (sarrasin, eau, sel)
Risque de contaminations croisées : blé, oeufs, lait et produits à base de lait, fruits à coques (amandes, noix)
DLC : 4 jours au frais +4°C
Farine de sarrasin issue de l'agriculture biologique origine France
A réchauffer à la poêle avec un peu de beurre. Disposer sur une assiette en forme de nid et y ajouter un oeuf sur le plat ou de la sauce bolognaise
CHOCOLAT
ASSORTIMENT BONBONS 100 g
ASSORTIMENT BONBONS 100 g
4Assortiment de bonbons de chocolat, ganaches et pralinés. Ingrédients :
chocolat noir 70%, lait 39% et blanc, présence de fruit à coque, sucre, beurre de cacao, crème liquide, purée de fruit selon saison, citron vert, framboise, passion, kalamansi, huiles essentielles, crêpe dentelle.
A conserver dans un endroit frais et sec, et à consommer sous 15 jours après l'achat.
(Sans conservateurs)
BARRE GOURMANDE LAIT praliné amandes feuilleté
BARRE GOURMANDE LAIT praliné amandes feuilleté
Barre gourmande composée de praliné 100% amandes et chocolat, avec de la feuillantine enrobage chocolat lat 38% (purée amande complète min. 50%, chocolat lait de couverture 38% de pâte de cacao min. 45%, croustillant feuilleté min. 5%)
A conserver dans un endroit frais et sec. Poids min. 30g. A consommer sous 1 mois suivant l'achat
Présence de gluten.
BARRE GOURMANDE NOIRE praliné amandes feuilleté
BARRE GOURMANDE NOIRE praliné amandes feuilleté
Barre gourmande composée de praliné 100% amandes et chocolat, avec de la feuillantine enrobage chocolat noir 70% (purée amande complète min. 50%, chocolat lait de couverture 38% de pâte de cacao min. 45%, croustillant feuilleté min. 5%)
A conserver dans un endroit frais et sec. Poids min. 30g. A consommer sous 1 mois suivant l'achat
Présence de gluten.
Box chocolats éclats de 250g
Box chocolats éclats de 250g
Box de chocolat assortiment éclats
Chocolat noir 70% (pate de cacao, beurre de cacao, sucre, lécithine de soja, chocolat lait 38% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de lait, lécithine de soja), chocolat caramel et blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait, vanille, lécithine de soja), fruits secs, fruits confits, crêpe dentelle, sarrasin, sucre qui pétille.
Présence de lactose, fruit à coque et gluten
A conserver dans un endroit frais et sec
GUIMAUVE vanille de Madagascar, chocolat au lait 38% 125 g
GUIMAUVE vanille de Madagascar, chocolat au lait 38% 125 g
Guimauve artisanale à la vanille de Madagascar, enrobée de chocolat au lait de couverture 38,2%.
Ingrédients : sucre semoule, sucre inverti, gélatine de porc, vanille de Madagascar, chocolat lait 38%.
A conserver dans un endroit frais et sec. Traces de gluten et fruits à coques possible.
MENDIANTS, assortiment 100 g
MENDIANTS, assortiment 100 g
Disques de chocolat de couverture noir assemblage d'origine 70%, lait 38% et blanc garnis de fruits secs et confits.
A conserver dans un endroit frais et sec.
Traces de gluten et fruits à coques possible.
ORANGETTES confites, chocolat noir 70% 100 g
ORANGETTES confites, chocolat noir 70% 100 g
Orangettes confites enrobées de chocolat de couverture noir assemblage d'origine 70%.
A conserver dans un endroit frais et sec. Traces de gluten et fruits à coque possible.
PANIER CHOCOLAT de la semaine
PANIER CHOCOLAT de la semaine
Un panier gourmand qui comprend un sachet de mendiant (disques de chocolat, avec fruits confits et secs), une tablette assortiment au choix* et une bouchée de la semaine (mini rocher et/ou guimauve et/ou bonbon pralinés)
* A préciser en notification à la fin de votre commande pour un choix de chocolat noir ou lait, par défaut la tablette sera au chocolat noir
REGLETTE assortiment découverte 175 g
REGLETTE assortiment découverte 175 g
Assortiment 175g de chocolats et confiserie : une guimauve chocolat, un croq'amande, un rocher, des mendiants, des pralinés, une pâte de fruit et des orangettes. A conserver dans un endroit frais et sec. Présence de gluten et fruits à coques et lactose
ROCHER LAIT praliné noisette 45 g
ROCHER LAIT praliné noisette 45 g
Praliné gianduja (pâte de noisette et chocolat au lait 38%), minimum 50%, enrobé d'amandes caramélisées et de chocolat au lait 38%. A conserver dans un endroit frais et sec. Vendu à la pièce.
ROCHER NOIR praliné noisette 45 g
ROCHER NOIR praliné noisette 45 g
Praliné gianduja (pâte de noisette et chocolat au lait 38%), minimum 50%, enrobé d'amandes caramélisées et de chocolat au lait 38%. A conserver dans un endroit frais et sec. Vendu à la pièce
TABLETTE LAIT 43% éclats caramel 100 g
TABLETTE LAIT 43% éclats caramel 100 g
Tablette de chocolat de couverture lait 43% et éclats de caramel. A conserver dans un endroit frais et sec.
Traces de gluten et fruits à coques possible.
TABLETTE LAIT AMANDES 100 g
TABLETTE LAIT AMANDES 100 g
Tablette de chocolat de couverture lait assemblage 38%, fourrée d'amandes entières caramélisées et légèrement salées.
A conserver dans un endroit frais et sec.
Traces de gluten possible.
TABLETTE LAIT GIANDUJA 100 g
TABLETTE LAIT GIANDUJA 100 g
Tablette de chocolat de couverture lait assemblage d'origine 38%, fourrée d'un gianduja, une pâte de noisette et chocolat au lait mélangés.
A conserver dans un endroit frais et sec.
Traces de gluten et fruits à coques possible.
TABLETTE LAIT grand cru de Madagascar 50% 80 g
TABLETTE LAIT grand cru de Madagascar 50% 80 g
Tablette de chocolat de couverture lait grand cru origine Madagascar 50%.
A conserver dans un endroit frais et sec.
Traces de gluten et fruits à coques possible.
TABLETTE NOIR AMANDES 100 g
TABLETTE NOIR AMANDES 100 g
Tablette de chocolat de couverture noir assemblage d'origine 70%, fourrée d'amandes entières caramélisées et légèrement salées.
A conserver dans un endroit frais et sec.
Traces de gluten possible.
TABLETTE NOIR chocolat 85% 100 g
TABLETTE NOIR chocolat 85% 100 g
A conserver dans un endroit frais et sec.
Traces de gluten et fruits à coques possible.
TABLETTE NOIR fleur de sel de Gruissan 100 g
TABLETTE NOIR fleur de sel de Gruissan 100 g
Tablette de chocolat de couverture noir assemblage d'origine 70%, parsemée de fleur de sel de Gruissan
A conserver dans un endroit frais et sec.
Traces de gluten et fruits à coques possible.
TABLETTE NOIR framboise 100 g
TABLETTE NOIR framboise 100 g
Tablette de chocolat de couverture noir assemblage d'origine 70%, fourrée d'éclat de framboise déshydratée. A conserver dans un endroit frais et sec.
Traces de gluten et fruits à coques possible.
TABLETTE NOIR gianduja noisettes 100 g
TABLETTE NOIR gianduja noisettes 100 g
Tablette de chocolat de couverture noir assemblage d'origine 70%, fourrée d'un gianduja , pâte de noisette et chocolat au lait.
A conserver dans un endroit frais et sec.
Traces de gluten et fruits à coques possible.
TABLETTE NOIR grand cru chocolat São Tomé 80 g
TABLETTE NOIR grand cru chocolat São Tomé 80 g
Tablette de chocolat de couverture noir grand cru origine São Tomé 67%.
A conserver dans un endroit frais et sec.
Traces de gluten et fruits à coques possible.
TABLETTE NOIR grand cru Mexique 80 g
TABLETTE NOIR grand cru Mexique 80 g
Tablette de chocolat de couverture noir grand cru origine Mexique 66%.A conserver dans un endroit frais et sec.
Traces de gluten et fruits à coques possible.
TABLETTE NOIR orange 100 g
TABLETTE NOIR orange 100 g
Tablette de chocolat de couverture noir assemblage d'origine 70%, fourrée de morceaux d'orange confite.
A conserver dans un endroit frais et sec.
Traces de gluten et fruits à coques possible.
BOISSONS
Bière Citadine Blanche 33cl
Bière Citadine Blanche 33cl
Bière Artisanale Blanche, La Citadine, à Cavanac.
Ingrédients : eau, malt d'orge et de blé (contient du gluten), houblon, levure.
5% vol.
Bière Citadine Brune 33cl
Bière Citadine Brune 33cl
Bière Artisanale Brune, La Citadine, à Cavanac.
Ingrédients : eau, malt d'orge et d'avoines (contient du gluten), houblon, levure et épices.
5.5% vol.
Bière Citadine Dorée 33cl
Bière Citadine Dorée 33cl
Bière Artisanale Dorée, La Citadine, à Cavanac.
Ingrédients : eau, malt d'orge (contient du gluten), houblon, levure.
4.5% vol.
Bière Citadine Rousse 33cl
Bière Citadine Rousse 33cl
Bière Artisanale Rousse, La Citadine, à Cavanac.
Ingrédients : eau, malt d'orge et d'avoine (contient du gluten), houblon, levure.
6% vol.
Bière Ciutat Ambrée 33cl
Bière Ciutat Ambrée 33cl
Bière Artisanale des Brasseurs de la Cité à Carcassonne en 33cl.
Ingrédients : eau, malt d'orge (contient du gluten), houblon, levure.
5.9% vol.
Bière Ciutat Blanche 33cl
Bière Ciutat Blanche 33cl
Bière Artisanale des Brasseurs de la Cité à Carcassonne en 33cl.
Ingrédients : eau, malt d'orge et blé (contient du gluten), houblon, levure.
5.3% vol.
Bière Ciutat Brune 33cl
Bière Ciutat Brune 33cl
Bière Artisanale des Brasseurs de la Cité à Carcassonne en 33cl.
Ingrédients : eau, malt d'orge (contient du gluten), houblon, levure.
5.5% vol.
Bière Ciutat IPA 33cl
Bière Ciutat IPA 33cl
Bière Artisanale des Brasseurs de la Cité à Carcassonne en 33cl.
Ingrédients : eau, malt d'orge (contient du gluten), houblon, levure.
4.5% vol.
Bière Ciutat Ladies 33cl
Bière Ciutat Ladies 33cl
Bière Artisanale des Brasseurs de la Cité à Carcassonne en 33cl.
Ingrédients : eau, malt d'orge (contient du gluten), houblon, gingembre, pamplemousse, épices.
4% vol.
Bière Ciutat Pils 33cl
Bière Ciutat Pils 33cl
Bière Artisanale des Brasseurs de la Cité à Carcassonne en 33cl.
Ingrédients : eau, malt d'orge (contient du gluten), houblon, levure.
4.5% vol.
Bière l'Envoûté Ambrée 75cl
Bière l'Envoûté Ambrée 75cl
Bière l'Envoûté 75cl en provenance de Montlaur
Ingrédients : Eau, malt d'Orge, céréales, houblon, sucre, épices (contient du gluten)
6.5% vol.
Bière l'Envoûté au Poivre 75cl
Bière l'Envoûté au Poivre 75cl
Bière l'Envoûté 75cl en provenance de Montlaur
Ingrédients : Eau, malt d'Orge, céréales, houblon, sucre, poivre (contient du gluten)
7% vol.
Bière l'Envoûté Blanche 75cl
Bière l'Envoûté Blanche 75cl
Bière l'Envoûté 75cl en provenance de Montlaur
Ingrédients : Eau, malt d'Orge, céréales, houblon, sucre, épices (contient du gluten)
5% vol.
Bière l'Envoûté Blonde 75cl
Bière l'Envoûté Blonde 75cl
Bière l'Envoûté 75cl en provenance de Montlaur
Ingrédients : Eau, malt d'Orge, céréales, houblon, sucre, épices (contient du gluten)
5.7% vol.
Bière l'Heretic Ambrée 33cl
Bière l'Heretic Ambrée 33cl
Bière Artisanale l'Heretic à Villedubert
Ingrédients : Eau, malt d'orge et de blé, houblon, levure (contient du gluten).
7% vol.
Bière l'Heretic Blanche 33cl
Bière l'Heretic Blanche 33cl
Bière Artisanale l'Heretic à Villedubert
Ingrédients : Eau, malt d'orge et de blé, houblon, levure, zeste d'orange, épices (contient du gluten).
6.2% vol.
Bière l'Heretic Blonde 33cl
Bière l'Heretic Blonde 33cl
Bière Artisanale l'Heretic à Villedubert
Ingrédients : Eau, malt d'orge et de blé, houblon, levure (contient du gluten).
6.2% vol.
Bière l'Heretic Stout 33cl
Bière l'Heretic Stout 33cl
Bière Artisanale l'Heretic à Villedubert
Ingrédients : Eau, malt d'orge et de blé, houblon, levure (contient du gluten).
6.2% vol.
Blanquette de Limoux Robert BRUT 38 cl
Blanquette de Limoux Robert BRUT 38 cl
Blanquette de Limoux Robert de Fourn, AOP BRUT en 37.5cl
Cabanel Citron 50 cl
Cabanel Citron 50 cl
Crème de Citron Cabanel en 0.5L
Cabanel Citron 70 cl
Cabanel Citron 70 cl
Crème de Citron Cabanel en 0.7L
Cabanel Mandarine 70 cl
Cabanel Mandarine 70 cl
Crème de Mandarine Cabanel en 0.7L
Cabanel Menthe 50 cl
Cabanel Menthe 50 cl
Crème de Menthe Cabanel en 0.5L
Cabanel Menthe 70 cl
Cabanel Menthe 70 cl
Crème de Menthe Cabanel en 0.7L
Carca-Cola 25cl
Carca-Cola 25cl
Carca Cola, des Brasseurs de la Cité à Carcassonne
Ingrédients : Eau, sucre, arômes naturels, sorbate de potassium, benzoate de sodium.
Crémant de Limoux - Perle de Rosé BRUT 75 cl
Crémant de Limoux - Perle de Rosé BRUT 75 cl
Crémant de Limoux Robert, Perle de Rosé 2017 BRUT en 75cl
Cubi Secret de Vins 3L Camplong Blanc
Cubi Secret de Vins 3L Camplong Blanc
Cubi de 3L Secrets de Vins Blanc de Camplong
Cubi Secret de Vins 3L Camplong Rouge
Cubi Secret de Vins 3L Camplong Rouge
Cubi de 3L de Rouge Secret de Vins en provenance de Camplong
Cubi Secrets de Vins 3L Camplong Rosé
Cubi Secrets de Vins 3L Camplong Rosé
Cubi de 3L de Rosé Secret de Vins de Camplong
Jus de pommes bio de la Haute Vallée 1 L
Jus de pommes bio de la Haute Vallée 1 L
Jus de pommes bio des Jardins de la Haute Vallée de l'Aude.
100% jus de pommes bio.
Jus de pommes bio de la Haute Vallée 3 L
Jus de pommes bio de la Haute Vallée 3 L
Bib de jus de pommes bio, issu des pommes de Jean Marie Bories à Aigues Vives. Vous trouvez ces pommes aussi sur le Drive.
100% jus de pommes bio.
Limonade la Pitchoune 33 cl
Limonade la Pitchoune 33 cl
Limonade fabriquée à Carcassonne par les brasseurs de la Cité
Lot de 3 Bières Ciutat 33cl
Lot de 3 Bières Ciutat 33cl
Bière Artisanale des Brasseurs de la Cité à Carcassonne en 33cl.
Bière Brune - Ingrédients : eau, malt d'orge (contient du gluten), houblon, levure. 5.5% vol.
Bière Ambrée - Ingrédients : eau, malt d'orge (contient du gluten), houblon, levure. 5.9% vol.
Bière Blanche - Ingrédients : eau, malt d'orge et blé (contient du gluten), houblon, levure. 5.3% vol.
Lot de 4 Bières Citadine 33cl
Lot de 4 Bières Citadine 33cl
Bière Artisanale, La Citadine, à Cavanac. Lot de 4.
Bière Dorée : Ingrédients : eau, malt d'orge (contient du gluten), houblon, levure - 4.5% vol.
Bière Blanche : Ingrédients : eau, malt d'orge et de blé (contient du gluten), houblon, levure - 5% vol.
Bière Rousse : Ingrédients : eau, malt d'orge et d'avoine (contient du gluten), houblon, levure - 6% vol.
Bière Brune : Ingrédients : eau, malt d'orge et d'avoine (contient du gluten), houblon, levure, épices - 5.5% vol.
Lot de 4 Bières l'Heretic 33cl
Lot de 4 Bières l'Heretic 33cl
Bière Artisanale l'Heretic à Villedubert
Bière Blanche - Ingrédients : Eau, malt d'orge et de blé, houblon, levure, zeste d'orange, épices (contient du gluten) 6.2% vol.
Bière Blonde - Ingrédients : Eau, malt d'orge et de blé, houblon, levure (contient du gluten) 6.2% vol.
Bière Ambrée - Ingrédients : Eau, malt d'orge et de blé, houblon, levure (contient du gluten) 7% vol.
Bière Stout - Ingrédients : Eau, malt d'orge et de blé, houblon, levure (contient du gluten) 6.2% vol.
Nectar d'Abricot de Caunes Minervois 1 L
Nectar d'Abricot de Caunes Minervois 1 L
Nectar d'abricot Pays Cathare, réalisé avec les fruits d'Anne Servoles à Caunes Minervois
Pastis Cabanel 1 L
Pastis Cabanel 1 L
Pastis de chez Cabanel en 1L
Sirop de Châtaigne 48cl
Sirop de Châtaigne 48cl
Sirop de Châtaignes de l'atelier du Marron - 48cl
Ingrédients : Sucre de Canne BIO, Châtaignes, Eau.
EPICERIE
asperges blanches en conserve 350 g
asperges blanches en conserve 350 g
poids net egoutée: 350g
Badins Chocolat 160g
Badins Chocolat 160g
Sachet de 160g de Badins de la boulangerie Cros à Badens
Biscuits Pebradous 95g
Biscuits Pebradous 95g
Gâteaux au Poivre, Pebradou en provenance des Moulins de la Catalogne à Limoux.
Ingrédients : farine de froment, beurre, oeuf, sel, poivre, lait entier (contient du gluten)
Produit sud de france.
Bolognaise de boeuf 800g
Bolognaise de boeuf 800g
Conserve de 800g de bolognaise de boeuf 100% local.
En parteneriat avec le GAEC de Caudemique situé a Plaigne.
Bolognaise de bœuf 350g
Bolognaise de bœuf 350g
Bolognaise de boeuf en collaboration avec le GAEC de Caudemique a Plaigne.
Conserves de 350g pour 2 ou 3 personnes.
Boufanelle Olives 95g
Boufanelle Olives 95g
Biscuit Boufanelles aux Olives des Moulins de la Catalogne à Limoux.
Ingrédients : farine de froment, oeuf, beurre, lait, olives noires et vertes, sel poivre.
Produit sud de france
Boufanelle Piment-Sésame 95g
Boufanelle Piment-Sésame 95g
Biscuits Boufanelle Piment-Sésame en provenance des Moulins de la Catalogne à Limoux.
Ingrédients : farine de froment, oeuf, beurre, ail, sel, poivre, piment, graine de sésame.
Produit sud de france.
CARAMEL AU BEURRE SALE 100 g
CARAMEL AU BEURRE SALE 100 g
Ingrédients : Sucre de canne, crème fraïche, beurre salé (20,1%).
Allergènes : lait et produits à base de lait,
Risque de contaminations croisées : blé, oeufs, fruits à coques (amandes, noix)
DLC : 6 mois - A conserver à +4°C après ouverture
CARAMEL AU BEURRE SALE 200 g
CARAMEL AU BEURRE SALE 200 g
Ingrédients : Sucre de canne, crème fraïche, beurre salé (20,1%).
Allergènes : lait et produits à base de lait,
Risque de contaminations croisées : blé, oeufs, fruits à coques (amandes, noix)
DLC : 6 mois - A conserver à +4°C après ouverture
Cassolette de fleur de sel de Gruissan 70 g
Cassolette de fleur de sel de Gruissan 70 g
Cassolette de fleur de sel de Gruissan 70g, avec sa petite cuillère en bois.
confit oignons au vin doux naturel 300 g
confit oignons au vin doux naturel 300 g
fabriqué a partir d' oignons produit sur l exploitation et de vin doux des PO(66000)
Confiture de cerises 370 g
Confiture de nectarine 370 g
Confiture de nectarine 370 g
Conserves de 370 grammes.
confiture de prunes reine claude 370 g
confiture de prunes reine claude 370 g
CONFITURE extra d'ABRICOTS 370 g
CONFITURE extra d'ABRICOTS 370 g
Fabriqué à partir de fruits produits sur l exploitation
CONFITURE extra de COINGS 400 g
CONFITURE extra de COINGS 400 g
Fabriqué à partir de fruits produits sur l exploitation
Confiture extra de figue 370 g
Confiture extra de figue 370 g
Conserves de 370 grammes.
Fabriqué à partir de fruits produits sur l exploitation
CONFITURE extra de FRAISES 370 g
CONFITURE extra de FRAISES 370 g
Conserves de 370 grammes.
Fabriqué à partir de fruits produits sur l exploitation
Coulis de tomates 1 kg
Coulis de tomates 1 kg
Coulis de tomate 1kg
100% tomate de la ferme sans sucre ni sel.
Craquets Amandes 200g
Craquets Amandes 200g
Sachet de 200g de Craquets Amandes de la boulangerie Cros à Badens
Craquets Noisette 200g
Craquets Noisette 200g
Sachet de 200g de Craquets Noisettes de la boulangerie Cros à Badens
Crème d'Ail Rose BIO - 200g
Crème d'Ail Rose BIO - 200g
Crème d'Ail Rose BIO, confectionné par Thomas le Jardinier, en provenance de Couiza dans l'Aude.
Ingrédients : Ail Rose de Lautrec, ail séché, huile d'olive, vinaigre de cidre, sel de mer.
CREME DE CITRON 200 g
CREME DE CITRON 200 g
Ingrédients : Sucre de canne, jus et zeste de citron, oeuf, beurre 1/2 sel
Allergènes : lait et produits à base de lait, oeufs
Risque de contaminations croisées : blé, fruits à coques (amandes, noix)
DLC : 1 mois - A conserver à +4°C après ouverture et consommer rapidement
CREME DE CITRON 100 g
CREME DE CITRON 100 g
Ingrédients : Sucre de canne, jus et zeste de citron, oeuf, beurre 1/2 sel
Allergènes : lait et produits à base de lait, oeufs
Risque de contaminations croisées : blé, fruits à coques (amandes, noix)
DLC : 1 mois - A conserver à +4°C après ouverture et consommer rapidement
Croustilles d'Oignon 200g
Croustilles d'Oignon 200g
Croustilles d'Oignon du domaine de Bordère à Alaigne.
Ingrédients : Oignons, Huile végétale, fariné de blé, épices.
Duo de riz de l'étang de Marseillette
Duo de riz de l'étang de Marseillette
Riz blanc et rouge en duo, produit sur l'étang de Marseillette par la famille Malis. Temps de cuisson 22 minutes. Culture certifiée HVE 3
Farine de Blé BIO du Minervois 1 kg
Farine de Blé BIO du Minervois 1 kg
Farine de Blé BIO du Minervois produit par Graines Équitables.
Farine de Pois Chiches BIO de l'Aude 500 g
Farine de Pois Chiches BIO de l'Aude 500 g
Farine de Pois Chiches BIO de l'Aude produit par Graines Équitables
Farine de Seigle BIO de l'Aude 1 kg
Farine de Seigle BIO de l'Aude 1 kg
Farine de Seigle BIO de l'Aude produit par Graines Équitables
Fleur de sel de Gruissan 250 g
Fleur de sel de Gruissan 250 g
Fleur de sel de Gruissan en conditionnement 250g, avec sa cuillère en bois
Fleur de Sel de Gruissan 125g
Fleur de Sel de Gruissan 125g
Fleur de Sel de mer, provenant de Gruissan. Conditionné dans une boite en métal.
Fleur de sel de Gruissan en boite bois 125 g
Fleur de sel de Gruissan en boite bois 125 g
Fleur de sel de Gruissan en boite bois 125g, scellée de cire
Fleur de sel de Gruissan en boite bois 250 g
Fleur de sel de Gruissan en boite bois 250 g
Fleur de sel de Gruissan en boite bois 250g, cellée de cire
Fleur de sel de Gruissan en pot de verre 70 g
Fleur de sel de Gruissan en pot de verre 70 g
Fleur de sel de Gruissan en pot de verre 70g
Foie Gras de Canard entier - 125g
Foie Gras de Canard entier - 125g
Foie Gras de Canard entier du producteur Esquine, à Douzens.
Foie Gras de Canard entier - 320g
Foie Gras de Canard entier - 320g
Foie Gras de Canard entier, du producteur Esquine à Douzens
Foie Gras de Canard entier 180g
Foie Gras de Canard entier 180g
Foie Gras de Canard entier, du producteur Esquine à Douzens
Gros sel de Gruissan en sac de toile 2,5 kg
Gros sel de Gruissan en sac de toile 2,5 kg
Gros sel de Gruissan en sac de jute de 2.5kg
Haricots verts en conserve 280 g
Haricots verts en conserve 280 g
A base de légumes issus de l'exploitation.
Huile d'Olive 1L Conques sur Orbiel 1 L
Huile d'Olive 1L Conques sur Orbiel 1 L
Huile d'Olive de Conques sur Orbiel de Canals Carmelo
Taux d'acidité : 0.10%
Première pression à froid
Huile d'Olive Bouteillan l'Oulibo 25 cl
Huile d'Olive Bouteillan l'Oulibo 25 cl
Huile d'Olive Bouteillan de l'Oulibo à Bize Minervois.
Extraite à froid.
Huile d'Olive Olivière ODC 25 cl
Huile d'Olive Olivière ODC 25 cl
Huile d'Olive Olivière de l'Oliveraie des Copains à Carcassonne.
Extraite à froid.
Huile d'Olive Picholine l'Oulibo 25 cl
Huile d'Olive Picholine l'Oulibo 25 cl
Huile d'Olive Picholine de l'Oulibo à Bize Minervois.
Extraite à froid
Huile d'Olive Picholines ODC 25 cl
Huile d'Olive Picholines ODC 25 cl
Huile d'Olive Picholine de l'Oliveraie des Copains à Carcassonne.
Extraite à froid.
Huile d'olive vierge extra 50 cl
Huile d'olive vierge extra 50 cl
Huile d'Olive vierge extra, pressée à froid du Domaine St Martin à Leuc
Huile d'olive vierge extra 1 L
Huile d'olive vierge extra 1 L
Huile d'Olive vierge extra, pressée à froid du Domaine St Martin à Leuc
MIEL de TOURNESOL crémeux 400 g
MIEL de TOURNESOL crémeux 400 g
le miel de tournesol est un miel doux et crémeux, avec une petite note d'agrumes. Particulièrement riche en calcium, bore et silicium, Il ne coule pas de la tartine et est parfait pour une utilisation en cuisine. La texture crémeuse est obtenue par brassage du miel au moment de la cristallisation. Issu d'une apiculture raisonnée, ce miel est non chauffé, sans sucre ajouté, les ruches ne sont pas traitées aux antibiotiques ni à l'amitraze
MIEL de TOURNESOL crémeux 1 kg
MIEL de TOURNESOL crémeux 1 kg
le miel de tournesol est un miel doux et crémeux, avec une petite note d'agrumes. Particulièrement riche en calcium, bore et silicium, Il ne coule pas de la tartine et est parfait pour une utilisation en cuisine. La texture crémeuse est obtenue par brassage du miel au moment de la cristallisation. Issu d'une apiculture raisonnée, ce miel est non chauffé, sans sucre ajouté, les ruches ne sont pas traitées aux antibiotiques ni à l'amitraze
Moulin Gros Sel de Gruissan au Vinaigre de Granhota 200g
Moulin Gros Sel de Gruissan au Vinaigre de Granhota 200g
Gros Sel de Gruissan au vinaigre de Granhota.
Le vinaigre utilisé dans ce produit provient de vinaigrerie Granhota, située à Coursan dans l'Aude. Son créateur, Laurent Faure promet des vinaigres balsamiques et des vinaigres aromatisés aux fruits ou aux épices sans aucun ajout de colorant, de conservateur ni de sulfite.
Moutarde Antique 200 g
Moutarde Antique 200 g
Moutarde au miel, suivant une recette antique, 100% locale. Fabriquée à la meule en pierre par Ghislain Durand, Maïtre Moutardier à Castelnaudary.
Origine Castelnaudary (11)
Ingrédients : graines de moutarde audoise, vinaigre de vin, miel, sel de Gruissan, eau. Sans conservateur.
Moutarde au Thym 200 g
Moutarde au Thym 200 g
Moutarde au thym bio, sans arômes, 100% locale. Fabriquée à la meule en pierre par Ghislain Durand, Maïtre Moutardier à Castelnaudary.
Origine Castelnaudary (11)
Ingrédients : graines de moutarde audoise, vinaigre de vin, thym bio, sel de Gruissan, eau. Sans conservateur.
Moutarde Rustique de Castelnaudary 200 g
Moutarde Rustique de Castelnaudary 200 g
Moutarde 100% locale, fabriquée à la meule en pierre par Ghislain Durand, Maïtre Moutardier à Castelnaudary.
Ingrédients : graines de moutarde audoise, vin rouge des vignobles de Vendéole, vinaigre de vin blanc occitan, sel de Gruissan, eau. Sans conservateur.
Moutarde tradition de Castelnaudary 200 g
Moutarde tradition de Castelnaudary 200 g
Moutarde 100% locale, fabriquée à la meule en pierre par Ghislain Durand, Maïtre Moutardier à Castelnaudary.
Ingrédients : graines de moutarde audoise, vinaigre de vin blanc occitan, sel de Gruissan, eau. Sans conservateur.
Olives Lucques Noires 220g l'Oulibo
Olives Lucques Noires 220g l'Oulibo
Olives Lucques Noires au naturel de l'Oulibo à Bize Minervois.
Produit pasteurisé.
Ingrédients : Olives Noires, Huile d'Olive, Herbes de Provence, Sel
Pâte d'ail noir du midi 90g
Pâte d'ail noir du midi 90g
Pâte d'ail noir du midi, travaillée par Raphaël Chavin à Marseillette. L'ail noir est issu d'ail blanc du Tarn, cuit à basse température pendant 30 jours, dans une atmosphère très humide. Réduit en pâte il s'utilise en tartinable savoureux, ou pour parfumer une sauce. Un trésor culinaire et de santé!
Pâte de coing artisanale 300 g
Pâte de coing artisanale 300 g
Pâte de coing, fabriquée artisanalement par Gérard Salamon à Cépie
Pâtes à l'encre de seiche 400 g
Pâtes à l'encre de seiche 400 g
Pâtes à l'encre de seiche fabriquées par la famille Bareil à Lasbordes. Le Domaine de Pèriès fabrique ses farines et dispose de ses propres ateliers à la ferme.
Ingrédients : farine de blé dur, 7% encre de seiche, eau
Pâtes à la Châtaigne
Pâtes à la Châtaigne
Pâtes à la Châtaigne fabriquées par la famille Bareil à Lasbordes. Le Domaine de Pèriès fabrique ses farines et dispose de ses propres ateliers à la ferme.
Ingrédients : farine de blé dur, 30% farine de châtaigne, eau
Pâtes au citron 400 g
Pâtes au citron 400 g
Pâtes au citron fabriquées par la famille Bareil à Lasbordes. Le Domaine de Pèriès fabrique ses farines et dispose de ses propres ateliers à la ferme.
Ingrédients : farine de blé dur, 6% citron, écorces, eau
Pâtes au piment d'espelette 400 g
Pâtes au piment d'espelette 400 g
Pâtes au piment d'espelette de seiche fabriquées par la famille Bareil à Lasbordes. Le Domaine de Pèriès fabrique ses farines et dispose de ses propres ateliers à la ferme.
Ingrédients : farine de blé dur, 2% piment d'Espelette, eau
Pâtes aux cèpes 400 g
Pâtes aux cèpes 400 g
Pâtes aux cèpes fabriquées par la famille Bareil à Lasbordes. Le Domaine de Pèriès fabrique ses farines et dispose de ses propres ateliers à la ferme.
Ingrédients : farine de blé dur, 3,6% cèpes séchés en poudre, eau
Pâtes natures 500 g
Pâtes natures 500 g
Pâtes fermières de l'Aude du Domaine de Périès à Lasbordes.
Ingrédients : farine de blé dur, eau
Pâtes Petit Epeautre 300g
Pâtes Petit Epeautre 300g
Pâtes le petit épeautre du Domaine de Periès.
Ingrédients : Farine semi complète de petit épeautre, eau, riche en fibres, protéines et magnésium.
Pâtes Pichot 500 g
Pâtes Pichot 500 g
Pâtes fermières de l'Aude, à la farine du Lauragais, Domaine de Périès à Lasbordes.
Pesto de l'Aude BIO - 190g
Pesto de l'Aude BIO - 190g
Le "Pesto d'Oc" est un produit Audois confectionné par Thomas le Jardinier, basé à Couiza.
Ingrédients : Huile d'Olive, jus de citron, Olives, Algues, graine de tournesol, amandes, basilic.
PROPOMIEL 125 g
PROPOMIEL 125 g
Mélange de propolis et de miel
Purée de châtaignes 280 g
Purée de châtaignes 280 g
Purée de châtaignes non assaisonnée, prête à cuisiner, produite par Armand Oulès à Roquefère. Produit en conversion vers l'agriculture biologique.
100% châtaignes en conversion vers l'agriculture biologique.
Riz complet de l'étang de Marseillette
Riz complet de l'étang de Marseillette
Riz produit sur l'étang de Marseillette par la famille Malis
Riz long blanc de l'étang de Marseillette 1 kg
Riz long blanc de l'étang de Marseillette 1 kg
des rizières de Laurent Malis, produit sur l'étang de Marseillette
Riz long étuvée de l'étang de Marseillette
Riz long étuvée de l'étang de Marseillette
des rizières de Laurent Malis, produit sur l'étang de Marseillette
Riz parfumé de l'étang de Marseillette
Riz parfumé de l'étang de Marseillette
Riz parfumé, produit sur l'étang de Marseillette par la famille Malis. Temps de cuisson 15 minutes. Culture certifiée HVE 3
Riz rond blanc de l'étang de Marseillette
Riz rond blanc de l'étang de Marseillette
des rizières de Laurent Malis, produit sur l'étang de Marseillette
Riz rouge de l'étang de Marseillette
Riz rouge de l'étang de Marseillette
Riz rouge complet produit sur l'étang de Marseillette par la famille Malis. Temps de cuisson 40 minutes. Culture certifiée HVE
Sel de Bain Relaxant - Gruissan 500g
Sel de Bain Relaxant - Gruissan 500g
Sel de Bain Relaxant 500g.
Composition : Maris Sal, Rosmarinus Officinalis Leaf Oil*, Limonene, Linalool
Sel de Gruissan 3 poivres et baies roses en moulin 250 g
Sel de Gruissan 3 poivres et baies roses en moulin 250 g
Moulin à sel de Gruissan 3 poivres et baies roses.
Ingrédients : Sel de mer, poivre noir, poivre vert, poivre blanc, poivre sauvage, baies roses: 10%
Sel de Gruissan aux épices en moulin 250 g
Sel de Gruissan aux épices en moulin 250 g
Moulin à sel de Gruissan aux épices.
Ingrédients : sel de mer, graines de moutarde, coriandre, fenouil, nigelle.
Sel fin de Gruissan 250 g
Sel fin de Gruissan 250 g
Salière de sel fin de table, des salins de Gruissan
Sel Liquide de Gruissan
Sel Liquide de Gruissan
Sel Liquide de Gruissan en 250ml
SUCETTE AU CARAMEL BEURRE SALE
SUCETTE AU CARAMEL BEURRE SALE
Ingrédients : Sucre de canne, beurre salé.
Allergènes : lait et produits à base de lait,
Risque de contaminations croisées : blé (gluten), oeufs, fruits à coques (amandes, noix)
DLC : 3 mois
Tartare d'Ail des Ours BIO - 190g
Tartare d'Ail des Ours BIO - 190g
Tartare d'Ail des Ours BIO, confectionné par Thomas le Jardinier en provenance de Couiza dans l'Aude.
Ingrédients : Huile de tournesol, huile d'olive, Ail des Ours, vinaigre de cidre, ail, sel de mer, sésame.
Terrine des bergers 200 g
Terrine des bergers 200 g
Terrine de Brebis au goût subtil et raffiné, la tester c'est l'adopter !
Velouté asperges
Velouté de Châtaigne BIO 50 cl
Velouté de Châtaigne BIO 50 cl
Velouté de Châtaigne BIO, produite par Geoffrey Oulès à Castans.
Ingrédients : Châtaigne, Eau, Courge, Carotte, Oignon, Persil, Sel, Poivre.
Velouté de légumes 1 kg
Velouté de légumes 1 kg
Velouté a basse de légumes issus de exploitation sans sel.
Ingrédients: pommes de terre, oignons, poireau, celeri branche, celeri rave, carotte, navet.
Velouté potimarrons patates douce 1 kg
Velouté potimarrons patates douce 1 kg
Velouté a base de légumes issus de exploitation sans sel.
Ingrédients: potimarrons, patates douce, pomme de terre, oignons.
Vinaigre Balsamique Codina 10 ans d'âge, vieilli en amphore et fumé.
Vinaigre Balsamique Codina 10 ans d'âge, vieilli en amphore et fumé.
Description :Le balsamique de 10 ans vieilli en amphore puis fumé fait parti de nos balsamiques haut de gamme. Le moût de raisin, base de tout balsamique, est d'abord réduit de moitié dans un chaudron en cuivre, à feu doux durant plus de 20 heures. Les fermentations s'effectuent ensuite chaque année avant l'été, directement dans les barriques, et ce pendant 5 ans d'affilés. Le vieillissement du moût cuit sera élevé dans trois types de bois différents : le chêne, le châtaignier et le mûrier au fil des années.
Vinaigre Balsamique Codina à la Bière
Vinaigre Balsamique Codina à la Bière
Description : Nous avons concocté ce surprenant assemblage avec le célèbre brasseur narbonnais Les Têtes Plates. Cyril a sélectionné leur bière "La sécade", bière blanche aux notes légères de combava et de fleur de sel, pour se marier à son balsamique de 6 ans. L'élevage a duré presque un an pour arriver à un résultat très équilibré, entre douceur et puissance.
Ingrédients : moût de raisins, bière des Têtes Plates, combava, fleur de sel, sucre
Vinaigre Balsamique Codina à la Châtaigne
Vinaigre Balsamique Codina à la Châtaigne
Description : Ce balsamique de 6 ans est très parfumé! L'aromatisation se fait en barriques, en ajoutant de la purée de châtaignes audoises, venant de l'atelier du marron. La macération a duré plus de 4 mois pour un résultat très fin, et très appétissant.
Ingrédients : moût de raisins, purée de châtaignes, sucre.
Vinaigre de vin 15 ans d'age Cyril Codina 50 cl
Vinaigre de vin 15 ans d'age Cyril Codina 50 cl
Vinaigre de vin vieux de 15 an artisanal, élaboré par Cyril Codina à Lagrasse
Bien-être et maison
Eau de fleur d'oranger bio 21 cl
Eau de fleur d'oranger bio 21 cl
Véritable eau de fleur d'oranger bio, de la marque Bohémia à Montréal d'Aude (cueillette, sélection, distillation de plantes, d'huiles essentielles et d'hydrolats).
Ingrédients : fleur d'oranger de culture biologique, extraite à la vapeur d'eau. Usage alimentaire en quantité limité.