Produits festifs
SAVON calendula sans parfum au bon LAIT de la Marg'Aude
SAVON calendula sans parfum au bon LAIT de la Marg'Aude
SAVON surgras sans parfum au bon LAIT de la Marg'Aude
Elaboré par des artisans savonniers à Revel (31), Céline et David Fouet, de "la bulle naturelle", ce savon vous séduira par sa douceur et son parfum. il est présenté dans un joli sachet en mousseline
Composition : huile d'olive*, eau, beurre de karité*, beurre de coco*, beurre de cacao, lait de la Marg'Aude, huile de ricin*, macérat de calendula, glycérine issue de la saponification.
(* issue de l'agriculture biologique)
Poids 100 gr
Plantes et plants
Agapanthe Charlotte
Agapanthe Charlotte
L'Agapanthe Charlotte est l'une des premières variétés vraiment remontantes. Ses fleurs bleu clair veinées de plus sombre éclosent de juin à septembre sur une plante compacte, dotée d'un feuillage persistant.
Agapanthe de collection
Agapanthe de collection
L'Agapanthe mide night est une variété remontante.
Ses fleurs sont d'un bleu nuit, hauteur de tige 0.70cm de juin à septembre .
Anisodonthéa
Anisodonthéa
Arbuste à floraison rose toute l'année, résiste aussi bien au sec qu'au froid, rustique jusqu'à - 10 degrés. Idéal en massif, pot ou rocaille.
Exposition soleil, sa hauteur adulte est entre 1m et 1m50.
Basilic Artico ×2
Basilic Artico ×2
2 basilic grosses feuilles parfumées
Généreux en volume
Arbustif ,résistant à la chaleur.
Bougainvillier couleur
Bougainvillier couleur
Pot ou pleine terre, à l'abri; exposition soleil
Couleur rose vif, orange, saumon, rose pale
Buddleya nain
Buddleya nain
Arbre à papillons nain, petit arbuste de 90 cm à 1m. Fleurit de juin à septembre, au soleil.
Tout type de sol, il est disponible en 3 couleur rose vif, rose clair ou violet.
Forsythia
Forsythia
Premier arbuste à fleurir en jaune or dés la sortie de l'hiver.
Arbuste à fleurs de 1m80 à 2m il se plante plein soleil, il fleurit de février à mars.
Rustique à - 20 degrés, idéal pour les haies ou isolé.
Hydrangea peniculata
Hydrangea peniculata
Rustique jusqu'à - 18 degrés, cet hortensia fleurit de juillet à octobre.
Hauteur 1m20 à 1m50. Idéal à la mi-ombre, ses fleurs sont coniques,
Couleur dégradée du blanc ,rose au rouge
Lot 2 sempervirens ×2
Lot 2 sempervirens ×2
Spécial JARDIN SEC
Famille succulente, sans arrosage
Sauge arbustive
Sauge arbustive
Plante vivace pour pleine terre ou grand pot au soleil
Floraison continue
Peu ou pas d'eau
Sédum panaché
Sédum panaché
Idéal pour de la rocaille ou bordures, il tapisse idéalement.
Exposition ensoleillée et sols secs, la floraison est rose ou jaune selon les variétés.
Sa hauteur est de 10 à 15 cm et sa largeur entre 15 et 20 cm.
(Grimpante) Plumbago
(Grimpante) Plumbago
Plante grimpante très florifere d'un bleu intense
Début de floraison
Bougainvillier de Mèze
Bougainvillier de Mèze
Résistant au froid, très poussant, floraison généreuse grappe mauves
Pleine terre ou gros pot.
Caissette fleurie ×4
Caissette fleurie ×4
2 bégonias pendula,1 surfinia,1plectranthus,1 aloé véra
Citronnelle de Madascar
Citronnelle de Madascar
utilisable en cuisine et contre les moustiques
Collection Sédum
Collection Sédum
Idéale pour rocaille, pot
Plante sans arrosage
Dipladénia espallier
Dipladénia espallier
Plante résistante au soleil et la sècheresse
Couleurs rose, rouge ou blanc
Duo menthes ×2
Echinocactus
Echinocactus
Très beau cactus.
Géranium anti moustiques ×2
Géranium anti moustiques ×2
Feuillage senteur citron
Propriété anti moustiques
Peu exigeant en eau, beau volume ,jolie floraison
Lot bégonias pendula ×3
Lot bégonias pendula ×3
Très florifère ; idéal pour jardinière au soleil ou ombragé.
peu d'arrosage
Lot feuillage ×4
Lot feuillage ×4
Ripsalis, aloé véra , clorophytum , plectranthus .
Lot plantes vivaces ×4
Lot plantes vivaces ×4
Lot sauges ×4
Lot sauges ×4
2 sauges amistad et 2 Victoria
Othonnopsis
Othonnopsis
Plante vivace couvre sol idéale pour butte ,jardin sec
Plants de fraisiers remontants ×10
Plants de fraisiers remontants ×10
10 Plants de fraisiers aux choix ¨production de Juin jusqu'aux gelées
Variété :
Cirano,fruits très parfumés chair ferme et sucrée
Cirafine,fruits allongés
Cijosée: production jusqu'aux gelées;fruits moyens bonne qualité gustative
Gento: gros fruits parfum maras des bois
Charlotte: très productive, fruits fermes et bons
Cantaliss :résistant à la chaleur;f ruit sconiques à chair tendre
Maras des Bois: Fruits très parfumés
Plants de salades variés ×15
Plants de salades variés ×15
Faites votre choix ........
laitue, batavia brune, batavia verte, romaine, scarole
Plumbago arbustif
Plumbago arbustif
Plante vivace arbustive, idéale pour rocaille ou terrain sec
Floraison d'un bleu intense tout l'été et automne.
Sauge Amistad
Sauge Amistad
Vivace pour pleine terre ;gros volume
Floraison continue couleur encre
Sauge mystic ×2
Sauge mystic ×2
Très vivace, floraison d'un bleu intense ;
toutes expositions, pleine terre avec peu d'eau.
Suspensions de fraisiers
Suspensions de fraisiers
Jolie suspension de fraisiers en production
Tradescantia rose
Tradescantia rose
plante retombante aux nervures roses
résistante au chaud et au froid
Verveine rigida ×2
Verveine rigida ×2
Pour pleine terre ,rocaille, très résistante à la chaleur
Très florifère
FRUITS et LEGUMES
500g - Haricots Verts de l'AUDE (ramassé main)
500g - Haricots Verts de l'AUDE (ramassé main)
500g d'Haricots Verts de l'AUDE, ramassés à la main.
Produits par Olivier Carbou à Villemoustaussou.
Ail Violet de Lautrec Tresse 500g - Nouvelle Récolte
Ail Violet de Lautrec Tresse 500g - Nouvelle Récolte
Tresse de 500g d'Ail Violet de Lautrec, nouvelle récolte.
Aubergine (assortiment) 1 kg
Aubergine (assortiment) 1 kg
Assortiment d'aubergine noire, violette ou blanche selon récolte
Aubergine Blanche 1 kg
Aubergine Violette 1 kg
Aubergine Zébrée 1 kg
Concombre Noa de l'Aude
Concombre Noa de l'Aude
Concombre Noa de l'Aude
Confiture extra de Fraise
Confiture extra de Fraise
Confiture extra de Fraise 300g
Courgette (longue jaune) 1 kg
Courgette (longue jaune) 1 kg
La courgette jaune peut se consommer aussi bien crue en fines rondelles, rapée, en tagliatelle ou cuite
Courgette (verte longue) 1 kg
Courgette (verte longue) 1 kg
Figues de l'Aude - 1kg
Figues de l'Aude - 1kg
Figues de l'Aude en 1kg en provenance de la Confiturerie de Trèbes
Framboise 125g
Gelée de Romarin 100g
Gelée de Romarin 100g
La gelée de romarin est parfaite pour vos tartines, crêpes et yaourts.
Aussi idéale pour accompagner un fromage de chèvre, de brebis ou pour sublimer un poulet rôti.
Gelée de Romarin 200g
Gelée de Romarin 200g
La gelée de romarin est parfaite pour vos tartines, crêpes et yaourts.
Aussi idéale pour accompagner un fromage de chèvre, de brebis ou pour sublimer un poulet rôti.
Lentilles Corail de l'AUDE BIO 400g
Lentilles Corail de l'AUDE BIO 400g
400g de Lentilles Corail BIO de l'AUDE
Produites par Graines Equitables à Laure Minervois.
8.90€ le kg
Melon de l'Aude - Gros
Melon de l'Aude - Gros
Melon de Vinassan - Calibre Gros
Nectarines de l'AUDE 1kg
Nectarines de l'AUDE 1kg
1kg de nectarines, cultivées et récoltées à Salleles d'Aude
Oignons doux de Citou 1kg
Oignons doux de Citou 1kg
Les permiers oignons doux de Citou viennent d'arriver. Produits par Thierry Conrié, ils sont sucrés, sans agressivité, parfaits pour les salades et les confits d'oignons.
Patate Douce de l'AUDE - 1kg
Patate Douce de l'AUDE - 1kg
1kg de Patates Douces de l'AUDE, produit par Olivier Carbou à Villemoustaussou
Patate Douce de l'AUDE - 5kg
Patate Douce de l'AUDE - 5kg
5kg de Patates Douces de l'AUDE, produit par Olivier Carbou à Villemoustaussou
Pêches de l'AUDE 1kg
Pêches de l'AUDE 1kg
Premières pêches de l'Aude, cultivées à Argeliers dans l'AUDE
Poivrons 500 g
Poivrons 500 g
Assortiment de poivrons selon la production (Jaune, rouge ou Vert, Carré ou Allongé type Corne de Boeuf)
Pomme Gala nouvelle récolte- 1Kg
Pomme Gala nouvelle récolte- 1Kg
Lot de 1kg de Pommes Royal Gala nouvelle récolte de l'AUDE (Sonnac sur l'hers)
PETIT CALIBRE
Pommes de terre 1 kg
Pommes de terre 1 kg
Nouvelle récolte
Variété Annabelle
Pommes de terre Médicinales la Martinole bio 2.5kg
Pommes de terre Médicinales la Martinole bio 2.5kg
Pommes de terres "La Martinole" cultivées aux Martys, dans la Montagne Noire. Leur faible teneur en sucre est garantie, elles peuvent être prescrites aux diabétiques. Leur qualité et leur goût, comme leur méthode de culture, en font des pommes de terre de Pays Cathare.
Pommes de terre rose 1 kg
Pommes de terre rose 1 kg
Nouvelle récolte
Variété Jeannette
Peau rose et chair jaune
Prunes de l'étang de Marseillette 1kg
Prunes de l'étang de Marseillette 1kg
Prunes produites à Puichéric sur l'étang de Marseillette.
Raisin Noir BIO sans pépins - Aude - 1kg
Raisin Noir BIO sans pépins - Aude - 1kg
Raisin Noir BIO de Marseillette sans pépins.
Raisin Rose BIO sans pépins - Aude - 1kg
Raisin Rose BIO sans pépins - Aude - 1kg
1kg de Raisin Rose Cornichon sans pépin BIO de Puicheric.
Raisins Blanc sans pépins BIO - 1kg
Raisins Blanc sans pépins BIO - 1kg
Raisin sans pépins, Puichéric.
Salade Batavia, Aude
Salade Batavia, Aude
1 Salade Batavia, produite par Serge Claret à Montréal
Salade Feuille de Chêne Blonde, Aude
Salade Feuille de Chêne Blonde, Aude
1 Salade Feuille de Chêne Blonde, produite par Serge Claret à Montréal
Salade Feuille de Chêne Rouge, Aude
Salade Feuille de Chêne Rouge, Aude
1 Salade Feuille de Chêne Rouge, produite par Serge Claret à Montréal
Salade Laitue, Aude
Salade Laitue, Aude
1 Salade Laitue, produite par Serge Claret à Montréal
Tomate ronde 1 kg
Tomates "anciennes" 1 kg
Tomates "anciennes" 1 kg
Assortiment de Tomates anciennes selon récolte : ananas, cœur de bœuf, cornue, marmande
Tomates cerises
Tomates cerises
Barquette de 360g environ
Tomates cerises ou cocktail selon récolte
CREMERIE
FAISSELLES ×2
FAISSELLES ×2
Caillé avec son petit lait. Se déguste aussi bien salé que sucré. Idéal avec du miel et des framboises pour les plus gourmands !Médaille d'argent au concours régional 2010.
Poids : 540 g (2 x 270g).
Ingredients: LAIT cru entier de chèvre, sel, ferments, présure.
10 ECUSSONS DU PAYS CATHARE DEMI FRAIS ×10
10 ECUSSONS DU PAYS CATHARE DEMI FRAIS ×10
Fromages de chevre fermier au lait cru affiné 5 jours pour les demi frais. Ce sont des fromages moelleux avec un goût unique. Pour les secs se sont des fromages avec un caractère fort.Médaille de bronze au concours départemental 2010, 2015, médaille d'or au concours régional 2012 et médaille d'argent en 2013.
Poids pièce : environ 30 g (soit 300 g environ le lot).
Ingredients: LAIT cru entier de chèvre, sel, ferments, présure.
Tous nos produits sont fabriqués sur l'exploitation, dans notre fromagerie agréée à partir du lait de nos chèvres de race alpine.
10 ECUSSONS DU PAYS CATHARE SEC ×10
10 ECUSSONS DU PAYS CATHARE SEC ×10
Fromages de chevre fermier au lait cru affiné 5 jours pour les demi frais. Ce sont des fromages moelleux avec un goût unique. Pour les secs se sont des fromages avec un caractère fort.Médaille de bronze au concours départemental 2010, 2015, médaille d'or au concours régional 2012 et médaille d'argent en 2013.
Poids pièce : environ 15 g (soit 150 g environ le lot).
Ingredients: LAIT cru entier de chèvre, sel, ferments, présure.
Tous nos produits sont fabriqués sur l'exploitation, dans notre fromagerie agréée à partir du lait de nos chèvres de race alpine.
12 YAOURTS DE CHEVRE ×12
12 YAOURTS DE CHEVRE ×12
MÉDAILLE D’OR AU CONCOURS NATIONAL DES FROMAGES DE CHÈVRE FERMIER À ROCAMADOUR EN 2022.
12 Yaourts au lait de chèvre très onctueux
Ingrédients : LAIT pasteurisé entier de chèvre, ferments. 12 X 125 GR
5 ECUSSONS DU PAYS CATHARE DEMI FRAIS ×5
5 ECUSSONS DU PAYS CATHARE DEMI FRAIS ×5
Fromages de chevre fermier au lait cru affiné 5 jours pour les demi frais. Ce sont des fromages moelleux avec un goût unique. Pour les secs se sont des fromages avec un caractère fort.Médaille de bronze au concours départemental 2010, 2015, médaille d'or au concours régional 2012 et médaille d'argent en 2013.
Poids pièce : environ 30 g (soit 150 g environ le lot).
Ingredients: LAIT cru entier de chèvre, sel, ferments, présure.
Tous nos produits sont fabriqués sur l'exploitation, dans notre fromagerie agréée à partir du lait de nos chèvres de race alpine.
6 YAOURT DE CHEVRE SUR CONFITURE ×6
6 YAOURT DE CHEVRE SUR CONFITURE ×6
6 Yaourts de chèvre sur lit de confiture d'Abricot, de pêche ou de fraise maison en mélange.
YAOURTS FRAISE Ingrédients: LAIT pasteurisé entier de chèvre, confiture de fraise (fraise, sucre 40%), ferments.
YAOURTS A L'ABRICOT Ingrédients: LAIT pasteurisé entier de chèvre, confiture d'abricot (abricot du roussillon, sucre 40%), ferments.
YAOURTS A LA PECHE Ingrédients: LAIT pasteurisé entier de chèvre, confiture de pêche (pèche du roussillon, sucre 40%), ferments.
Poids net 6x125gr
6 YAOURTS DE CHEVRE ×6
6 YAOURTS DE CHEVRE ×6
6 Yaourts au lait de chèvre très onctueux
Ingrédients: LAIT pasteurisé entier de chèvre, ferment
BUCHE DE CHEVRE A L’AIL DES OURS 140 g
BUCHE DE CHEVRE A L’AIL DES OURS 140 g
Chèvre frais avec de l’ail des ours frais incorporée dedans et de l’huile d’olive du Moulin de Minerve à Corneilla la rivière.
BUCHE DE CHEVRE AU BASILIC 140 g
BUCHE DE CHEVRE AU BASILIC 140 g
Chèvre frais avec du basilic incorporée dedans et de l’huile d’olive du Moulin de Minerve à Corneilla la rivière.
CREME RENVERSEE AU LAIT DE CHEVRE
CREME RENVERSEE AU LAIT DE CHEVRE
CREME RENVERSEE AU LAIT DE CHEVRE
ingrédients, Lait entier de chèvre, oeufs de plein air, sucre, caramel, vanille gousse de Madagascar.
CRUMBLE ABRICOT
CRUMBLE ABRICOT
CRUMBLE sur confiture
Composition : fromage blanc (lait entier et lait écrémé, présure, ferments lactiques), confiture pur fruit (fruit, sucre), poudre de crumble (farine de blé, sucre, beurre, sel)
à conserver à + 4°C - DLC mini 5 jours
CRUMBLE COING
CRUMBLE COING
CRUMBLE sur CONFITURE DE PRUNE ROUGE
Composition :FROMAGE BLANC (lait, présure, ferments lactiques), confiture pur fruit (fruit, sucre), poudre de crumble (farine de blé, sucre, beurre, sel)
à conserver à + 4°C - DLC mini 5 jours
CRUMBLE de la semaine MANGUE
CRUMBLE de la semaine MANGUE
CRUMBLE sur mirabelle
Composition : fromage blanc (lait entier et lait écrémé, présure, ferments lactiques), confiture pur fruit (fruit, sucre), poudre de crumble (farine de blé, sucre, beurre, sel)
à conserver à + 4°C - DLC mini 5 jours
CRUMBLE de la semaine MYRTILLE
CRUMBLE de la semaine MYRTILLE
CRUMBLE fromage blanc sur coulis de myrtille, fraise, framboise et cassis
Composition : confiture pur fruit (fruit, sucre), fromage blanc (lait partiellement écrémé, présure, ferments lactiques), poudre de crumble (farine de blé, sucre, beurre, sel)
à conserver à + 4°C - DLC mini 5 jours
CRUMBLE FRAISE
CRUMBLE FRAISE
CRUMBLE sur mirabelle
Composition : fromage blanc (lait entier et lait écrémé, présure, ferments lactiques), confiture pur fruit (fruit, sucre), poudre de crumble (farine de blé, sucre, beurre, sel)
à conserver à + 4°C - DLC mini 5 jours
CRUMBLE FRAMBOISE
CRUMBLE FRAMBOISE
CRUMBLE sur CONFITURE DE PRUNE ROUGE
Composition :FROMAGE BLANC (lait, présure, ferments lactiques), confiture pur fruit (fruit, sucre), poudre de crumble (farine de blé, sucre, beurre, sel)
à conserver à + 4°C - DLC mini 5 jours
CRUMBLE KIWI
CRUMBLE KIWI
CRUMBLE sur confiture
Composition : fromage blanc (lait entier et lait écrémé, présure, ferments lactiques), confiture pur fruit (fruit, sucre), poudre de crumble (farine de blé, sucre, beurre, sel)
à conserver à + 4°C - DLC mini 5 jours
ECU DU PAYS CATHARE
ECU DU PAYS CATHARE
Fromage de chêvre fermier au lait cru affiné 10 jours. C'est un fromage moelleux avec un goût unique.Médailles d'argent aux concours départemental 2010, 2013, 2014, 2015 et au concours régional 2014.
Poids pièce : environ 140 g.
Ingredients: LAIT cru entier de chèvre, sel, ferments, présure.
Tous nos produits sont fabriqués sur l'exploitation, dans notre fromagerie agréée à partir du lait de nos chèvres de race alpine.
ECU DU PAYS CATHARE SEC
ECU DU PAYS CATHARE SEC
Fromage de chêvre fermier au lait cru affiné plus de 30 jours. C'est un fromage sec avec un goût unique.
Tous nos produits sont fabriqués sur l'exploitation, dans notre fromagerie agréée à partir du lait de nos chèvres de race alpine.
ECUSSONS DU PAYS CATHARE SEC ×5
ECUSSONS DU PAYS CATHARE SEC ×5
Fromages de chevre fermier au lait cru affiné 5 jours pour les demi frais. Ce sont des fromages moelleux avec un goût unique. Pour les secs se sont des fromages avec un caractère fort.Médaille de bronze au concours départemental 2010, 2015, médaille d'or au concours régional 2012 et médaille d'argent en 2013.
Poids pièce : environ 30 g (soit 150 g environ le lot).
Tous nos produits sont fabriqués sur l'exploitation, dans notre fromagerie agréée à partir du lait de nos chèvres de race alpine.
FAJACOU ABRICOT ROMARIN
FAJACOU ABRICOT ROMARIN
Fajacou frais avec de l'abricot et du romarin sur le dessus.
Poids 80 grammes
FAJACOU AIL DES OURS
FAJACOU AIL DES OURS
Fromage de chèvre frais avec de l'ail des ours dessus.
L'ail des ours est très doux et s'accompagne très bien avec le frais
Ingrédients : LAIT cru entier de chèvre, ail des ours séchés, sel, présure, ferments
FAJACOU AU CUMIN
FAJACOU AU CUMIN
Fromage de chèvre fermier au lait cru frais enrobé de graines de cumin.Poids pièce : environ 80 g.
Ingredients: LAIT cru entier de chèvre,cumin, sel, ferments, présure.
Tous nos produits sont fabriqués sur l'exploitation, dans notre fromagerie agréée à partir du lait de nos chèvres de race alpine.
FAJACOU AU PIMENT D'ESPELETTE
FAJACOU AU PIMENT D'ESPELETTE
Fajacou frais enrobés sur le dessus de piment d'espelette.Poids pièce : environ 80 g.
Ingredients: LAIT cru entier de chèvre, piment d'espelette sel, ferments, présure.
Tous nos produits sont fabriqués sur l'exploitation, dans notre fromagerie agréée à partir du lait de nos chèvres de race alpine.
FAJACOU AU POIVRE
FAJACOU AU POIVRE
Fromage de chèvre de fermier au lait cru frais enrobé de poivre concassé.Poids pièce : environ 80 g.
Ingredients: LAIT cru entier de chèvre, poivre noir, sel, ferments, présure.
Tous nos produits sont fabriqués sur l'exploitation, dans notre fromagerie agréée à partir du lait de nos chèvres de race alpine.
FAJACOU AUX HERBES DE PROVENCE
FAJACOU AUX HERBES DE PROVENCE
Fromage de chèvre fermier au lait cru frais enrobé d'herbes de provence. Poids pièce : environ 80 g.
Ingredients: LAIT cru entier de chèvre, herbe de provence, sel, ferments, présure.
Tous nos produits sont fabriqués sur l'exploitation, dans notre fromagerie agréée à partir du lait de nos chèvres de race alpine.
FAJACOU CENDRÉ
FAJACOU CENDRÉ
Fajacou cendré est un fromage de chèvre 1/2 frais recouvert de charbon végétal.
INGREDIENTS: lait cru entier de chèvre, sel, présure, charbon végétal.
FAJACOU CRANBERRIES
FAJACOU CRANBERRIES
Fajacou frais avec sur le dessus des cranberriesPoids pièce : environ 80 g.
Ingredients: LAIT cru entier de chèvre, cranberries, sel, ferments, présure.
Tous nos produits sont fabriqués sur l'exploitation, dans notre fromagerie agréée à partir du lait de nos chèvres de race alpine.
FAJACOU CREMEUX
FAJACOU CREMEUX
Fajacou coulant avec du caractère en bouche. Ce fromage est affiné 3 semaine est ensuite emballé dans un film plastique pour que rien ne s'échappe...
Ingrédients : LAIT cru entier de chèvre, sel, présure, ferments.
FAJACOU DEMI FRAIS
FAJACOU DEMI FRAIS
Fromage de chèvre lactique de 5 jours d'affinage minimum. Poids pièce : environ 120 g.
Ingredients: LAIT cru entier de chèvre, sel, ferments, présure.
Tous nos produits sont fabriqués sur l'exploitation, dans notre fromagerie agréée à partir du lait de nos chèvres de race alpine.
FAJACOU DEMI SEC
FAJACOU DEMI SEC
FAJACOU DEMI SEC.
Fromage au lait cru de chèvre affinés 10 jours minimum.
Ingrédients: lait cru entier de chèvre, sel, ferment, présure.
Poids 80 gr
FAJACOU ECHALOTE
FAJACOU ECHALOTE
Fromage de chèvre fermier au lait cru frais enrobé de morceaux d'échalote. L'échalote apporte une note sucrée au fromage.Poids pièce : environ 80 g.
Ingredients: LAIT cru entier de chèvre, échalote sel, ferments, présure.
Tous nos produits sont fabriqués sur l'exploitation, dans notre fromagerie agréée à partir du lait de nos chèvres de race alpine.
FAJACOU FRAIS
FAJACOU FRAIS
Le Fajacou frais est un fromage de chèvre fermier au lait cru qui a 1 jour d'affinage. Il est tres doux en bouche.Médaille d'argent au concours régional 2014.
Poids : environ 140 g
Ingredients: LAIT cru entier de chèvre, sel, ferments, présure.
Tous nos produits sont fabriqués sur l'exploitation, dans notre fromagerie agréée à partir du lait de nos chèvres de race alpine.
FAJACOU MELANGE DE FLEURS
FAJACOU MELANGE DE FLEURS
Fajacou frais au mélange de fleurs
Poids 80 gr
FAJACOU NOISETTES
FAJACOU NOISETTES
MÉDAILLE D’ARGENT AU CONCOURS NATIONAL DES FROMAGES DE CHÈVRE FERMIER À ROCAMADOUR EN 2022.
Fajacou frais enrobés de noisettes.Un mélange salé sucré excellent.
Poids pièce : environ 80 g.
Ingredients: LAIT cru entier de chèvre, noisettes, sucre sel, ferments, présure.
Tous nos produits sont fabriqués sur l'exploitation, dans notre fromagerie agréée à partir du lait de nos chèvres de race alpine.
FAJACOU SALAPEMPA
FAJACOU SALAPEMPA
Fromage de chèvre frais enrobé d'un mélange composé d'ail, d'oignon, d'échalote, de poivron rouge et de graines de moutarde.Médaille d'argent au concours régional 2015.
Poids pièce : environ 80 g.
Ingrédients : LAIT cru entier de chèvre,poivron rouge, ail, oignons, échalotes, graine de MOUTARDE, poivre,sel, présure, ferments.
Tous nos produits sont fabriqués sur l'exploitation, dans notre fromagerie agréée à partir du lait de nos chèvres de race alpine.
FAJACOU SAVEUR DU JARDIN
FAJACOU SAVEUR DU JARDIN
Fromage frais enrobé d'un mélange composé d'ail, d'oignon, d'échalote, d'estragon, de ciboulette, de tomate, de persil et de graine de céleri.Médaille de bronze au concours régional 2011.
Poids pièce : environ 80 g.
Ingrédients : LAIT cru entier de chèvre, ail, oignon, échalote, estragon, ciboulette, tomate, persil, graine de CELERI sel, présure, ferments.
Tous nos produits sont fabriqués sur l'exploitation, dans notre fromagerie agréée à partir du lait de nos chèvres de race alpine.
FAJACOU SEC
FAJACOU SEC
Le fajacou sec est un fromage de chèvre fermier au lait cru avec un affinage d'un mois minimun. C'est un fromage dur qui a du caractère.Médaille de bronze au concours départemental 2011 et 2014.
Poids pièce : environ 60 g.
Ingredients: LAIT cru entier de chèvre, sel, ferments, présure.
Tous nos produits sont fabriqués sur l'exploitation, dans notre fromagerie agréée à partir du lait de nos chèvres de race alpine.
FAJACOUS ×10
FAJACOUS ×10
Lot de 10 Fajacous composé de 5 Fajacous nature: un frais, un demi-frais, un crémeux, un demi-sec et un sec et de 5 Fajacous aromatisés: un saveur du jardin, un salapempa, un echalote, un cendré et un noisette
Poid total: 800 gr
ALLERGENES: LAIT, NOISETTE, GRAINE DE MOUTARDE, GRAINE DE CELERI
Tous nos produits sont fabriqués sur l'exploitation, dans notre fromagerie agréée à partir du lait de nos chèvres de race alpine.
FAJACOUS AROMATISES ×5
FAJACOUS AROMATISES ×5
Lot de 5 Fajacous aromatisé composé d'un saveur du jardin, d'un salapempa, d'un noisette , d'un cendré et d'un échalote.
Poids pièce : environ 80 g .
ALLERGENES: LAIT, GRAINE DE CELERI, GRAINE DE MOUTARDE, NOISETTE
Tous nos produits sont fabriqués sur l'exploitation, dans notre fromagerie agréée à partir du lait de nos chèvres de race alpine.
FAJACOUS NATURE ×5
FAJACOUS NATURE ×5
Lot de 5 Fajacous nature composé d'un frais, d'un demi-frais,d'un crémeux, d'un demi-sec et d'un sec.Vous avez là la déclinaison des différents stades d'affinage.Poids pièce : de 80 g à 140 g.
Ingredients: LAIT cru entier de chèvre, sel, ferments, présure.
Tous nos produits sont fabriqués sur l'exploitation, dans notre fromagerie agréée à partir du lait de nos chèvres de race alpine.
FAJACOUS SEC ×5
FAJACOUS SEC ×5
Le fajacou sec est un fromage de chèvre fermier au lait cru avec un affinage d'un mois minimun. C'est un fromage dur qui a du caractère.Médaille de bronze au concours départemental 2011 et 2014.
Poids pièce : environ 80 g.
Tous nos produits sont fabriqués sur l'exploitation, dans notre fromagerie agréée à partir du lait de nos chèvres de race alpine.
FAJACOUS SEC ×10
FAJACOUS SEC ×10
Le fajacou sec est un fromage de chèvre fermier au lait cru avec un affinage d'un mois minimun. C'est un fromage dur qui a du caractère.Médaille de bronze au concours départemental 2011 et 2014.
Poids pièce : environ 80 g.
Tous nos produits sont fabriqués sur l'exploitation, dans notre fromagerie agréée à partir du lait de nos chèvres de race alpine.
FROMAGE BLANC 400 g
FROMAGE BLANC 400 g
Caillé légèrement égoutté puis fouetté. Cela confère à ce produit un goût très doux et une onctuosité remarquable. Se déguste du petit déjeûner au dïner, en passant par le goûter, idéal avec de la confiture. Se conserve au réfrigérateur jusqu'à la date limite.
Ingredients: LAIT cru entier de chèvre, ferments, présure.
FROMAGES DE CHEVRE DANS L'HUILE D'OLIVE
FROMAGES DE CHEVRE DANS L'HUILE D'OLIVE
4 Fromages de chèvres demi sec dans l'huile d'olive de mon ami Charles du moulin de Minerve à Corneilla la rivière.
A déguster avec une salade verte ou des tomates de saison.
Ingrédients: Fromage de chèvre ( LAIT cru entier de chèvre,sel, présure, ferments), huile d'olive vierge du Moulin de Minerve à Corneilla la Rivière , romarin, herbes de provence et poivre.
POIDS NET 170 GR POIDS NET EGOUTTE 80 GR
GRAND YAOURT DE CHEVRE
GRAND YAOURT DE CHEVRE
Grand yaourt de chèvre onctueux.
Ingrédients: LAIT pasteurisé entier de chèvre, ferments.
Gros YAOURT GREC 37 cl
Gros YAOURT GREC 37 cl
YAOURT à la GREQUE en pot de 37.5 cl à nous rapporter
Composition : lait entier pasteurisé, ferments lactiques
à conserver à + 4°C - DLC7 jours
LAIT CRU 10 L
LAIT CRU 10 L
LAIT CRU par 10 litres. dans 2 petits seaux que nous vous PRÊTONS. Merci de nous les ramener impérativement la semaine suivante
Cest le lait juste trait et refroidi.
Notre élevage est titulaire de la patente sanitaire, qui nous permet de vous proposer le lait cru. Concrètement, cela veut dire que nous réalisons à intervalles réguliers des analyses sur le lait (critères d'hygiène et de sécurité), et une prophylaxie annuelle sur l'ensemble de notre troupeau. Nous pouvons ainsi vous garantir que le lait que nous vous servons est impeccable.
LAIT CRU avec bouteille 1 L
LAIT CRU avec bouteille 1 L
LAIT CRU : C'est le lait juste trait et refroidi. Il vous sera servi dans une bouteille verre
Notre élevage est titulaire de la patente sanitaire, qui nous permet de vous proposer le lait cru. Concrètement, cela veut dire que nous réalisons à intervalles réguliers des analyses sur le lait (critères dhygiène et de sécurité), et une prophylaxie annuelle sur l'ensemble de notre troupeau. Nous pouvons ainsi vous garantir que le lait que nous vous servons est impeccable.
LAIT CRU dans VOTRE bouteille 1 L
LAIT CRU dans VOTRE bouteille 1 L
LAIT CRU : C'est le lait juste trait et refroidi. Il vous sera servi dans votre récipient (parfaitement propre). Vous pouvez également choisir cette option si vous nous rendez une bouteille 1 litre propre (pour les points de retrait non équipés du remplissage bouteille)
LAIT CRU DE CHEVRE 1 L
LAIT CRU DE CHEVRE 1 L
Lait de chèvre cru en bouteille de 1 litres
A consommer dans les 3 jours. Pour les personnes à risque le faire bouillir avant consommation
TOMME DE CHEVRE AU PIMENT D'ESPELETTE 250 g
TOMME DE CHEVRE AU PIMENT D'ESPELETTE 250 g
Tomme de chèvre au piment d'espelette.
Ingrédients : LAIT cru entier de chèvre, piment dEspelette sel, présure, ferments.
TOMME DE CHEVRE FERMIÈRE 250 g
TOMME DE CHEVRE FERMIÈRE 250 g
TOMME DE CHÈVRE FERMIÈRE AU LAIT CRU.
Affinée 2 mois en cave.
TOMME DE CHEVRE FERMIÈRE AIL DES OURS 250 g
TOMME DE CHEVRE FERMIÈRE AIL DES OURS 250 g
TOMME DE CHÈVRE FERMIÈRE AU LAIT CRU à l'ail des ours
Affinée 2 mois en cave.
VACANCES D'ETE
VACANCES D'ETE
PAS de transformation ni de marché pour la Marg'Aude du 1er au 31 Août...
On se retrouve
- le 5 septembre sur le marché de Villefranche de Lauragais
- le 6 sur celui de Carcassonne
- le 8 septembre à Castelnaudary
- et le 2 sur le drive fermier audois
Bel été à tous
YAOURT DE CHEVRE
YAOURT DE CHEVRE
MÉDAILLE D’OR AU CONCOURS NATIONAL DES FROMAGES DE CHÈVRE FERMIER À ROCAMADOUR EN 2022.
Yaourt au lait de chèvre très onctueux
Ingrédients : LAIT cru pasteurisé de che, ferments.
YAOURT DE CHEVRE SUR CONFITURE D'ABRICOT
YAOURT DE CHEVRE SUR CONFITURE D'ABRICOT
Yaourt de chèvre sur lit de confiture d'Abricot maison
Ingrédients: LAIT pasteurisé entier de chèvre, confiture d'abricot (abricot du roussillon,sucre 40%), ferments.
YAOURT DE CHEVRE SUR CONFITURE DE CERISE
YAOURT DE CHEVRE SUR CONFITURE DE CERISE
Yaourt de chèvre sur lit de confiture de cerise maison
Ingrédients: LAIT pasteurisé entier de chèvre, confiture de cerise
(cerise, sucre)
YAOURT DE CHEVRE SUR CONFITURE DE FRAISE
YAOURT DE CHEVRE SUR CONFITURE DE FRAISE
Yaourt de chèvre sur lit de confiture de fraise maison
Ingrédients: LAIT pasteurisé entier de chèvre, confiture de fraise (fraise,sucre)
YAOURT DE CHEVRE SUR CONFITURE DE PÊCHE
YAOURT DE CHEVRE SUR CONFITURE DE PÊCHE
Yaourt de chèvre sur lit de confiture de pêche maison
Ingrédients: LAIT pasteurisé entier de chèvre, confiture de pêche (pêche ,sucre)
YAOURT DE CHEVRE SUR LIT DE MIEL
YAOURT DE CHEVRE SUR LIT DE MIEL
Yaourt de chèvre sur lit de miel
Ingrédients: LAIT pasteurisé entier de chèvre, miel.
YAOURT DE CHEVRE VANILLE
YAOURT DE CHEVRE VANILLE
Yaourt vanille au lait de chèvre très onctueux
Ingrédients : LAIT cru pasteurisé de chèvre, sucre, vanille bourbon gousse de Madagascar, ferments.
YAOURT GREC sur ABRICOT ×4
YAOURT GREC sur ABRICOT ×4
4 YAOURTS GRECS sur ABRICOT en pots de verre 12.5 cl
Composition :YAOURTS GRECS (Lait entier de vache, ferments lactiques), confiture pur fruits (fruits, sucre)
A conserver à + 4°C, DLC 5 jours
YAOURT GREC sur confiture ×4
YAOURT GREC sur confiture ×4
4 YAOURTS GRECS sur confiture en pots de verre 12.5 cl
Composition :YAOURTS GRECS (Lait entier de vache, ferments lactiques), confiture pur fruits (fruits, sucre)
A conserver à + 4°C, DLC 5 jours
Yaourt grec sur confiture ×12
Yaourt grec sur confiture ×12
Yaourt à la grecque, sur une confiture de fruit. en pot de verre 12.5 cl consigné
2 pots offerts dans ce lot
Composition :yaourt à la grecque (Lait pateurisé de vache, ferments lactiques), confiture pur fruits (fruits, sucre)
DLC 8 jours
YAOURT GREC sur FRAISE ×4
YAOURT GREC sur FRAISE ×4
4 YAOURTS GRECS sur ABRICOT en pots de verre 12.5 cl
Composition :YAOURTS GRECS (Lait entier de vache, ferments lactiques), confiture pur fruits (fruits, sucre)
A conserver à + 4°C, DLC 5 jours
YAOURTS NATURE ×4
YAOURTS NATURE ×4
YAOURTS NATURE : Lot de 4 yaourts nature au lait entier, en pot de verre 12.5 cl consigné. Sans sucre.
Un yaourt au goût authentique, peu acide, au lait frais entier (non homogénéisé) et à la texture ferme.
Composition : lait entier pasteurisé, ferments lactiques
à conserver à + 4°C - DLC mini 10 jours
YAOURTS NATURE ×12
YAOURTS NATURE ×12
12 YAOURTS NATURE
Lot de 12 yaourts nature au lait entier, en pot de verre 12.5 cl consigné. Sans sucre.
Un yaourt au goût authentique, peu acide, au lait frais entier (non homogénéisé) et à la texture ferme.
Composition : lait entier pasteurisé, ferments lactiques
à conserver à + 4°C - DLC mini 10 jours
YAOURTS sur confiture ×6
YAOURTS sur confiture ×6
LOT de 6 YAOURTS NATURE sur CONFITURE maison, en 3 confitures
Les parfums changent chaque semaine pour plus de découverte : Fraise, Myrtille, Cassis, Framboise, Kiwi, Figue, Prune, Pêche, Abricot, Ananas, Mangue, Rhubarbe, Marron...
YAOURTS VANILLE ×4
YAOURTS VANILLE ×4
Yaourts fermiers à la vanille gousse, au lait de vache entier pasteurisé, en pot de verre 12.5 cl à nous rapporter
Composition : lait entier pasteurisé, sucre 5 %, vanille gousse, ferments lactiques
à conserver à + 4°C - DLC mini 7 jours
YAOURTS VANILLE ×12
YAOURTS VANILLE ×12
Yaourts fermiers à la vanille gousse, au lait de vache entier pasteurisé, en pot de verre 12.5 cl à nous rapporter
2 pots offerts dans ce lot
Composition : lait entier pasteurisé, sucre 5 %, vanille gousse, ferments lactiques
à conserver à + 4°C - DLC mini 7 jours
VIANDE et OEUFS
6 OEUFS BIO
6 OEUFS BIO
L'Oeuf du Chêne est une toute jeune exploitation, nous produisons des oeufs bio et locaux.
Nous menons ce projet avec l'envie de proposer des oeufs de qualités dans le respect de nos valeurs.
Notre exploitation s'est installée dans une véritable forêt, nos animaux vivent paisiblement dans cette environnement, nous mettons un point d'honneur à reclasser ou conserver nos poules retraités afin de terminer leurs vieux dans les meilleurs conditions.
Aiguillettes de poulet ×8
Aiguillettes de poulet ×8
AILERONS DE POULETS FERMIER (lot de 1 kg environ, + ou - 10%)
AILERONS DE POULETS FERMIER (lot de 1 kg environ, + ou - 10%)
Pour agrémenter vos soupes l'hiver, ou a grignoter grillés l'été , une bonne idée pour toute l'année!
CUISSES DE POULETS FERMIER (lot de 1 kg environ, + ou - 10%)
CUISSES DE POULETS FERMIER (lot de 1 kg environ, + ou - 10%)
De bonnes cuisses généreuses à préparer en sauce l'hiver, ou à griller au barbecue l'été, un régal à toutes les saisons!
Escalopes de Dinde (Environ 650g)
Escalopes de Dinde (Environ 650g)
1 sachet de 4 Escalopes de Dinde du producteur MAS basé à Canet d'Aude.
Sachet d'environ 650g, avec une DLC d'une semaine.
Filets de poulet 1 kg
Filets de poulet 1 kg
Hauts de cuisses de poulet ×4
Hauts de cuisses de poulet ×4
Lot de découpe de poulet
Lot de découpe de poulet
Lot de découpe de volaille comprenant 1 sachet de cuisses et un sachet de suprêmes de poulet découpé dans un poulet d'environ 2kg300
Lot de volailles
Lot de volailles
Lot de volailles comprenant une volaille entière de 2kg200-2kg300, une poche de suprêmes de poulet et une poche de cuisses de poulet découpé dans un poulet de 2kg300 environ.
Pilons de poulet ×4
Pilons de poulet ×4
POULET FERMIER gros (environ 2kg500 + ou - 100 gr)
POULET FERMIER gros (environ 2kg500 + ou - 100 gr)
Pour déguster une bonne volaille, marque Pays Cathare, ferme et goûteuse , élevée en plein air, nourrie avec de la farine végétale garantie sans OGM et des céréales produites sur la ferme, faites confiance aux Volailles de la Source!
POULET FERMIER petit (environ 2kg200, + ou - 100 gr)
POULET FERMIER petit (environ 2kg200, + ou - 100 gr)
Pour déguster une bonne volaille, marque Pays Cathare, ferme et goûteuse , élevée en plein air, nourrie avec de la farine végétale garantie sans OGM et des céréales produites sur la ferme, faites confiance aux Volailles de la Source!
POULETTE FERMIERE (environ 1kg600 + ou - 100 gr)
POULETTE FERMIERE (environ 1kg600 + ou - 100 gr)
Pour déguster une bonne volaille, marque Pays Cathare, ferme et goûteuse , élevée en plein air, nourrie avec de la farine végétale garantie sans OGM et des céréales produites sur la ferme, faites confiance aux Volailles de la Source!
Rôti de Dinde Farci (Environ 750g)
Rôti de Dinde Farci (Environ 750g)
1 Rôti de Dinde Farci aux champignons produit par MAS à Canet d'Aude.
Rôti d'environ 750g avec une DLC d'une semaine.
Rôti de Dinde Nature (Environ 700g)
Rôti de Dinde Nature (Environ 700g)
1 Rôti de Dinde produit par MAS à Canet d'Aude.
Rôti d'environ 700g, avec une DLC d'une semaine.
Suprêmes de poulets ×2
Suprêmes de poulets ×2
BOULANGERIE PATISSERIE
Campagne BIO 800g moulé
Campagne BIO 800g moulé
La version moulé 800g de l'incontournable pain de campagne!
Idéal pour les tartines du matin, les toasts, ou la congélation ( pensez à le trancher avant pour sortir juste les tartines du jours, et passer direct au grille pain ) !
Le BIO complet 500g moulé
Le BIO complet 500g moulé
farine T130, levain, sel, eau. Contient du gluten.
LE Petit Epeautre BIO 500g moulé
LE Petit Epeautre BIO 500g moulé
Pour les sensibles au gluten, et les amateurs d'un arôme unique ! Longue conservation, digestibilité maximum, véritable "lingot d'or".
liste ingrédients et allergènes 1 kg
liste ingrédients et allergènes 1 kg
Ingrédients : farine demi complète de blé.Farine de seigle. Sel. Levain naturel. Eau. Graines de lin, tournesol. Raisins secs. Noix.Olives noires. Herbes de provences.
Allergènes : gluten, levain, lin, tournesol, huile de colza, huile de tournesol, noix, fruits à coques, olives,
PAIN BIO aux GRAINES 1 kg
PAIN BIO aux GRAINES 1 kg
PAIN BIO aux graines de lin et tournesol, au pur levain.Farine fraïchement moulue, demi complète ( T 80).
Label AB et mention N§P.
ingrédients : farine de blé, levain, eau, sel, graines de lin et de tournesol.
allergènes : gluten, levain, lin, tournesol.
PAIN BIO aux Graines 800g moulé
PAIN BIO aux Graines 800g moulé
Le célèbre pain aux graines de lin et tournesol , farine demi-complète, en version moulé 800g. particulièrement adapté pour la congélation, et les tartines du petit déjeuner !
PAIN BIO aux noix 500 g
PAIN BIO aux noix 500 g
PAIN BIO à la farine bise aux noix, au pur levain.Farine fraïchement moulue, demi complète (T80).
Les noix viennent du Lot. mention N§P et label AB.
ingrédients : farine de blé, levain, eau, sel, noix.
allergènes : gluten, levain, noix.
PAIN BIO aux Raisins 500 g
PAIN BIO aux Raisins 500 g
PAIN BIO aux raisins, au pur levain.Farine fraïchement moulue, demi complète (T80).
mention N§P et label AB.
ingrédients : farine de blé, levain, eau, sel, raisins secs.
allergènes : gluten, levain.
PAIN BIO aux Raisins 1 kg
PAIN BIO aux Raisins 1 kg
PAIN BIO aux raisins, au pur levain.Farine fraïchement moulue, demi complète (T80).
Mention N§P et label AB.
ingrédients : farine de blé, levain, eau, sel, raisins secs.
allergènes : gluten, levain.
PAIN BIO de SEIGLE 500 g
PAIN BIO de SEIGLE 500 g
PAIN BIO à la farine de seigle, au pur levain.Farine T110.
Mention N§P et label AB.
ingrédients : farine de seigle, levain, eau, sel.
allergènes : gluten, levain.
PAIN BIO de SEIGLE 1 kg
PAIN BIO de SEIGLE 1 kg
PAIN BIO de seigle, au pur levain.Farine T110.
Mention N§P et label AB.
ingrédients : farine de seigle, levain, eau, sel.
allergènes : gluten, levain.
pain olives et herbes de provences 500 g
pain olives et herbes de provences 500 g
ingrédients : farine de blé, levain, eau, sel, olives noires, herbes de provences.
allergènes : gluten, levain, olives.
Miels et dérivés
MIEL de MONTAGNE 400 g
MIEL de MONTAGNE 400 g
Miel de miellat et de ronce, très riche en oligo-élements. Le miel de ronce est particulièrement bénéfique contre les maux de gorge
MIEL de MONTAGNE 1 kg
MIEL de MONTAGNE 1 kg
Miel de miellat et de ronce, très riche en oligo-élements. Le miel de ronce est particulièrement bénéfique contre les maux de gorge
MIEL de TOURNESOL crémeux 400 g
MIEL de TOURNESOL crémeux 400 g
le miel de tournesol est un miel doux et crémeux, avec une petite note d'agrumes. Particulièrement riche en calcium, bore et silicium, Il ne coule pas de la tartine et est parfait pour une utilisation en cuisine. La texture crémeuse est obtenue par brassage du miel au moment de la cristallisation. Issu d'une apiculture raisonnée, ce miel est non chauffé, sans sucre ajouté, les ruches ne sont pas traitées aux antibiotiques ni à l'amitraze
BOISSONS
Jus de Pêche du Somail 1L
Jus de Pêche du Somail 1L
Bouteille de 1L de Jus de Pêche produit par Somail Fruits à Sallèles d'Aude.
Ingrédients : Jus et purée de pêche, acidification jus de citron, sucre, eau.
Jus de Poire du Somail 1L
Jus de Poire du Somail 1L
Bouteille de 1L de Jus de Poire, produit par Somail Fruits à Sallèles d'Aude.
Ingrédients : Jus et purée de poire, acidification au jus de citron, sucre, eau, vitamine c.
Jus de pommes bio de la Haute Vallée 1 L
Jus de pommes bio de la Haute Vallée 1 L
Jus de pommes bio des Jardins de la Haute Vallée de l'Aude.
100% jus de pommes bio.
Jus de pommes bio de la Haute Vallée 3 L
Jus de pommes bio de la Haute Vallée 3 L
Bib de jus de pommes bio, issu des pommes de Jean Marie Bories à Aigues Vives. Vous trouvez ces pommes aussi sur le Drive.
100% jus de pommes bio.
Jus de Tomate du Somail 1L
Jus de Tomate du Somail 1L
Une bouteille de Jus de Tomate, produit par Somail Fruits à Sallèles d'Aude.
Ingrédients : Jus et pulpe de tomate, sel.
Sirop de Safran 20cl
Sirop de Safran 20cl
Bouteille 20cl de Sirop de Safran de l'AUDE, produit par le Crocus Bleu.
EPICERIE
Crème de Cèpes au Safran 285ml
Crème de Cèpes au Safran 285ml
Crème de Cèpes au Safran de l'AUDE, produit par le Crocus Bleu.
Ingrédients : cèpes frais, crème, lait, eau, farine, beurre, huile d'olive, échalotes, sel, safran.
Crème de marrons 330 g
Crème de marrons 330 g
Crème de marrons, produite par Armand Oulès à Roquefère.Produit en conversion vers l'agriculture biologique.
Ingrédients : Châtaignes, marrons, sucre de canne, vanille
Fondue de Noisettes de l'Aude 280g
Fondue de Noisettes de l'Aude 280g
Fondue de Noisettes de l'Aude, fabriquée par un artisan chocolatier avec les Noisettes de Alain Dédies à Villeséquelande.
Pot de 280g
Ingrédients : Noisettes 65%, sucre, chocolat noir de cacao, arôme naturel de vanille, chocolat au lait, beurre de cacao, vanille de madagascar, émulsifiant, lécithine de soja.
Gazpacho 1L
Gazpacho 1L
Bouteille de 1L de Gazpacho, produit par le Domaine de Peyremale à Fajac en val.
Ingrédients : Poivrons, concombres, tomate, ail, oignon, céleri, vinaigre, huile d'olive, sel, poivre.
Huile d'Olive Vierge (St Martin) 1L
Huile d'Olive Vierge (St Martin) 1L
Huile d'Olive vierge extra, pressée à froid du Domaine St Martin à Leuc
Huile d'Olive Vierge Traditionnelle 50cl (Domaine des Pères)
Huile d'Olive Vierge Traditionnelle 50cl (Domaine des Pères)
Bidon de 50cl d'Huile d'Olive Vierge Extra - Tradition, produit par le Domaine des Pères à Trèbes
Huile de Noisette de l'Aude - 25cl
Huile de Noisette de l'Aude - 25cl
Huile de Noisette de l'Aude, par Alain Dediès
Pain d'Épices au Safran 310g
Pain d'Épices au Safran 310g
Pain d'Épices au Safran de l'AUDE, produit par le Crocus Bleu.
Ingrédients : Miel, Lait, sucre de canne, farine, oeuf, beurre, safran, levure, épices.
DLUO : Novembre 2025
Rillettes de Lapin Braisé 200g (Fajac)
Rillettes de Lapin Braisé 200g (Fajac)
Bocal de Rillettes de Lapin Braisé en 200g, produit par le Domaine de Peyremale à Fajac en Val
Riz long blanc de l'étang de Marseillette
Riz long blanc de l'étang de Marseillette
des rizières de Laurent Malis, produit sur l'étang de Marseillette
Riz rond blanc de l'étang de Marseillette
Riz rond blanc de l'étang de Marseillette
des rizières de Laurent Malis, produit sur l'étang de Marseillette
Soupe Paysanne 1L
Soupe Paysanne 1L
Bouteille de Soupe Paysanne 1L produit par le Domaine de Peyremale à Fajac en val.
Ingrédients : Lentilles, chou frisé, carottes, céleri, pomme de terre, navet, oignon, tomates, montbéliard, farine, lardons, sel, poivre.
Terrine de Sanglier 200g (Fajac)
Terrine de Sanglier 200g (Fajac)
Bocal de Terrine de Sanglier en 200g, produit par le Domaine de Peyremale à Fajac en Val
Vinaigre de Cidre au Safran 25cl
Vinaigre de Cidre au Safran 25cl
Vinaigre de Cidre au Safran de l'AUDE, produit par le Crocus Bleu.