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FAJACOU NOISETTES

MÉDAILLE D’ARGENT AU CONCOURS NATIONAL DES FROMAGES DE CHÈVRE FERMIER À ROCAMADOUR EN 2022.
Fajacou frais enrobés de noisettes.Un mélange salé sucré excellent.

Poids pièce : environ 80 g.

Ingredients: LAIT cru entier de chèvre, noisettes, sucre sel, ferments, présure.

Tous nos produits sont fabriqués sur l'exploitation, dans notre fromagerie agréée à partir du lait de nos chèvres de race alpine.

Producteur 
BOUETTE Matthieu
Origine 
France
Prix 
3,00 € TTC (3,00 € / p)

BOUETTE Matthieu

J'élève 74 chèvres de race alpine chamoisée. Elles sont en parcours libre dans la garrigues et les bois alentours. Je fabrique à la ferme une gamme de fromages dont les fameux Ecus du Pays Cathare. A…