les points de retrait de CARCASSONNE, BRAM, ST PAPOUL et ORSANS sont ouverts le 26 Août... Réouverture de PENNAUTIER et PAYRA le 2 septembre

CREMERIE

CREMERIE vache

CREME à BRULER

CREME à BRULER

Crème prête à bruler, au bon lait et oeufs plein air, délicatement sucrée, à la vanille gousse. En verrine verre 190ml

Juste avant de déguster, vous saupoudrez de sucre ou cassonade, et vous la passez au chalumeau ou sous le grill du four. votre crème aura alors le craquant du caramel juste fait. Bon appétit !

Composition : lait entier pasteurisé, sucre, jaunes d'oeufs, vanille gousse

à conserver à + 4°C et consommer dans les 5 jours

Producteur 
GAEC La Margaude
Origine 
France
Prix 
2,00 € TTC (2,00 € / p)
Pour 12 produits achetés, 15 % de remise sur l’ensemble

CREME BRULEE

CREME BRULEE

Crème brûlée au bon lait et oeufs plein air, délicatement sucrée, à la vanille gousse de Tahiti. En verrine verre 190 ml

Existe en version "à bruler"

Composition : lait entier pasteurisé, sucre, jaunes d'oeufs, vanille gousse

à conserver à + 4°C et consommer dans les 5 jours

Producteur 
GAEC La Margaude
Origine 
France
Prix 
2,00 € TTC (2,00 € / p)
Pour 12 produits achetés, 15 % de remise sur l’ensemble

CRUMBLE ABRICOT

CRUMBLE ABRICOT

CRUMBLE sur confiture

Composition : fromage blanc (lait entier et lait écrémé, présure, ferments lactiques), confiture pur fruit (fruit, sucre), poudre de crumble (farine de blé, sucre, beurre, sel)

à conserver à + 4°C - DLC mini 5 jours

Producteur 
GAEC La Margaude
Origine 
France
Prix 
2,00 € TTC (2,00 € / p)
Pour 12 produits achetés, 15 % de remise sur l’ensemble

CRUMBLE COING

CRUMBLE COING

CRUMBLE sur CONFITURE DE PRUNE ROUGE

Composition :FROMAGE BLANC (lait, présure, ferments lactiques), confiture pur fruit (fruit, sucre), poudre de crumble (farine de blé, sucre, beurre, sel)

à conserver à + 4°C - DLC mini 5 jours

Producteur 
GAEC La Margaude
Origine 
France
Prix 
2,00 € TTC (2,00 € / p)
Pour 12 produits achetés, 15 % de remise sur l’ensemble

CRUMBLE de la semaine MANGUE

CRUMBLE de la semaine MANGUE

CRUMBLE sur mirabelle 

Composition : fromage blanc (lait entier et lait écrémé, présure, ferments lactiques), confiture pur fruit (fruit, sucre), poudre de crumble (farine de blé, sucre, beurre, sel)

à conserver à + 4°C - DLC mini 5 jours

Producteur 
GAEC La Margaude
Origine 
France
Prix 
2,00 € TTC (2,00 € / p)
Pour 12 produits achetés, 15 % de remise sur l’ensemble

CRUMBLE de la semaine MYRTILLE

CRUMBLE de la semaine MYRTILLE

CRUMBLE fromage blanc sur coulis de myrtille, fraise, framboise et cassis

Composition : confiture pur fruit (fruit, sucre), fromage blanc (lait partiellement écrémé, présure, ferments lactiques), poudre de crumble (farine de blé, sucre, beurre, sel)

à conserver à + 4°C - DLC mini 5 jours

Producteur 
GAEC La Margaude
Origine 
France
Prix 
2,00 € TTC (2,00 € / p)
Pour 12 produits achetés, 15 % de remise sur l’ensemble

CRUMBLE FRAISE

CRUMBLE FRAISE

CRUMBLE sur mirabelle 

Composition : fromage blanc (lait entier et lait écrémé, présure, ferments lactiques), confiture pur fruit (fruit, sucre), poudre de crumble (farine de blé, sucre, beurre, sel)

à conserver à + 4°C - DLC mini 5 jours

Producteur 
GAEC La Margaude
Origine 
France
Prix 
2,00 € TTC (2,00 € / p)
Pour 12 produits achetés, 15 % de remise sur l’ensemble

CRUMBLE FRAMBOISE

CRUMBLE FRAMBOISE

CRUMBLE sur CONFITURE DE PRUNE ROUGE

Composition :FROMAGE BLANC (lait, présure, ferments lactiques), confiture pur fruit (fruit, sucre), poudre de crumble (farine de blé, sucre, beurre, sel)

à conserver à + 4°C - DLC mini 5 jours

Producteur 
GAEC La Margaude
Origine 
France
Prix 
2,00 € TTC (2,00 € / p)
Pour 12 produits achetés, 15 % de remise sur l’ensemble

CRUMBLE KIWI

CRUMBLE KIWI

CRUMBLE sur confiture

Composition : fromage blanc (lait entier et lait écrémé, présure, ferments lactiques), confiture pur fruit (fruit, sucre), poudre de crumble (farine de blé, sucre, beurre, sel)

à conserver à + 4°C - DLC mini 5 jours

Producteur 
GAEC La Margaude
Origine 
France
Prix 
2,00 € TTC (2,00 € / p)
Pour 12 produits achetés, 15 % de remise sur l’ensemble

Gros YAOURT GREC 37 cl

Gros YAOURT GREC 37 cl

YAOURT à la GREQUE en pot de 37.5 cl à nous rapporter

Composition : lait entier pasteurisé, ferments lactiques

à conserver à + 4°C - DLC7 jours

Producteur 
GAEC La Margaude
Origine 
France
Prix 
3,00 € TTC (8,11 € / L)

LAIT CRU 10 L

LAIT CRU 10 L

LAIT CRU par 10 litres. dans 2 petits seaux que nous vous PRÊTONS. Merci de nous les ramener impérativement la semaine suivante

Cest le lait juste trait et refroidi.

Notre élevage est titulaire de la patente sanitaire, qui nous permet de vous proposer le lait cru. Concrètement, cela veut dire que nous réalisons à intervalles réguliers des analyses sur le lait (critères d'hygiène et de sécurité), et une prophylaxie annuelle sur l'ensemble de notre troupeau. Nous pouvons ainsi vous garantir que le lait que nous vous servons est impeccable.

Producteur 
GAEC La Margaude
Origine 
France
Prix 
11,00 € TTC (1,10 € / L)

LAIT CRU avec bouteille 1 L

LAIT CRU avec bouteille 1 L

LAIT CRU : C'est le lait juste trait et refroidi. Il vous sera servi dans une bouteille verre 

Notre élevage est titulaire de la patente sanitaire, qui nous permet de vous proposer le lait cru. Concrètement, cela veut dire que nous réalisons à intervalles réguliers des analyses sur le lait (critères dhygiène et de sécurité), et une prophylaxie annuelle sur l'ensemble de notre troupeau. Nous pouvons ainsi vous garantir que le lait que nous vous servons est impeccable.

Producteur 
GAEC La Margaude
Origine 
France
Prix 
2,00 € TTC (2,00 € / L)

LAIT CRU dans VOTRE bouteille 1 L

LAIT CRU dans VOTRE bouteille 1 L

LAIT CRU : C'est le lait juste trait et refroidi. Il vous sera servi dans votre récipient (parfaitement propre). Vous pouvez également choisir cette option si vous nous rendez une bouteille 1 litre propre (pour les points de retrait non équipés du remplissage bouteille)

Producteur 
GAEC La Margaude
Origine 
France
Prix 
1,20 € TTC (1,20 € / L)

VACANCES D'ETE

VACANCES D'ETE

PAS de transformation ni de marché pour la Marg'Aude du 1er au 31 Août...

On se retrouve

  • le 5 septembre sur le marché de Villefranche de Lauragais
  • le 6 sur celui de Carcassonne
  • le 8 septembre à Castelnaudary
  • et le 2 sur le drive fermier audois

Bel été à tous

Producteur 
GAEC La Margaude
Origine 
France
Prix 
9 999,00 € TTC (9 999,00 € / p)

YAOURT GREC sur ABRICOT ×4

YAOURT GREC sur ABRICOT ×4

4 YAOURTS GRECS sur ABRICOT en pots de verre 12.5 cl

Composition :YAOURTS GRECS (Lait entier de vache, ferments lactiques), confiture pur fruits (fruits, sucre)

A conserver à + 4°C, DLC 5 jours

Producteur 
GAEC La Margaude
Origine 
France
Prix 
4,00 € TTC (1,00 € / p)

YAOURT GREC sur confiture ×4

YAOURT GREC sur confiture ×4

4 YAOURTS GRECS sur confiture en pots de verre 12.5 cl

Composition :YAOURTS GRECS (Lait entier de vache, ferments lactiques), confiture pur fruits (fruits, sucre)

A conserver à + 4°C, DLC 5 jours

Producteur 
GAEC La Margaude
Origine 
France
Prix 
4,00 € TTC (1,00 € / p)

Yaourt grec sur confiture ×12

Yaourt grec sur confiture ×12

Yaourt à la grecque, sur une confiture de fruit. en pot de verre 12.5 cl consigné

2 pots offerts dans ce lot

Composition :yaourt à la grecque (Lait pateurisé de vache, ferments lactiques), confiture pur fruits (fruits, sucre)

DLC 8 jours

Producteur 
GAEC La Margaude
Origine 
France
Prix 
10,00 € TTC (0,83 € / p)

YAOURT GREC sur FRAISE ×4

YAOURT GREC sur FRAISE ×4

4 YAOURTS GRECS sur ABRICOT en pots de verre 12.5 cl

Composition :YAOURTS GRECS (Lait entier de vache, ferments lactiques), confiture pur fruits (fruits, sucre)

A conserver à + 4°C, DLC 5 jours

Producteur 
GAEC La Margaude
Origine 
France
Prix 
4,00 € TTC (1,00 € / p)

YAOURTS NATURE ×4

YAOURTS NATURE ×4

YAOURTS NATURE : Lot de 4 yaourts nature au lait entier, en pot de verre 12.5 cl consigné. Sans sucre.

Un yaourt au goût authentique, peu acide, au lait frais entier (non homogénéisé) et à la texture ferme.

Composition : lait entier pasteurisé, ferments lactiques

à conserver à + 4°C - DLC mini 10 jours

Producteur 
GAEC La Margaude
Origine 
France
Prix 
2,40 € TTC (0,60 € / p)

YAOURTS NATURE ×12

YAOURTS NATURE ×12

12 YAOURTS NATURE

Lot de 12 yaourts nature au lait entier, en pot de verre 12.5 cl consigné. Sans sucre.

Un yaourt au goût authentique, peu acide, au lait frais entier (non homogénéisé) et à la texture ferme.

Composition : lait entier pasteurisé, ferments lactiques

à conserver à + 4°C - DLC mini 10 jours

Producteur 
GAEC La Margaude
Origine 
France
Prix 
6,00 € TTC (0,50 € / p)

YAOURTS sur confiture ×6

YAOURTS sur confiture ×6

LOT de 6 YAOURTS NATURE sur CONFITURE maison, en 3 confitures

Les parfums changent chaque semaine pour plus de découverte : Fraise, Myrtille, Cassis, Framboise, Kiwi, Figue, Prune, Pêche, Abricot, Ananas, Mangue, Rhubarbe, Marron...

Producteur 
GAEC La Margaude
Origine 
France
Prix 
4,80 € TTC (0,80 € / p)

YAOURTS VANILLE ×4

YAOURTS VANILLE ×4

Yaourts fermiers à la vanille gousse, au lait de vache entier pasteurisé, en pot de verre 12.5 cl à nous rapporter

Composition : lait entier pasteurisé, sucre 5 %, vanille gousse, ferments lactiques

à conserver à + 4°C - DLC mini 7 jours

Producteur 
GAEC La Margaude
Origine 
France
Prix 
3,20 € TTC (0,80 € / p)

YAOURTS VANILLE ×12

YAOURTS VANILLE ×12

Yaourts fermiers à la vanille gousse, au lait de vache entier pasteurisé, en pot de verre 12.5 cl à nous rapporter

2 pots offerts dans ce lot

Composition : lait entier pasteurisé, sucre 5 %, vanille gousse, ferments lactiques

à conserver à + 4°C - DLC mini 7 jours

Producteur 
GAEC La Margaude
Origine 
France
Prix 
8,00 € TTC (0,67 € / p)

CREMERIE chèvre

FAISSELLES ×2

FAISSELLES ×2

Caillé avec son petit lait. Se déguste aussi bien salé que sucré. Idéal avec du miel et des framboises pour les plus gourmands !Médaille d'argent au concours régional 2010.

Poids : 540 g (2 x 270g).

Ingredients: LAIT cru entier de chèvre, sel, ferments, présure.

Producteur 
BOUETTE Matthieu
Origine 
France
Prix 
4,00 € TTC (2,00 € / p)

10 ECUSSONS DU PAYS CATHARE DEMI FRAIS ×10

10 ECUSSONS DU PAYS CATHARE DEMI FRAIS ×10

Fromages de chevre fermier au lait cru affiné 5 jours pour les demi frais. Ce sont des fromages moelleux avec un goût unique. Pour les secs se sont des fromages avec un caractère fort.Médaille de bronze au concours départemental 2010, 2015, médaille d'or au concours régional 2012 et médaille d'argent en 2013.

Poids pièce : environ 30 g (soit 300 g environ le lot).

Ingredients: LAIT cru entier de chèvre, sel, ferments, présure.

Tous nos produits sont fabriqués sur l'exploitation, dans notre fromagerie agréée à partir du lait de nos chèvres de race alpine.

Producteur 
BOUETTE Matthieu
Origine 
France
Prix 
8,00 € TTC (0,80 € / p)

12 YAOURTS DE CHEVRE ×12

12 YAOURTS DE CHEVRE ×12

MÉDAILLE D’OR AU CONCOURS NATIONAL DES FROMAGES DE CHÈVRE FERMIER À ROCAMADOUR EN 2022.
12 Yaourts au lait de chèvre très onctueux

Ingrédients : LAIT pasteurisé entier de chèvre, ferments. 12 X 125 GR

Producteur 
BOUETTE Matthieu
Origine 
France
Prix 
10,00 € TTC (0,83 € / p)

5 ECUSSONS DU PAYS CATHARE DEMI FRAIS ×5

5 ECUSSONS DU PAYS CATHARE DEMI FRAIS ×5

Fromages de chevre fermier au lait cru affiné 5 jours pour les demi frais. Ce sont des fromages moelleux avec un goût unique. Pour les secs se sont des fromages avec un caractère fort.Médaille de bronze au concours départemental 2010, 2015, médaille d'or au concours régional 2012 et médaille d'argent en 2013.

Poids pièce : environ 30 g (soit 150 g environ le lot).

Ingredients: LAIT cru entier de chèvre, sel, ferments, présure.

Tous nos produits sont fabriqués sur l'exploitation, dans notre fromagerie agréée à partir du lait de nos chèvres de race alpine.

Producteur 
BOUETTE Matthieu
Origine 
France
Prix 
4,50 € TTC (0,90 € / p)

6 YAOURT DE CHEVRE SUR CONFITURE ×6

6 YAOURT DE CHEVRE SUR CONFITURE ×6

6 Yaourts de chèvre sur lit de confiture d'Abricot, de pêche ou de fraise maison en mélange.

YAOURTS FRAISE Ingrédients: LAIT pasteurisé entier de chèvre, confiture de fraise (fraise, sucre 40%), ferments.

YAOURTS A L'ABRICOT Ingrédients: LAIT pasteurisé entier de chèvre, confiture d'abricot (abricot du roussillon, sucre 40%), ferments.

YAOURTS A LA PECHE Ingrédients: LAIT pasteurisé entier de chèvre, confiture de pêche (pèche du roussillon, sucre 40%), ferments.

Poids net 6x125gr

Producteur 
BOUETTE Matthieu
Origine 
France
Prix 
6,00 € TTC (1,00 € / p)

6 YAOURTS DE CHEVRE ×6

6 YAOURTS DE CHEVRE ×6

6 Yaourts au lait de chèvre très onctueux

Ingrédients: LAIT pasteurisé entier de chèvre, ferment

Producteur 
BOUETTE Matthieu
Origine 
France
Prix 
5,50 € TTC (0,92 € / p)

BUCHE DE CHEVRE A L’AIL DES OURS 140 g

BUCHE DE CHEVRE A L’AIL DES OURS 140 g

Chèvre frais avec de l’ail des ours frais  incorporée dedans et de l’huile d’olive du Moulin de Minerve à Corneilla la rivière.

Producteur 
BOUETTE Matthieu
Origine 
France
Prix 
6,00 € TTC (42,86 € / kg)

BUCHE DE CHEVRE AU BASILIC 140 g

BUCHE DE CHEVRE AU BASILIC 140 g

Chèvre frais avec du basilic  incorporée dedans et de l’huile d’olive du Moulin de Minerve à Corneilla la rivière.

Producteur 
BOUETTE Matthieu
Origine 
France
Prix 
6,00 € TTC (42,86 € / kg)

CREME RENVERSEE AU LAIT DE CHEVRE

CREME RENVERSEE AU LAIT DE CHEVRE

CREME RENVERSEE AU LAIT DE CHEVRE

ingrédients, Lait entier de chèvre, oeufs de plein air, sucre, caramel, vanille gousse de Madagascar.

Producteur 
BOUETTE Matthieu
Origine 
France
Prix 
3,00 € TTC (3,00 € / p)

ECU DU PAYS CATHARE

ECU DU PAYS CATHARE

Fromage de chêvre fermier au lait cru affiné 10 jours. C'est un fromage moelleux avec un goût unique.Médailles d'argent aux concours départemental 2010, 2013, 2014, 2015 et au concours régional 2014.

Poids pièce : environ 140 g.

Ingredients: LAIT cru entier de chèvre, sel, ferments, présure.

Tous nos produits sont fabriqués sur l'exploitation, dans notre fromagerie agréée à partir du lait de nos chèvres de race alpine.

Producteur 
BOUETTE Matthieu
Origine 
France
Prix 
3,70 € TTC (3,70 € / p)

ECU DU PAYS CATHARE SEC

ECU DU PAYS CATHARE SEC

Fromage de chêvre fermier au lait cru affiné plus de 30 jours. C'est un fromage sec avec un goût unique.

 

Tous nos produits sont fabriqués sur l'exploitation, dans notre fromagerie agréée à partir du lait de nos chèvres de race alpine.

Producteur 
BOUETTE Matthieu
Origine 
France
Prix 
3,00 € TTC (3,00 € / p)

FAJACOU ABRICOT ROMARIN

FAJACOU ABRICOT ROMARIN

Fajacou frais avec de l'abricot et du romarin sur le dessus.

Poids 80 grammes

Producteur 
BOUETTE Matthieu
Origine 
France
Prix 
3,00 € TTC (3,00 € / p)

FAJACOU AIL DES OURS

FAJACOU AIL DES OURS

Fromage de chèvre frais avec de l'ail des ours dessus.

L'ail des ours est très doux et s'accompagne très bien avec le frais

Ingrédients : LAIT cru entier de chèvre, ail des ours séchés, sel, présure, ferments

Producteur 
BOUETTE Matthieu
Origine 
France
Prix 
3,00 € TTC (3,00 € / p)

FAJACOU AU CUMIN

FAJACOU AU CUMIN

Fromage de chèvre fermier au lait cru frais enrobé de graines de cumin.Poids pièce : environ 80 g.

Ingredients: LAIT cru entier de chèvre,cumin, sel, ferments, présure.

Tous nos produits sont fabriqués sur l'exploitation, dans notre fromagerie agréée à partir du lait de nos chèvres de race alpine.

Producteur 
BOUETTE Matthieu
Origine 
France
Prix 
3,00 € TTC (3,00 € / p)

FAJACOU AU PIMENT D'ESPELETTE

FAJACOU AU PIMENT D'ESPELETTE

Fajacou frais enrobés sur le dessus de piment d'espelette.Poids pièce : environ 80 g.

Ingredients: LAIT cru entier de chèvre, piment d'espelette sel, ferments, présure.

Tous nos produits sont fabriqués sur l'exploitation, dans notre fromagerie agréée à partir du lait de nos chèvres de race alpine.

Producteur 
BOUETTE Matthieu
Origine 
France
Prix 
3,00 € TTC (3,00 € / p)

FAJACOU AU POIVRE

FAJACOU AU POIVRE

Fromage de chèvre de fermier au lait cru frais enrobé de poivre concassé.Poids pièce : environ 80 g.

Ingredients: LAIT cru entier de chèvre, poivre noir, sel, ferments, présure.

Tous nos produits sont fabriqués sur l'exploitation, dans notre fromagerie agréée à partir du lait de nos chèvres de race alpine.

Producteur 
BOUETTE Matthieu
Origine 
France
Prix 
3,00 € TTC (3,00 € / p)

FAJACOU AUX HERBES DE PROVENCE

FAJACOU AUX HERBES DE PROVENCE

Fromage de chèvre fermier au lait cru frais enrobé d'herbes de provence. Poids pièce : environ 80 g.

Ingredients: LAIT cru entier de chèvre, herbe de provence, sel, ferments, présure.

Tous nos produits sont fabriqués sur l'exploitation, dans notre fromagerie agréée à partir du lait de nos chèvres de race alpine.

Producteur 
BOUETTE Matthieu
Origine 
France
Prix 
3,00 € TTC (3,00 € / p)

FAJACOU CENDRÉ

FAJACOU CENDRÉ

Fajacou cendré est un fromage de chèvre 1/2 frais recouvert de charbon végétal.

INGREDIENTS: lait cru entier de chèvre, sel, présure, charbon végétal.

Producteur 
BOUETTE Matthieu
Origine 
France
Prix 
3,00 € TTC (3,00 € / p)

FAJACOU CRANBERRIES

FAJACOU CRANBERRIES

Fajacou frais avec sur le dessus des cranberriesPoids pièce : environ 80 g.

Ingredients: LAIT cru entier de chèvre, cranberries, sel, ferments, présure.

Tous nos produits sont fabriqués sur l'exploitation, dans notre fromagerie agréée à partir du lait de nos chèvres de race alpine.

Producteur 
BOUETTE Matthieu
Origine 
France
Prix 
3,00 € TTC (3,00 € / p)

FAJACOU CREMEUX

FAJACOU CREMEUX

Fajacou coulant avec du caractère en bouche. Ce fromage est affiné 3 semaine est ensuite emballé dans un film plastique pour que rien ne s'échappe...

Ingrédients : LAIT cru entier de chèvre, sel, présure, ferments.

Producteur 
BOUETTE Matthieu
Origine 
France
Prix 
3,00 € TTC (3,00 € / p)

FAJACOU DEMI FRAIS

FAJACOU DEMI FRAIS

Fromage de chèvre lactique de 5 jours d'affinage minimum. Poids pièce : environ 120 g.

Ingredients: LAIT cru entier de chèvre, sel, ferments, présure.

Tous nos produits sont fabriqués sur l'exploitation, dans notre fromagerie agréée à partir du lait de nos chèvres de race alpine.

Producteur 
BOUETTE Matthieu
Origine 
France
Prix 
3,00 € TTC (3,00 € / p)

FAJACOU DEMI SEC

FAJACOU DEMI SEC

FAJACOU DEMI SEC.

Fromage au lait cru de chèvre affinés 10 jours minimum.

Ingrédients: lait cru entier de chèvre, sel, ferment, présure.

Poids 80 gr

Producteur 
BOUETTE Matthieu
Origine 
France
Prix 
3,00 € TTC (3,00 € / p)

FAJACOU ECHALOTE

FAJACOU ECHALOTE

Fromage de chèvre fermier au lait cru frais enrobé de morceaux d'échalote. L'échalote apporte une note sucrée au fromage.Poids pièce : environ 80 g.

Ingredients: LAIT cru entier de chèvre, échalote sel, ferments, présure.

Tous nos produits sont fabriqués sur l'exploitation, dans notre fromagerie agréée à partir du lait de nos chèvres de race alpine.

Producteur 
BOUETTE Matthieu
Origine 
France
Prix 
3,00 € TTC (3,00 € / p)

FAJACOU FRAIS

FAJACOU FRAIS

Le Fajacou frais est un fromage de chèvre fermier au lait cru qui a 1 jour d'affinage. Il est tres doux en bouche.Médaille d'argent au concours régional 2014.

Poids : environ 140 g

Ingredients: LAIT cru entier de chèvre, sel, ferments, présure.

Tous nos produits sont fabriqués sur l'exploitation, dans notre fromagerie agréée à partir du lait de nos chèvres de race alpine.

Producteur 
BOUETTE Matthieu
Origine 
France
Prix 
3,00 € TTC (3,00 € / p)

FAJACOU MELANGE DE FLEURS

FAJACOU MELANGE DE FLEURS

Fajacou frais au mélange de fleurs

Poids 80 gr

Producteur 
BOUETTE Matthieu
Origine 
France
Prix 
3,00 € TTC (3,00 € / p)

FAJACOU NOISETTES

FAJACOU NOISETTES

MÉDAILLE D’ARGENT AU CONCOURS NATIONAL DES FROMAGES DE CHÈVRE FERMIER À ROCAMADOUR EN 2022.
Fajacou frais enrobés de noisettes.Un mélange salé sucré excellent.

Poids pièce : environ 80 g.

Ingredients: LAIT cru entier de chèvre, noisettes, sucre sel, ferments, présure.

Tous nos produits sont fabriqués sur l'exploitation, dans notre fromagerie agréée à partir du lait de nos chèvres de race alpine.

Producteur 
BOUETTE Matthieu
Origine 
France
Prix 
3,00 € TTC (3,00 € / p)

FAJACOU SALAPEMPA

FAJACOU SALAPEMPA

Fromage de chèvre frais enrobé d'un mélange composé d'ail, d'oignon, d'échalote, de poivron rouge et de graines de moutarde.Médaille d'argent au concours régional 2015.

Poids pièce : environ 80 g.

Ingrédients : LAIT cru entier de chèvre,poivron rouge, ail, oignons, échalotes, graine de MOUTARDE, poivre,sel, présure, ferments.

Tous nos produits sont fabriqués sur l'exploitation, dans notre fromagerie agréée à partir du lait de nos chèvres de race alpine.

Producteur 
BOUETTE Matthieu
Origine 
France
Prix 
3,00 € TTC (3,00 € / p)

FAJACOU SAVEUR DU JARDIN

FAJACOU SAVEUR DU JARDIN

Fromage frais enrobé d'un mélange composé d'ail, d'oignon, d'échalote, d'estragon, de ciboulette, de tomate, de persil et de graine de céleri.Médaille de bronze au concours régional 2011.

Poids pièce : environ 80 g.

Ingrédients : LAIT cru entier de chèvre, ail, oignon, échalote, estragon, ciboulette, tomate, persil, graine de CELERI sel, présure, ferments.

Tous nos produits sont fabriqués sur l'exploitation, dans notre fromagerie agréée à partir du lait de nos chèvres de race alpine.

Producteur 
BOUETTE Matthieu
Origine 
France
Prix 
3,00 € TTC (3,00 € / p)

FAJACOU SEC

FAJACOU SEC

Le fajacou sec est un fromage de chèvre fermier au lait cru avec un affinage d'un mois minimun. C'est un fromage dur qui a du caractère.Médaille de bronze au concours départemental 2011 et 2014.

Poids pièce : environ 60 g.

Ingredients: LAIT cru entier de chèvre, sel, ferments, présure.

Tous nos produits sont fabriqués sur l'exploitation, dans notre fromagerie agréée à partir du lait de nos chèvres de race alpine.

Producteur 
BOUETTE Matthieu
Origine 
France
Prix 
3,00 € TTC (3,00 € / p)

FAJACOUS ×10

FAJACOUS ×10

Lot de 10 Fajacous composé de 5 Fajacous nature: un frais, un demi-frais, un crémeux, un demi-sec et un sec et de 5 Fajacous aromatisés: un saveur du jardin, un salapempa, un echalote, un cendré et un noisette

Poid total: 800 gr

ALLERGENES: LAIT, NOISETTE, GRAINE DE MOUTARDE, GRAINE DE CELERI

Tous nos produits sont fabriqués sur l'exploitation, dans notre fromagerie agréée à partir du lait de nos chèvres de race alpine.

Producteur 
BOUETTE Matthieu
Origine 
France
Prix 
27,00 € TTC (2,70 € / p)

FAJACOUS AROMATISES ×5

FAJACOUS AROMATISES ×5

Lot de 5 Fajacous aromatisé composé d'un saveur du jardin, d'un salapempa, d'un noisette , d'un cendré et d'un échalote.

Poids pièce : environ 80 g .

ALLERGENES: LAIT, GRAINE DE CELERI, GRAINE DE MOUTARDE, NOISETTE

Tous nos produits sont fabriqués sur l'exploitation, dans notre fromagerie agréée à partir du lait de nos chèvres de race alpine.

Producteur 
BOUETTE Matthieu
Origine 
France
Prix 
14,00 € TTC (2,80 € / p)

FAJACOUS NATURE ×5

FAJACOUS NATURE ×5

Lot de 5 Fajacous nature composé d'un frais, d'un demi-frais,d'un crémeux, d'un demi-sec et d'un sec.Vous avez là la déclinaison des différents stades d'affinage.Poids pièce : de 80 g à 140 g.

Ingredients: LAIT cru entier de chèvre, sel, ferments, présure.

Tous nos produits sont fabriqués sur l'exploitation, dans notre fromagerie agréée à partir du lait de nos chèvres de race alpine.

Producteur 
BOUETTE Matthieu
Origine 
France
Prix 
14,00 € TTC (2,80 € / p)

FAJACOUS SEC ×10

FAJACOUS SEC ×10

Le fajacou sec est un fromage de chèvre fermier au lait cru avec un affinage d'un mois minimun. C'est un fromage dur qui a du caractère.Médaille de bronze au concours départemental 2011 et 2014.

Poids pièce : environ 80 g.

Tous nos produits sont fabriqués sur l'exploitation, dans notre fromagerie agréée à partir du lait de nos chèvres de race alpine.

Producteur 
BOUETTE Matthieu
Origine 
France
Prix 
25,00 € TTC (2,50 € / p)

FAJACOUS SEC ×5

FAJACOUS SEC ×5

Le fajacou sec est un fromage de chèvre fermier au lait cru avec un affinage d'un mois minimun. C'est un fromage dur qui a du caractère.Médaille de bronze au concours départemental 2011 et 2014.

Poids pièce : environ 80 g.

Tous nos produits sont fabriqués sur l'exploitation, dans notre fromagerie agréée à partir du lait de nos chèvres de race alpine.

Producteur 
BOUETTE Matthieu
Origine 
France
Prix 
13,00 € TTC (2,60 € / p)

FROMAGE BLANC 400 g

FROMAGE BLANC 400 g

Caillé légèrement égoutté puis fouetté. Cela confère à ce produit un goût très doux et une onctuosité remarquable. Se déguste du petit déjeûner au dïner, en passant par le goûter, idéal avec de la confiture. Se conserve au réfrigérateur jusqu'à la date limite.

Ingredients: LAIT cru entier de chèvre, ferments, présure.

Producteur 
BOUETTE Matthieu
Origine 
France
Prix 
5,50 € TTC (13,75 € / kg)

FROMAGES DE CHEVRE DANS L'HUILE D'OLIVE

FROMAGES DE CHEVRE DANS L'HUILE D'OLIVE

4 Fromages de chèvres demi sec dans l'huile d'olive de mon ami Charles du moulin de Minerve à Corneilla la rivière.

A déguster avec une salade verte ou des tomates de saison.

Ingrédients: Fromage de chèvre ( LAIT cru entier de chèvre,sel, présure, ferments), huile d'olive vierge du Moulin de Minerve à Corneilla la Rivière , romarin, herbes de provence et poivre.

POIDS NET 170 GR POIDS NET EGOUTTE 80 GR

Producteur 
BOUETTE Matthieu
Origine 
France
Prix 
7,00 € TTC (7,00 € / p)

GRAND YAOURT DE CHEVRE

GRAND YAOURT DE CHEVRE

Grand yaourt de chèvre onctueux.

Ingrédients: LAIT pasteurisé entier de chèvre, ferments.

Producteur 
BOUETTE Matthieu
Origine 
France
Prix 
5,50 € TTC (5,50 € / p)

LAIT CRU DE CHEVRE 1 L

LAIT CRU DE CHEVRE 1 L

Lait de chèvre cru en bouteille de 1 litres

A consommer dans les 3 jours. Pour les personnes à risque le faire bouillir avant consommation

Producteur 
BOUETTE Matthieu
Origine 
France
Prix 
3,50 € TTC (3,50 € / L)

TOMME DE CHEVRE FERMIÈRE 250 g

TOMME DE CHEVRE FERMIÈRE 250 g

TOMME DE CHÈVRE FERMIÈRE AU LAIT CRU.

Affinée 2 mois en cave.

Producteur 
BOUETTE Matthieu
Origine 
France
Prix 
7,50 € TTC (30,00 € / kg)

YAOURT DE CHEVRE

YAOURT DE CHEVRE

MÉDAILLE D’OR AU CONCOURS NATIONAL DES FROMAGES DE CHÈVRE FERMIER À ROCAMADOUR EN 2022.
Yaourt au lait de chèvre très onctueux

Ingrédients : LAIT cru pasteurisé de che, ferments.

Producteur 
BOUETTE Matthieu
Origine 
France
Prix 
1,00 € TTC (1,00 € / p)

YAOURT DE CHEVRE SUR CONFITURE D'ABRICOT

YAOURT DE CHEVRE SUR CONFITURE D'ABRICOT

Yaourt de chèvre sur lit de confiture d'Abricot maison

Ingrédients: LAIT pasteurisé entier de chèvre, confiture d'abricot (abricot du roussillon,sucre 40%), ferments.

Producteur 
BOUETTE Matthieu
Origine 
France
Prix 
1,10 € TTC (1,10 € / p)

YAOURT DE CHEVRE SUR CONFITURE DE CERISE

YAOURT DE CHEVRE SUR CONFITURE DE CERISE

Yaourt de chèvre sur lit de confiture de cerise maison

Ingrédients: LAIT pasteurisé entier de chèvre, confiture de cerise

(cerise, sucre)

Producteur 
BOUETTE Matthieu
Origine 
France
Prix 
1,10 € TTC (1,10 € / p)

YAOURT DE CHEVRE SUR CONFITURE DE FRAISE

YAOURT DE CHEVRE SUR CONFITURE DE FRAISE

Yaourt de chèvre sur lit de confiture de fraise maison

Ingrédients: LAIT pasteurisé entier de chèvre, confiture de fraise (fraise,sucre)

Producteur 
BOUETTE Matthieu
Origine 
France
Prix 
1,10 € TTC (1,10 € / p)

YAOURT DE CHEVRE SUR CONFITURE DE PÊCHE

YAOURT DE CHEVRE SUR CONFITURE DE PÊCHE

Yaourt de chèvre sur lit de confiture de pêche maison

Ingrédients: LAIT pasteurisé entier de chèvre, confiture de pêche (pêche ,sucre)

Producteur 
BOUETTE Matthieu
Origine 
France
Prix 
1,10 € TTC (1,10 € / p)

YAOURT DE CHEVRE SUR LIT DE MIEL

YAOURT DE CHEVRE SUR LIT DE MIEL

Yaourt de chèvre sur lit de miel

Ingrédients: LAIT pasteurisé entier de chèvre, miel.

Producteur 
BOUETTE Matthieu
Origine 
France
Prix 
1,10 € TTC (1,10 € / p)

YAOURT DE CHEVRE VANILLE

YAOURT DE CHEVRE VANILLE


Yaourt vanille au lait de chèvre très onctueux

Ingrédients : LAIT cru pasteurisé de chèvre, sucre, vanille bourbon  gousse de Madagascar, ferments.

Producteur 
BOUETTE Matthieu
Origine 
France
Prix 
1,10 € TTC (1,10 € / p)