FAJACOU DEMI SEC.
Fromage au lait cru de chèvre affinés 10 jours minimum.
Ingrédients: lait cru entier de chèvre, sel, ferment, présure.
Poids 80 gr
Producteur
BOUETTE Matthieu
Origine
France
Prix
3,00 € TTC (3,00 € / p)
BOUETTE Matthieu
J'élève 74 chèvres de race alpine chamoisée. Elles sont en parcours libre dans la garrigues et les bois alentours. Je fabrique à la ferme une gamme de fromages dont les fameux Ecus du Pays Cathare. A…