le DRIVE FERMIER AUDOIS, ce sont 15 producteurs audois qui vous proposent chaque semaine le meilleur de leurs fermes et ateliers... Cette semaine François arrive avec ses FRAISES

TOMME DE CHEVRE FERMIÈRE 250 g

TOMME DE CHÈVRE FERMIÈRE AU LAIT CRU.

Affinée 2 mois en cave.

Producteur 
BOUETTE Matthieu
Origine 
France
Prix 
7,50 € TTC (30,00 € / kg)

BOUETTE Matthieu

J'élève 74 chèvres de race alpine chamoisée. Elles sont en parcours libre dans la garrigues et les bois alentours. Je fabrique à la ferme une gamme de fromages dont les fameux Ecus du Pays Cathare. A…