- L'incontournable volaille pour vos repas de fêtes de fin d'année !
Nos chapons grandissent en plein air pendant 6 mois, ils sont nourris aux céréales produites sur l'exploitation : maïs, sorgho, triticale et féverole sont la base de leur alimentation.
Ce mode d'élevage permet une viande plus fine, fondante et moelleuse. Selon vos goûts, vous pourrez choisir une recette classique (aux marrons, pommes, morilles, miel, farci, en sauce ou en cocotte) ou originale comme le chapon à l'orange, un mariage sucré salé parfait.
Les volailles seront livrées LE MARDI 17 DECEMBRE (horaires habituels du drive). Elles feront environ 4 kg. Si vous souhaitez des chapons plus gros, ou pour tout renseignement, n'hésitez pas à nous contacter au 06 73 35 68 74
Producteur
Les Volailles de la Source
Origine
France
Prix
52,00 € TTC (13,00 € / kg)
Les Volailles de la Source
Eva Guiraud est éleveur de poulets et de pintades à Saint -Papoul. Ses productions bénéficient de la marque Pays Cathare ce qui vous garantit un respect de l'animal du point de vue de l'alimentation…