Eva Guiraud est éleveur de poulets et de pintades à Saint -Papoul. Ses productions bénéficient de la marque Pays Cathare ce qui vous garantit un respect de l'animal du point de vue de l'alimentation, du sanitaire et du bien-être.
Les volailles sont élevées en plein air, nourries à la farine végétale garantie sans O.G.M. ainsi qu'avec des céréales produites sur l'exploitation familliale.
1010 CHEMIN DE FONTCAUDE
11400 SAINT PAPOUL
Tél. 0673356874
AILERONS DE POULETS FERMIER (lot de 1 kg environ, + ou - 10%)
AILERONS DE POULETS FERMIER (lot de 1 kg environ, + ou - 10%)
Pour agrémenter vos soupes l'hiver, ou a grignoter grillés l'été , une bonne idée pour toute l'année!
CHAPON Fermier pour livraison le mardi 17 décembre ! 4 kg
CHAPON Fermier pour livraison le mardi 17 décembre ! 4 kg
- L'incontournable volaille pour vos repas de fêtes de fin d'année !
Nos chapons grandissent en plein air pendant 6 mois, ils sont nourris aux céréales produites sur l'exploitation : maïs, sorgho, triticale et féverole sont la base de leur alimentation.
Ce mode d'élevage permet une viande plus fine, fondante et moelleuse. Selon vos goûts, vous pourrez choisir une recette classique (aux marrons, pommes, morilles, miel, farci, en sauce ou en cocotte) ou originale comme le chapon à l'orange, un mariage sucré salé parfait.
CUISSES DE POULETS FERMIER (lot de 1 kg environ, + ou - 10%)
CUISSES DE POULETS FERMIER (lot de 1 kg environ, + ou - 10%)
De bonnes cuisses généreuses à préparer en sauce l'hiver, ou à griller au barbecue l'été, un régal à toutes les saisons!
Filets de poulet 1 kg
Filets de poulet 1 kg
Lot de découpe de poulet
Lot de découpe de poulet
Lot de découpe de volaille comprenant 1 sachet de cuisses et un sachet de suprêmes de poulet découpé dans un poulet d'environ 2kg300
Lot de volailles
Lot de volailles
Lot de volailles comprenant une volaille entière de 2kg200-2kg300, une poche de suprêmes de poulet et une poche de cuisses de poulet découpé dans un poulet de 2kg300 environ.
POULET FERMIER gros (environ 2kg500 + ou - 100 gr)
POULET FERMIER gros (environ 2kg500 + ou - 100 gr)
Pour déguster une bonne volaille, marque Pays Cathare, ferme et goûteuse , élevée en plein air, nourrie avec de la farine végétale garantie sans OGM et des céréales produites sur la ferme, faites confiance aux Volailles de la Source!
POULET FERMIER petit (environ 2kg200, + ou - 100 gr)
POULET FERMIER petit (environ 2kg200, + ou - 100 gr)
Pour déguster une bonne volaille, marque Pays Cathare, ferme et goûteuse , élevée en plein air, nourrie avec de la farine végétale garantie sans OGM et des céréales produites sur la ferme, faites confiance aux Volailles de la Source!
POULETTE FERMIERE (environ 1kg600 + ou - 100 gr)
POULETTE FERMIERE (environ 1kg600 + ou - 100 gr)
Pour déguster une bonne volaille, marque Pays Cathare, ferme et goûteuse , élevée en plein air, nourrie avec de la farine végétale garantie sans OGM et des céréales produites sur la ferme, faites confiance aux Volailles de la Source!