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Hervé Viola

Hervé Viola est exploitant céréalier depuis 1989 à Plaigne, dans la Piège.

Depuis 2013, il a choisi de se diversifier en produisant des légumes de plein champ, et sous serre froide. Il est spécialisé notamment en production de pommes de terre. Pour sa production, il a fait le choix du travail raisonné. Aucun traitement n'est effectué sur les cultures si il n'est pas nécessaire.

L'exploitation comprend 500m² de serre froide, 2 hectares de maraîchage en plein champ et 7 hectares de pomme de terre.

HERVÉ VIOLA
LE PUJAL
11420 PLAIGNE
Tél. 0682333773

Ail violet 250 g

Ail violet 250 g

Producteur 
Hervé Viola
Origine 
France
Prix 
2,50 € TTC (10,00 € / kg)

asperges blanches en conserve 350 g

asperges blanches en conserve 350 g

poids net egoutée: 350g

Producteur 
Hervé Viola
Origine 
France
Prix 
4,15 € TTC (11,86 € / kg)

Aubergine mix 1 kg

Aubergine mix 1 kg

Violette ou noires selon disponibilité

Producteur 
Hervé Viola
Origine 
France
Prix 
3,30 € TTC (3,30 € / kg)

Basilic

Basilic

Bouquet de basilic

Producteur 
Hervé Viola
Origine 
France
Prix 
1,30 € TTC (1,30 € / p)

Batavia blonde C2

Batavia blonde C2

Producteur 
Hervé Viola
Origine 
France
Prix 
1,20 € TTC (1,20 € / p)

Batavia rouge C2

Batavia rouge C2

Producteur 
Hervé Viola
Origine 
France
Prix 
1,20 € TTC (1,20 € / p)

Carotte Fanes

Carotte Fanes

Producteur 
Hervé Viola
Origine 
France
Prix 
2,30 € TTC (2,30 € / p)

carottes vrac 1 kg

carottes vrac 1 kg

Producteur 
Hervé Viola
Origine 
France
Prix 
2,50 € TTC (2,50 € / kg)

Chou vert frisé

Chou vert frisé

Producteur 
Hervé Viola
Origine 
France
Prix 
2,20 € TTC (2,20 € / p)

Ciboulette

Ciboulette

Bouquet de ciboulette

Producteur 
Hervé Viola
Origine 
France
Prix 
1,10 € TTC (1,10 € / p)

Concombre

Concombre

Producteur 
Hervé Viola
Origine 
France
Prix 
1,30 € TTC (1,30 € / p)

confit oignons au vin doux naturel 300 g

confit oignons au vin doux naturel 300 g

fabriqué a partir d' oignons produit sur l exploitation et de vin doux des PO(66000)

Producteur 
Hervé Viola
Origine 
France
Prix 
4,00 € TTC (13,33 € / kg)

Confiture de cerises 370 g

Confiture de cerises 370 g

Producteur 
Hervé Viola
Origine 
France
Prix 
4,20 € TTC (11,35 € / kg)

Confiture de nectarine 370 g

Confiture de nectarine 370 g

Conserves de 370 grammes.

Producteur 
Hervé Viola
Origine 
France
Prix 
4,20 € TTC (11,35 € / kg)

confiture de prunes reine claude 370 g

confiture de prunes reine claude 370 g

Producteur 
Hervé Viola
Origine 
France
Prix 
4,20 € TTC (11,35 € / kg)

CONFITURE extra d'ABRICOTS 370 g

CONFITURE extra d'ABRICOTS 370 g

Fabriqué à partir de fruits produits sur l exploitation

Producteur 
Hervé Viola
Origine 
France
Prix 
4,20 € TTC (11,35 € / kg)

CONFITURE extra de COINGS 400 g

CONFITURE extra de COINGS 400 g

Fabriqué à partir de fruits produits sur l exploitation

Producteur 
Hervé Viola
Origine 
France
Prix 
4,20 € TTC (10,50 € / kg)

Confiture extra de figue 370 g

Confiture extra de figue 370 g

Conserves de 370 grammes.

Fabriqué à partir de fruits produits sur l exploitation

Producteur 
Hervé Viola
Origine 
France
Prix 
4,10 € TTC (11,08 € / kg)

CONFITURE extra de FRAISES 370 g

CONFITURE extra de FRAISES 370 g

Conserves de 370 grammes.

Fabriqué à partir de fruits produits sur l exploitation

Producteur 
Hervé Viola
Origine 
France
Prix 
4,10 € TTC (11,08 € / kg)

Confiture Kiwi 370g

Confiture Kiwi 370g

Producteur 
Hervé Viola
Origine 
France
Prix 
4,20 € TTC (4,20 € / p)

Coulis de tomates 1 kg

Coulis de tomates 1 kg

Coulis de tomate 1kg

100% tomate de la ferme sans sucre ni sel.

Producteur 
Hervé Viola
Origine 
France
Prix 
4,35 € TTC (4,35 € / kg)

courge butternut 1 kg

courge butternut 1 kg

Producteur 
Hervé Viola
Origine 
France
Prix 
2,20 € TTC (2,20 € / kg)

Courge spaghetti

Courge spaghetti

Producteur 
Hervé Viola
Origine 
France
Prix 
2,00 € TTC (2,00 € / p)

Courgette 1 kg

Courgette 1 kg

Producteur 
Hervé Viola
Origine 
France
Prix 
2,70 € TTC (2,70 € / kg)

Echalotes 500 g

Echalotes 500 g

Producteur 
Hervé Viola
Origine 
France
Prix 
2,40 € TTC (4,80 € / kg)

Feuille de chêne rouge C2

Feuille de chêne rouge C2

Producteur 
Hervé Viola
Origine 
France
Prix 
1,20 € TTC (1,20 € / p)

Feuille de chêne verte C2

Feuille de chêne verte C2

Producteur 
Hervé Viola
Origine 
France
Prix 
1,20 € TTC (1,20 € / p)

Haricot sec 500 g

Haricot sec 500 g

Producteur 
Hervé Viola
Origine 
France
Prix 
2,10 € TTC (4,20 € / kg)

Jus de fraise 70 cl

Jus de fraise 70 cl

A base de fraises issus de notre exploitation.

70cl

100% fraise

Producteur 
Hervé Viola
Origine 
France
Prix 
7,00 € TTC (10,00 € / L)

Laitue C2

Laitue C2

Producteur 
Hervé Viola
Origine 
France
Prix 
1,20 € TTC (1,20 € / p)

lentille verte 500 g

lentille verte 500 g

Producteur 
Hervé Viola
Origine 
France
Prix 
1,90 € TTC (3,80 € / kg)

Oignons jaunes 1 kg

Oignons jaunes 1 kg

Producteur 
Hervé Viola
Origine 
France
Prix 
2,00 € TTC (2,00 € / kg)

Oignons rouges 1 kg

Oignons rouges 1 kg

Producteur 
Hervé Viola
Origine 
France
Prix 
2,00 € TTC (2,00 € / kg)

Panais 500 g

Panais 500 g

Producteur 
Hervé Viola
Origine 
France
Prix 
1,80 € TTC (3,60 € / kg)

Patate douce 500 g

Patate douce 500 g

Producteur 
Hervé Viola
Origine 
France
Prix 
1,80 € TTC (3,60 € / kg)

Persil frais

Persil frais

Producteur 
Hervé Viola
Origine 
France
Prix 
1,20 € TTC (1,20 € / p)

Pétillant de raisin 1 L

Pétillant de raisin 1 L

Producteur 
Hervé Viola
Origine 
France
Prix 
5,50 € TTC (5,50 € / L)

poireau vinaigrette 500 g

poireau vinaigrette 500 g

Producteur 
Hervé Viola
Origine 
France
Prix 
2,10 € TTC (4,20 € / kg)

Pois chiche 500 g

Pois chiche 500 g

Producteur 
Hervé Viola
Origine 
France
Prix 
1,60 € TTC (3,20 € / kg)

Poivron jaune 500 g

Poivron jaune 500 g

Producteur 
Hervé Viola
Origine 
France
Prix 
1,70 € TTC (3,40 € / kg)

Poivron rouge 500 g

Poivron rouge 500 g

Producteur 
Hervé Viola
Origine 
France
Prix 
1,70 € TTC (3,40 € / kg)

Poivron vert 500 g

Poivron vert 500 g

Producteur 
Hervé Viola
Origine 
France
Prix 
1,70 € TTC (3,40 € / kg)

Pomme de terre nouvelle 500 g

Pomme de terre nouvelle 500 g

Producteur 
Hervé Viola
Origine 
France
Prix 
1,25 € TTC (2,50 € / kg)

Potimarron

Potimarron

Producteur 
Hervé Viola
Origine 
France
Prix 
3,25 € TTC (3,25 € / p)

Sac kraft Amandine2.5kg

Sac kraft Amandine2.5kg

2.5kg de Amandine, parfait pour des pommes de terres a la vapeur.

Producteur 
Hervé Viola
Origine 
France
Prix 
5,00 € TTC (5,00 € / p)

Sac kraft El dorado 2.5kg

Sac kraft El dorado 2.5kg

2.5kg de El dorado.

Producteur 
Hervé Viola
Origine 
France
Prix 
5,00 € TTC (5,00 € / p)

Sucrine rouge C2

Sucrine rouge C2

Producteur 
Hervé Viola
Origine 
France
Prix 
1,00 € TTC (1,00 € / p)

Sucrine verte C2

Sucrine verte C2

Producteur 
Hervé Viola
Origine 
France
Prix 
1,00 € TTC (1,00 € / p)

tomate cerise 250g

tomate cerise 250g

Producteur 
Hervé Viola
Origine 
France
Prix 
1,80 € TTC (1,80 € / p)

Tomate variété ancienne 1 kg

Tomate variété ancienne 1 kg

Selon production noire de crimée, rose de berne, ananas, coeur de boeuf ou andines cornu.

Producteur 
Hervé Viola
Origine 
France
Prix 
3,60 € TTC (3,60 € / kg)

Velouté asperges

Velouté asperges

poids net 650g

Producteur 
Hervé Viola
Origine 
France
Prix 
4,70 € TTC (4,70 € / p)

Velouté de légumes 1 kg

Velouté de légumes 1 kg

Velouté a basse de légumes issus de exploitation sans sel.

Ingrédients: pommes de terre, oignons, poireau, celeri branche, celeri rave, carotte, navet.

Producteur 
Hervé Viola
Origine 
France
Prix 
4,45 € TTC (4,45 € / kg)

Velouté potimarrons patates douce 1 kg

Velouté potimarrons patates douce 1 kg

Velouté a base de légumes issus de exploitation sans sel.

Ingrédients: potimarrons, patates douce, pomme de terre, oignons.

Producteur 
Hervé Viola
Origine 
France
Prix 
4,45 € TTC (4,45 € / kg)