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Fromage de chèvre fermier au lait cru demi-frais enrobé de cendre. La cendre apporte une touche crémeuse au fromage.Médaille de bronze au concours régional 2012.
Poids pièce : environ 120 g.
Tous nos produits sont fabriqués sur l'exploitation, dans notre fromagerie agréée à partir du lait de nos chèvres de race alpine.
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